Video Receta de Open Bar : Martinez

Hoy es sabado, ya decidieron que trago van a degustar esta noche? Aquí les traemos una recomendación desde Open Bar done su profesional Bartender Mariano Ramirez nos enseña paso a paso cómo preparar el cocktail : Martinez. Aprendan a preparar el cóctel en 5 minutos, paso a paso de manera muy sencilla mirando la receta del cocktail en video!
Si es la primera vez que utilizan MixPlay.tv, deberán descargar el plugin de Microsoft : Silverlight.

Cocktails Tragos
Receta de Cocktail : Martinez

Ingredientes :
Gin - 60 ml
Vermouth Rosso - 30 ml
Licor de Maraschino - 1 Golpe
Bitter Angostura - 2 Golpes

Disaronno Mixing Star 2012

Este 2012 se celebra la segunda edición del concurso internacional Disaronno Mixing Star 2012, que por primera vez se celebra en España. Disaronno Mixing Star es un concurso donde quieren descubrir nuevos talentos detrás de la barra, y premiar al campeón con una aparición en una película de Bollywood.

Puede resultar un premio un tanto raro, pero llamar la atención de una marca tan conocida a nivel mundial sin duda te puede abrir muchas puertas, además no se trata de un reto fácil, ya que en la edición de hace un par de años se presentaron más de 600 candidatos de nueve paises diferentes.

En aquella ocasión, el Disaronno Mixing Star recorrió algunas de las ciudades más importantes del mundo, como pueden ser Londres, Los Angeles, Milán o Moscú. Resultanto como campeón un chico griego que se atrevió a combinar el té de jazmín, el zumo de lima, el almíbar, el yuzu y las cerezas amargas para elaborar con coctel bautizado como Japanese Disaronno Tea.

Como premio se ganó un viaje a Los Angeles y tuvo ocasión de aparecer en la famosa serie Cómo conocí a vuestra madre, desde luego todo un empuje para su carrera.

El concurso pasará por España, Italia, Reino Unido, Holanda, Alemania, Grecia, Rusia, Canadá, México, Francia y Australia. Si quieres participar en el Disaronno Mixing Star 2012 debes darte prisa, antes del 30 de abril debes inscribirte en la web www.themixingstar.com

Si eres seleccionado, participarás en un casting en directo a finales de mayo en Barcelona. La final del Disaronno Mixing Star tendrá lugar en Berlín, cuna europea de coctelería, el 5 de Julio de 2012.

Disaronno Mixing Star 2012

Artículo de : www.coctelybebida.com

Gin Tonic Tour - España 2012

Gin Tonic Tour - España 2012

Gin & Tonic Tour invita a los fans de esta bebida a convertirse en “peregrinos” a través de un Tour por los locales más representativos en la preparación de gin tonic a nivel nacional.

Gin & Tonic Tour, es también un portal dedicado a generar una comunidad de entusiastas entorno a la cultura del Gin Tonic.

Desde hace varios años, el gin tonic se ha convertido en el cóctel fetiche por excelencia. El Gin & Tonic Tour es una iniciativa que surge del entusiasmo entorno al cóctel más popular del momento y que aspira a convertirse en el punto de encuentro para los incondicionales de esta bebida.

De este modo, el Gin &Tonic Tour ofrece una nueva experiencia de ocio y entretenimiento en torno al gintonic; una experiencia que pasa por convertirse en un auténtico peregrino y realizar un peregrinaje anual por algunos de los locales más representativos a nivel nacional en la preparación de gintonics.

Además y con el ánimo de acercar la cultura del cóctel a los amantes de esta bebida, los peregrinos de Gin & Tonic Tour recibirán condiciones preferentes en empresas asociadas al Gin & Tonic Tour, invitaciones para participar en fiestas, catas y eventos relacionados con la bebida así como diferentes premios en función del desarrollo y etapas de su peregrinaje.

Asimismo y antes de iniciar su peregrinaje, todos los inscritos en el tour recibirán su Kit de Peregrino con una serie de materiales destinados a identificarles como tales durante su experiencia ya que, además de las ventajas antes mencionadas, los “peregrinos” gozan de una serie de beneficios y trato diferencial en todos los Gin Tonic Points.

Para poder participar en Gin & Tonic Tour es necesario ser mayor de 18 años, disponer del Kit del Peregrino (que puede obtenerse a través de la web oficial del evento) y ser un consumidor responsable realizando el peregrinaje anual de forma lúdica y segura. La organización de Gin & Tonic Tour aconseja el consumo moderado de alcohol.

Los peregrinos que completen su tour recibirán como premio la Gin Tonic Box que incluye diferentes obsequios relacionados con el cóctel así como una copa de Gintonic hecha a mano en la que se grabará el nombre del peregrino.

Gracias a esta iniciativa, los aficionados a esta bebida de moda, dispondrán de toda la información necesaria para disfrutar aún más de sus experiencias Gin Tonic.


Más información: www.gintonictour.com

La cerveza con mayor graduación alcoholica del mundo

Se llama Sink the Bismark y es la cerveza más fuerte del mundo. Tiene más graduación alcohólica que el vodka.

Cerveza con 41 grados de alcohol
La cerveza con mayor graduación alcoholica del mundo

Al menos en Escocia existe una cerveza tan fuerte como el vodka o el whisky. Se llama “Sink the Bismark”, tiene 41% de alcohol y es producida por Brew Dog, la misma compañía famosa por haber lanzado al mercado Tactical Nuclear Penguin, la más punk entre las cervezas, con 32% de alcohol.

