Beer-Pong

Beer-Pong
Que es el Beer Pong?

El Beer pong es un juego de beber de origen norteamericano en el que los jugadores tratan de encestar desde el extremo de una mesa, las pelotas de ping-pong en vasos llenos de cerveza. Para muchos, es considerado como el mejor juego de mesa con alcohol. Normalmente se juega por equipos formados por dos personas y un número variable de vasos dispuestos de forma triangular. Si bien existen reglas oficiales de beer-pong, generalmente, al jugarse de modo casero, se van cambiando las reglas.

Origen del Beerpong

Este juego/deporte (para algunos) fue creado alrededor de los años 50′s 60′s en fraternidades de las escuelas norteamericanas.
El nombre de beer-pong, que conjuga beer, cerveza, en inglés con pong, que recuerda al juego del tenis de mesa, se fue extendiendo por Estados Unidos a lo largo de los 80.
Existe una serie mundial de beer pong, donde cada año la competencia se realiza en las vegas y los ganadores se llevan 50,000 dlls.


Requisitos para jugar al Beer Pong

Mesa de Beer PongEquipos : Los equipos suelen estar formados por dos jugadores que se colocan detrás de sus vasos para jugar.
Superficie de juego : Lo tradicional es utilizar una mesa de ping-pong, aunque cualquier mesa puede servir. Es habitual fabricar mesas personalizadas como la que vemos en la imagen a la derecha.
Equipamiento : Se utilizan vasos normales (generalmente se ponen 10 vasos sobre la mesa, pero el número de vasos suele variar), que pueden ser de plástico o de cristal. Para lanzar se emplean pelotas de ping-pong de 38 o 40 mm.
Bebida : La bebida utilizada para este juego, por lógica es la Cerveza, pero en ciertas ocasiones, se suelen utilizar otras bebidas de bajo contenido alcoholico.

Reglas para jugar al Beer-Pong

Si bien, como dijimos antes, existen reglas oficiales de beer-pong, generalmente, de manera casera, se suele jugar de esta manera :
La posesión inicial de la pelota se la lleva normalmente quien gana la anterior partida. Si es la primera partida, para decidir que jugador o pareja comienza a lanzar, se realizan una serie de lanzamientos en los cuales los jugadores no pueden mirar a los vasos, sino que deben mirar a los ojos de su rival, lanzando los dos equipos simultaneamente ("eye to eye"), hasta que uno de los dos mete la bola en un vaso, fallando el otro, siendo el equipo anotador el que comienza el juego. El vaso en el que se ha introducido la pelota permanece en la mesa.
Existen infinidad de variantes a las normas, aunque la diferencia más básica suele ser el bote de la pelota. Existen varios estilos para lanzar la pelota, pero en realidad se puede usar cualquier técnica mientras se lance desde el extremo correspondiente de la mesa. Entre algunas de esas técnicas tenemos las típicas: bola arqueada (se lanza formando una parábola), bola rápida (se lanza directamente contra el vaso), bola de rebote (se lanza primero contra la mesa de tal forma que al rebotar entre en un vaso).
Depende de las reglas habladas antes de la partida, cada vez que una pelota entre en un vaso y ese vaso quede vacío (cuando lo beba el adversario), se quitará de la mesa. Los vasos deberán ser reacomodados en forma de píramide cuando sean 10, 6 o 3.
La pelotas metidas de rebote cuentan doble, así que en este caso el equipo contrario deberá beber dos vasos seguidos.
Si se lanza una bola de rebote, el equipo defensor podrá parar esa bola con la mano una vez haya rebotado.
Existen varias técnicas de defensa como intentar golpear la bolas del contrario con la otra bola. Pero la técnica de defensa más utilizada es la distracción por cualquier medio, desde enseñar ciertas partes del cuerpo, hacer ruido e insultar.
Está de más decirlo, pero gana quien deje sin vasos en la mesa al adversario.

Aquí les dejamos un video para conocer mejor las reglas del Beer pong, (con algunas reglas que no hemos escrito aquí, pero pueden servir para hacer más divertido el juego) :

Red Social para los amantes de la Cerveza!

Un grupo de desarrolladores amantes de la Cerveza, decidió crear la primer red social para los amantes de esta bebida preferida por millones de personas alrededor del mundo!
Con la cerveza como excusa, nace Moondel, una curiosa red social en el cual los fanáticos de la cerveza pueden decir presente y se encuentren en un lugar en el cual puedan opinar sobre sus marcas de cerveza favoritas y, al mismo tiempo, leer opiniones de otros usuarios y también noticias relacionadas con el mercado cervecero que tan activo es a nivel mundial.
El sitio acepta a cualquier usuario que solicite la invitación desde la web oficial de Moondel.
Que estás esperando? Tu mundo social cervecero te espera en esta comunidad virtual!

