Nuevo Grupo de Facebook de Tragos y Copas

Lamentablemente, hace 2 semanas nuestra pagina de Facebook oficial nos fue hackeada, sigue funcionando, pero ya no tenemos el control sobre ella.
En estas 2 semanas hemos intentado de todo para recuperarla, pero en vano.
Ya nos rendimos e hicimos esta nueva pagina de Facebook de Tragos y Copas en la cual de a poco intentaremos subir todo lo que teniamos en la otra y más todavía!
Lamentamos mucho los inconvenientes generados, nosotros estamos tanto o más tristes de haber perdido una comunidad de más de 7000 aficionados a la coctelería de Facebook, pero ya nos vamos a recuperar!
Así que salúd por eso y ayuden con un Me Gusta en la pagina para comenzar a crecer y volver a ser los que eramos antes del ataque cibernetico!!

facebook tragos copas

Encuentra todo para tu bar de cocktails

Barra de bar
Frecuentemente, los usuarios de nuestro blog Tragos y Copas nos mandan mails o comentarios preguntandonos si vendemos insumos de coctelería, herramientas para el bar, bebidas alcoholicas e incluso si nos dedicamos a dar algún tipo de servicio como bartenders para fiestas o eventos.
La respuesta es un rotundo no, nosotros simplemente nos dedicamos a traer información sobre coctelería, historia de las bebidas más importantes y famosas del mundo, técnicas, consejos, información sobre el mundo de la coctelería, herramientas y recetas de cocktails, entre otras cosas; sin embargo queremos darles una alternativa on-line realmente muy buena para los que buscan un lugar confiable y seguro donde comprar en internet lo que necesitas para hacer de tu bar de cocktails, un lugar especial y completo con todo lo que necesitas para crear y elaborar todas las recetas de cocktails que desees!
Seas un barman profesional o un aficionado al mundo de los tragos, tengas una barra de tragos en una discoteca, una barra de cocktails en un restaurante o bien una simple barra de tragos casera en tu hogar, no hay nada más lindo que poder trabajar con las herramientas adecuadas y específicas para cada tarea.
Por eso hay herramientas básicas que podrás encontrar en esta web; algunas herramientas recomendadas por nosotros y que no pueden faltar en tu bar son : La coctelera (de acero inoxidable en lo posible) para los tragos batidos; el vaso mezclador con su respectiva cuchara y colador, para los tragos refrescados; una licuadora para los cocktails licuados; y finalmente, pero no menos importante, la cristalería adecuada para la cantidad de clientes o amigos a los cuales vas a agasajar con tus tragos.
Una vez que tengamos las herramientas para nuestro bar, en el sitio podemos buscar las bebidas para nuestros tragos... En este punto ya dependerá de cuanto queremos invertir y que tragos deseamos elaborar; pero si recién te estas metiendo en el mundo de la coctelería, te recomiendo comprar algunas bebidas con alcohol infaltables como : ron, vodka, tequila, vermout, gin y whisky... En esta pagina encontrás todo tipo de ofertas y diferentes precios y marcas de bebidas para ir completando tu bar!
Se trata de un sitio novedoso de anuncios internacional y serio donde la gente publica sus anuncios, ofreciendo tanto servicios, como objetos para compra y venta.

11 Recetas de Cocktails digestivos

Los tragos digestivos son excelentes para finalizar una cena, bebiendo algo exquisito luego del postre.
Por esto, hoy les traemos una colección de 11 recetas de cocktails digestivos realmente muy ricos para terminar una cena entre amigos de la mejor manera : un brindis con buenos cocktails digestivos.
11 Recetas de Cocktails digestivos realmente exquisitos y reconocidos, los cuales ya han sido subidos anteriormente con la receta completa en nuestro blog de recetas de tragos; sin embargo, no está de más subir este material tan practico que puede ser de gran ayuda visual para el barman que lo tenga a mano, para recordar con un simple golpe de vista cuales son los ingredientes y las proporciones de algunos de los cocktails digestivos más reconocidos a nivel mundial!
Una imagen que te recomendamos imprimir y tener a mano en la barra de tu bar, o restaurante para tener varias recetas de cocktails a mano en una sola hoja; incluso se puede encuadrar y colgar de alguna pared del bar para embellecer tu espacio de trabajo y memorizar las recetas de tragos digestivos más reconocidos.
La infografía está redactada en inglés, pero es bastante entendible, y en caso de no entender los ingredientes, siempre pueden ir a las recetas originales de Tragos y Copas, que están redactadas paso a paso y claramente en español!
Recetas de Cocktails digestivos que están incluídos en esta infografía (haciendo click en los nombres de los cocktails, te redigirán automáticamente a la receta original, paso a paso y detallada del trago y sus respectivos ingredientes) : Black Russian, Brandy Alexander, French Connection, Godfather, Godmother, Golden Cadillac, Golden Dream, Grasshopper, Porto Flip, Rusty Nail, White Russian.

Infografía : 11 Recetas de Cocktails digestivos
Recetas de Cocktails digestivos

Cherry Cola Cocktail

Cherry Cola CocktailTipo de Trago :
Directo; Vaso Highball

Ingredientes Cherry Cola Cocktail :
50 ml Ron (Una medida)
25 ml Jarabe de cereza
Completar con Cola

Decoración del Cocktail :
Cerezas en almíbar

Preparación Cherry Cola Cocktail :
Llenar con hielo el vaso highball, agregar una medida de ron, el jarabe de cereza y completar con cola. Decorar con una cereza en almíbar en el borde del vaso y un sorbito.
La receta del trago Cherry Cola Cocktail no es más que una simple y sencilla variante, además de interesante, del ya conocido cocktail Cuba Libre; con el agregado particular del jarabe de cereza y la cereza de decoración al borde del vaso; una variante interesante a la hora de darle un toque especial y hasta un poco femenino a tragos clásicos como el ya mencionado Cuba Libre o Cubata.


