Negroni

Tipo de Trago :
Directo; Vaso Old Fashion

Ingredientes Negroni :
30 ml Gin
30 ml Bitter
30 ml Vermouth Rosso

Decoración del Cocktail :
Cereza; Rodaja de Naranja

Preparación Negroni :
Colocar hielo el vaso old fashion, agregar el gin, el bitter y el vermouth. Decorar con una cereza y una rodaja de naranja.
El Negroni es un trago fácil de elaborar y que da un toque de clase y elegancia a nuestra carta de tragos. Es un cocktail muy usado como aperitivo en Restaurantes.

Historia del Trago Negroni :
Este famoso aperitivo denominado Negroni se originó en los años '20 en Florencia, Italia. Esta ciudad era el lugar de reunión más conocido de Europa de la alta aristocracia; un lugar donde disfrutar de una bebida elegante en un ambiente de alto postín conversando de temas políticos. Y fue en Florencia donde el conde Camillo Negroni se reunía hace ya más de 90 años.

Se trataba del Café Casoni, y el barman Fosco Scarselli, quien ya conocía el gusto habitual del conde: siempre pedía un Americano, Vermuth y Campari a partes iguales. Sin embargo, con el paso de los días y meses, el conde se cansó de aquella bebida, así que ambos se pusieron de acuerdo en hacer una prueba, y añadieron al Americano habitual, Dry Gin a partes iguales también. Y así nació el Negroni, un cóctel al que el barman le puso el nombre de su cliente más habitual.

¿Qué te pareció este artículo de coctelería? ¿Te gusta este combinado clásico? Si te gustan nuestros post de tragos y bebidas, no olvides compartir en tus redes sociales para que puedan llegar a más personas que también puedan disfrutarlos y aprender más.

Te invitamos a seguirnos en nuestra página de Facebook y en Twitter también para ver más artículos similares y poder comentar con otros, todo esto en nuestra comunidad virtual de Tragos y Copas.