Red Social para los amantes de la Cerveza!

Se encuentra vino de más de 3.000 años de antigüedad en China

Compartimos con ustedes un artículo de terraeantiqvae.com muy interesante para todos los amantes del vino :

vino de más de 3.000 años de antigüedad en China
Se encuentra vino de más de 3.000 años de antigüedad en China

Pekín. (EFE).- Un grupo de arqueólogos hallaron en la provincia noroccidental china de Shaanxi una vasija con líquido que podría ser el vino más antiguo descubierto en la civilización oriental, informó hoy la agencia oficial Xinhua. La vasija de vino, hecha de bronce, fue descubierta en la tumba de uno de los nobles de la dinastía Zhou Occidental (1046-771 a.C.) en la montaña de Shigushan de la ciudad de Baoji.

De acuerdo con el director del Instituto de Arqueología de Baoji y encargado del proyecto, Liu Jun, el líquido podría ser el vino más antiguo descubierto en China. Liu relató además que al mover la vasija, una de las seis que el grupo de arqueólogos descubrió en la tumba, se podía escuchar el líquido, aunque no se pudo confirmar si era vino, porque el área de excavación no cuenta con las herramientas adecuadas para destapar la vasija, sólidamente cerrada.

De acuerdo con Xinhua, durante la dinastía Shang (1600-1046 AC), predecesora de la Zhou, el vino se convirtió en un símbolo de corrupción ya que los oficiales de Shang solían beber en exceso.

Los líderes de la dinastía Zhou crearon "herramientas de prohibición" para poner en la mesa y recordar a sus ciudadanos el beber con moderación. Una de estas herramientas, de 95 centímetros de largo y 21 centímetros de alto, fue descubierta junto a las vasijas de vino en junio pasado en la misma tumba, que es la primera de su tipo en desenterrarse en Baoji, indicó Liu.

El jueves varias de estas herramientas de bronce con inscripciones fueron descubiertas, mientras que los trabajos de excavación continúan y el grupo de arqueólogos espera encontrar más de estos mecanismos de prohibición en los próximos dos días.

Es de suponer que el vino sería de arroz, una bebida liviana parecida al actual "sake" japonés. Otra cosa que llama la atención es el mantenimiento de la misma concepción estética a lo largo de los milenios: el "estilo chino" de los bronces de la fotografía es inconfundible.

Bebidas Según Tu Signo

Aquí les dejamos una símpatica galería de imagenes que compartimos en nuestro grupo de Facebook Tragos y Copas (si todavía no le diste "Me Gusta" que esperas??). Se trata de las bebidas según tu signo en el zodiaco! Para ver las imagenes de las bebidas según tu signo en tamaño real, simplemente haz click en la imagen deseada! No olviden entrar a nuestro grupo de Facebook!!

Bebidas Según Tu Signo
Brandy cancerCerveza geminis

Champagne virgoFernet leo

Gin libraPisco tauro

Ron escorpioTequila piscis

Vermouth ariesVino acuario

Vodka capricornioWhisky sagitario


Tequila Manhattan

Tequila Manhattan
Tipo de Trago :
Batido, Copa Cocktail

Ingredientes Tequila Manhattan :
50 ml Tequila (Una medida)
20 ml Vermouth Rosso
15 ml Granadina

Decoración del Cocktail :
Cereza

Preparación Tequila Manhattan :
Colocamos el hielo en la coctelera y en la copa, enfriamos la copa y agregamos los ingredientes en la coctelera; batimos ligeramente para que se integren y se enfrien. Quitamos el hielo de la copa cocktail y servimos la preparación. Decoramos nuestro cocktail con una o varias cerezas.
El cocktail Tequila Manhattan es una atractiva interpretación del cásico cóctel Manhattan, en el cual el whisky ha sido sustituido por el tequila y el bitter angostura por la granadina (si preferimos el bitter angostura en vez de la granadina, el trago se prepara como un trago refrescado). El Tequila Manhattan es un interesante intercambio de sabores entre los EUA y México que da por resultado un delicioso aperitivo.

Pintar con cerveza

En Directoalpaladar.com encontramos este curioso artículo que compartimos con ustedes. Se trata de la artista estadounidense Karen Eland, que crea arte pintado con cerveza.
La artista comenzó a destacar en el panorama creativo con obras realizadas a base de café, siguiendo la estela de otros autores. Pero Eland decidió dar un paso más y explorar las posibilidades artísticas de otra de las bebidas más populares en todo el mundo, la cerveza.