Descubre los diez de los cocktails más originales

Descubre los diez de los cocktails más originales
Beber ha sido siempre uno de los placeres más selectos, con los que nos dejamos llevar un poco por las bebidas espirituosas, probando siempre matices de sabores y nuevas sensaciones. Algo del todo lógico, pues siempre llega un momento que uno se cansa de tomar simplemente ginebra con tónica, vodka con zumo de naranja o ron con refresco de cola. Para explorar un poco el mundo de los cocktails necesitamos algo de equipo básico, en los anuncios online puedes encontrar material necesario para sorprender a tus amigos tanto en la preparación como en la presentación; además de un poco de curiosidad para buscar nuevos cocktails, tanto en la red como en libros especializados. A continuación te mostramos diez cocktails caracterizados por su originalidad, tanto para principiantes como para iniciados, con los que seguro que sorprendes a tus invitados.

Descubre los diez de los cocktails más originales

Blue Moon. Un cocktail que sorprende por su color azul pálido, como una luna de verano que invita navegar por los recuerdos más agradables. Para hacerlo basta con mezclar 20 ml de ginebra seca, 20 ml de curaçao azul y 10 ml de zumo de limón, le añadimos hielo picado y lo presentamos en un vaso martini.

Delirio noctámbulo. Una prueba de que un cocktail no puede ser sólo dulce, llegando a convertirse en casi un verdadero postre. Pon en una licuadora 25 ml de crema irlandesa, 25 ml de ponche crema, 25 ml de brandy, 25 ml de licor de café, dos cucharadas de helado de vainilla, un chorrito de leche condensada, un poco de sirope de chocolate y dos galletas de chocolate. Para terminar lo colocamos todo en una copa huracán y si somos valientes lo decoramos con rema batida.

Café Brulot. Un cocktail perfecto para la sobremesa, en la que unimos el combinado con el café para después del postre. A media taza de café de coñac añadimos un poco de azúcar, un par de clavos de olor, media cucharadita de canela y un poco de cáscara de naranja. Seguidamente añadimos café al gusto mientras removemos y finalmente quemamos una cucharadita de azúcar y la añadimos. Con esto ya tenemos una sobremesa más que perfecta.

Sidecar. Un auténtico clásico, creado en los años veinte del siglo XX, según algunas fuentes durante la I Guerra Mundial. Aunque su antigüedad no es obstáculo para estar totalmente de moda. Sólo tenemos que mezclar 50 cl de brandy, 25 cl de Cointreau y 15 cl de zumo de limón en una coctelera con mucho hielo, posteriormente lo colamos y lo colocamos en una copa martini bien fría, decorada con una rodaja de limón.

B-52. Un cocktail que a pesar de llevar el nombre de un bombardero se sirve en vaso de chupito, algo que no es impedimento para restarle espectacularidad. Con cuidado llenamos el tercio inferior del vaso con licor de café, después, con mucho cuidado, añadimos otro tercio de crema irlandesa, y por último cerramos con Grand Marnier. Con esto tenemos tres franjas muy vistosas a la vista, con la posibilidad si queremos de flambearlo.

Strawberry Fields. Un cocktail muy visual y llamativo, haciendo buen honor a la canción de The Beatles que le da nombre. En un vaso mezclador machacad con un mortero tres fresas y unas hojas de menta, después añadid 5 ml de jarabe de azúcar, 5 ml de licor St. Germain, 25 ml de zumo de limón, 25 ml de zumo de lima y una pizca de Peychaud’s bitters. Echa la mezcla en una coctelera con hielo y agita bien. Por último echa la mezcla en tu copa favorita y posteriormente añade un chorrito de champán.

Chuco Punch. No debemos olvidar que los cocktails con cerveza son cada vez más populares, por lo que no deberíamos dejar de lado esta propuesta tan original con cerveza negra. En un vaso colocamos media cerveza negra, a la que añadimos 45 ml de licor de naranja y la misma cantidad de vodka, unos chorros de granadina y zumo de maracuyá, y por último un trozo de piña y una cereza. Lo mezclamos todo con una cucharilla y nos lo bebemos, agregando cerveza hasta acabarla.

Tab with Champagne. Este cocktail tiene un nombre de lo más explicativo, pues no es más que la mezcla de dos partes de champán y una de refresco Tab, siendo una combinación muy popular en New York. Aunque siempre tenemos la opción de cambiar el Tab por cualquier bebida energizante, con lo que tendremos un cocktail tan exclusivo como juvenil.

Kamikaze. Este cocktail es tan explosivo como simple, una buena opción para cualquier fiesta o encuentro especial entre amigos, especialmente en la playa. Basta con mezclar en una licuadora 50 ml de vodka con 15 ml de Triple Seco y 15 ml de jugo de limón, todo con mucho hielo hasta que quede textura de frappe.

Sunami. Empezamos con un cocktail azul y terminamos con otro igual, aunque este caso el azul más vivo nos trasmite más ganas de disfrutar del presente que de perdernos en los recuerdos del pasado. En un vaso mezclador mezcla 50 ml de tequila, media porción de licor de plátano, un toque de curaçao azul y dos cucharadas de azúcar. Remueve bien hasta que se disuelva totalmente el azúcar y disfruta.

Artículo escrito por L.Costa

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