Pero esta vez la cosa se puso más heavy. Ya el nombre es un indicio: “Sink the Bismark” –literalmente “Hundir al Bismark”- recuerda la famosa frase de Winston Churchill en la cámara de los comunes, cuando el acorazado alemán Bismark acabó con el buque británico Hood durante la Segunda Guerra Mundial. En este caso, Hundir al Bismark ironiza sobre la guerra fría que lleva Gran Bretaña contra Alemania por conseguir la cerveza más potente del mundo.

Los alemanes había lanzado hace poco Schorschbock 40, una cerveza enriquecida de 40 grados. Para los escoses de Brew Dog, sin embargo, el conflicto acaba de morir: “Hemos terminado con un mito y llevamos la cerveza a un nivel completamente nuevo”, declaró James Watt, director ejecutivo de Brew Dog, la empresa que así puede jactarse de tener la cerveza "más fuerte del mundo".

Desde la compañía advierten que se trata de una cerveza para bebedores con moderación. Eso, moderación al menos en la bebida, porque el precio no lo parece: una botellita de 330ml de “Hundir al bismark” cuesta nada menos que 40 libras esterlinas.

El juego de beber con Memes

Juegos de mesa con alcohol para beber : El juego de beber con Memes

Hace ya un largo tiempo que no subimos algun juego de mesa de beber, esta semana encontramos uno muy original y sencillo. Se trata de un juego de mesa para beber estilo El juego de La Oca, pero versión alcoholica y con Memes en las casillas! El juego de beber con Memes es un juego de mesa para dos o más jugadores. Cada jugador avanza su ficha por este tablero que les dejamos para imprimir más abajo. Dependiendo de la casilla en la que se caiga se puede avanzar o por el contrario retroceder y en toas está indicado un castigo y quien debe beber. En su turno cada jugador tira dos dados (o uno dependiendo de las distintas versiones) que le indican el número de casillas que debe avanzar. Se juega con shots del aguariente deseado, es un juego para beber mucho y divertirse!
Numero de jugadores : De 4 a 10

El juego de beber con Memes

Vino espumoso del Titanic?

Hoy les traemos un artículo muy interesante de gastronomiaycia.com, que nos trae este vídeo donde podemos conocer la historia de la supuesta botella de vino espumoso del Titanic, rescatada de los restos que emergieron tras el hundimiento del famoso transatlántico de vapor, tras chocar con un iceberg al sur de las costas de Terranova el 14 de abril de 1912. Se trata de una botella de Jeanne d’Arc Vin mousseux, Cuvée Reserve propiedad de Betty Thomas, nieta de quien encontró la botella flotando sobre una caja de madera.

Al parecer, se han realizado todo tipo de pruebas para intentar validar la procedencia de la botella y los resultados han sido infructuosos, a esto hay que añadir que no existen registros sobre la producción del vino elaborado con el método champenoise, y la etiqueta, según algunos expertos, tampoco coincide con la línea de estética y decoración que se utilizó entre 1890 y 1910, ésta se enmarca en el estilo de etiquetas de la década de los años 20 del siglo XX. Otro detalle a tener en cuenta, es que no existen registros escritos del vino en el inventario de carga del Titanic.

Se habla mucho sobre la carga de vinos y champán del Titanic, pero sólo se tiene verdadera constancia del transporte de champán Heidsieck’s Goût Américain Champagne cosecha de 1907. En la documentación escrita facilitada por la naviera White Star Line, se indica que el trasatlántico portaba unas 1.500 botellas de vino, 850 bebidas alcohólicas y 20.000 botellas de cerveza. Por otro lado, en las cartas de vinos y champán encontradas, el vino espumoso no aparecía, en la web de Bordeaux Undiscovered Wine Shop nos proporcionan más detalles al respecto. Como se puede ver en el vídeo, la botella se encuentra en un estado de conservación muy bueno y todavía espera ser abierta, pero a falta de análisis más exhaustivos, se descarta la procedencia indicada.

Claro, que aparece otra duda, la botella podría haber sido llevada al trasatlántico por un pasajero, al final sólo queda la palabra de Betty Thomas, frente a una serie de pruebas y datos que indican que puede tratarse de una falsificación o un engaño (o confusión). Hoy se celebra el centenario de su viaje inaugural (12 de abril de 1912), y el 14 y 15 de abril se cumplirán 100 años del choque fatídico con el iceberg y posterior hundimiento del Titanic.

Con motivo de este acontecimiento, se están desarrollando todo tipo de actividades, algunos restaurantes ofrecen el último menú del Titanic, se realizan cruceros siguiendo su ruta, conferencias, reestreno de películas, documentales y descubrimientos tan singulares como la botella de Jeanne d’Arc Vin mousseux, Cuvée Reserve, botella que supuestamente estaba a bordo del trasatlántico el fatídico día en el que se hundió.

Vino espumoso del Titanic?

Cartel Tequila, la bebida de Daddy Yankee

La idea original de Daddy Yankee es redefinir el concepto de un tequila ultra premium. A partir de detalles lujosos como polvo de plata en las botellas y corcho, el cantante boricua ha puesto el pie en el acelerador de la rumba para dirigir la fiesta a sensaciones exclusivas y lujosas. Es Daddy Yankee, y su tequila no podía ser otra cosa.

En poco más de dos meses será el lanzamiento oficial de Cartel Tequila. Pero ya se puede ver algunos adelantos en la página oficial www.tequilacartel.com donde un reloj anuncia los días que hace falta para que El Cangri suelte toda su energía en forma de botella.

En un futro se espera lanzar ediciones limitadas de Oro y Plata para llevar sabores exclusivos a paladares rumberos.

Cartel Tequila, la bebida de Daddy Yankee

Cartel Tequila

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