El proceso que emplea para sus peculiares cuadros es sencillo, simplemente moja el pincel en el líquido y procede a pintar con él. Suele emplear cervezas oscuras, tipo ale o porter, para gran parte del trabajo, reservando otras más ligeras para dar los acabados más luminosos. Debido a la textura extremadamente acuosa de la cerveza, casi todos sus trabajos están pintados sobre papel de acuarela, en lugar de lienzo.

En cuanto a la temática de su obra, Eland dice sentirse más inspirada por imágenes históricas en las que se ve envuelta la cerveza, como fotografías de principios del siglo pasado o ilustraciones de publicidad vintage. También le gusta jugar con iconos del arte introduciendo cervezas en obras como El Pensador de Rodin. El acabado de algunos de sus trabajos sorprende por el nivel de detalle, quién hubiera pensado que la cerveza podría esconder obras artísticas.

Aquí debajo les dejamos una galería de fotos de obras de arte pintadas con cerveza para ver las imagenes en tamaño real, simplemente haz click en la foto elegida :

Cuadros pintados con Cerveza

Que hace un sommelier?

sommelier
Al no estar familiarizado con el mundo del vino aveces se despiertan algunas interrogantes, por ejemplo acerca de cuál es la función de un sommelier, qué es lo que hace y qué formación debe poseer para realizar con éxito y responsabilidad su función.
El sommelier debe poseer una formación académica en una variedad de temas que incluyen desde la crianza de vinos, la geografía vitivinícola, la enología, estudio de la vid y los viñedos (ampelografía), pero pasando también por aspectos legales en torno a las denominaciones de origen, comercio exterior, logística, productores y conocer las diferencias en las cosechas y climas de cada región.
A esto debemos sumar que el conocimiento de idiomas lo cual brinda un plus adicional. Dominar el idioma Inglés es quizás tan importante para poder desempeñarse adecuadamente como sommelier en un mundo global. Pero a la vez, dominar otros idiomas como el francés es además interesante por ser esta la langue du vin. De hecho, sommelier es una palabra francesa, que en Español es utilizada como Sumiller.

Que hace un sommelier?

El sommelier debe ser capaz de leer la mesa e interpretar los signos que permiten inferir si los comensales están en una reunión de trabajo, en una cena con amigos o una salida familiar, o celebrando la concreción de algún negocio, para poder sugerir vinos que se adecuen a la situación y por supuesto a los platos.
Debemos reconocer que la apreciación del vino puede resultar subjetiva en la mayoría de los casos, pero no en vano existen algunos parámetros que ayudan a combinar exitosamente el maridaje entre alimentos y bebidas para que la comida y el vino se destaquen mutuamente.
La función del sommelier no es la de vender una determinada marca de vino puntual. El sommelier tampoco es un camarero encargado del servicio del vino, sino que sus conocimientos y responsabilidades van mucho más allá que esto.
El sommelier asesora al comensal o a quien necesite la recomendación de un experto brindando su propia opinión en base a parámetros subjetivos y objetivos.
También se encarga de recomendar y servir el vino asegurando que éstos lleguen a la mesa en la temperatura óptima y en las copas adecuadas.
En un restaurant, el sommelier cata y se encarga de la compra de los vinos que forman parte de la carta, y de los cuales debe conocer en detalle. Realiza un control del stock de las bodegas y lleva un registro del inventario con las bebidas del restaurante. Se encarga de capacitar al personal y se hace responsable de mantener en condiciones óptimas los vinos en la bodega (condiciones como la humedad, temperatura, la luz, las vibraciones y olores extraños) de forma de asegurar la permanencia y evolución natural del vino, tal como hemos visto en el cuidado del vino.
Sin duda que el estilo, conocimientos y su pasión por los vinos es lo que caracteriza a un buen sommelier.

Fuente : Blog.Vinos.com

Guía para hacer Café

Desde el Café expreso, al Capuchino, pasando por el Irlandés hay muchas maneras y formas de preparar diferentes tipos de café, dependiendo de los ingredientes y las proporciones entre estos. Actualmente está dando la vuelta por Internet esta infografía que no es más que una guía para preparar café parar todos los gustos. Está realmente muy bien para tener a mano y deleitar a nuestrar visitas con estos diferentes tipos de café, o si trabajas en una cafetería, está muy bien para tener a mano y recordar siempre las diferentes formas de preparar café! A imprimir y pegar cerca de nuestra cafetera, entonces!!

Infografía : Guía para hacer Café
Tipos de café

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