
Directo, Jarra
Ingredientes Fresas Cup :
1 lt Vino Blanco
500 gr Fresas
100 gr Azúcar
Decoración del Cocktail :
Ninguna
Preparación Fresas Cup :
Colocamos en la jarra, el azúcar y las frutillas bien lavadas y cortadas en trozos, sin la parte verde, agregamos el azúcar y el vino; presionamos un poco las fresas con la cuchara de madera mientras revolvemos, para permitir que la fruta desprenda un poco de su jugo. Reservamos en la heladera hasta el momento de servirlo. Es conveniente prepararlo almenos unos 30 minutos antes de servirlo (sin el hielo) para que consoliden los sabores.
A la hora de servirlo no olviden revolver bien para que el azúcar no quede en el fondo. Servir bien frío en copas de Champagne!
Fresas Cup es una especie de Clericó donde la única fruta usada es justamente la frutilla. Excelente trago para el verano y los días calurosos!