Encontrar un buen vino que se adapte a diferentes paladares suele ser una cuestión de suerte y verdad. Muchos aficionados al vino se pasan años probando diferentes tipos de uva, de todos los rincones del planeta y no encuentran un vino que colme sus expectativas por completo.
Una de las bodegas más reconocidas dentro de la D.O. Rioja, es sin duda Paco Garcia. Pequeñas producciones con gran innovación, que han diferenciado a este bodega con diferentes vinos tintos y blancos.
Los vinos de Paco Garcia, sin dudas se convertirán en los preferidos para muchos catadores exigentes, en sus diferentes cepas su calidad es excelente y su costo es realmente económico con respecto a su calidad.
En Tragos Copas, además de publicar artículos sobre bebidas, recomendamos algunas que nos parecen excelentes. Es el caso del vino Paco Garcia, un vino de Rioja que triunfa y que queremos dar a conocer para aquellos que no han tenido la suerte de probarlo aún.
Si no lo has probado, te invitamos a conocerlo el Vino Paco Garcia y comentar debajo qué te pareció. Mientras tanto, hablaremos de las bodegas Paco Garcia, su historia y sus exquisitos vinos que son un deleite a nivel mundial.
Bodegas Paco García: Historia
La andadura del vino Paco García comenzó en la bodega Francisco García y Julia Pablo en 2011. Está situada en Murillo de Río Lisa a 420 metros de altitud, con una superficie de 1800 metros cuadrados, a tan solo 17 kilómetros de Logroño, en la unión de los ríos Leza y Jubera, limita al noroeste de la Sierra Cantabria y al suroeste con la Sierra de Clavigo.
En poco tiempo, la Bodega Paco García se convirtió en un referente en la D.O.Ca. Rioja, gracias a la calidad del vino. Alejado de la tradición, Juan Bautista, hijo del fundador de la bodega, optó por una pequeña elaboración con detalles artesanales que permiten innovar en su producto.
Vino Paco García: la clave del éxito
La vid crece en suelos calcáreos con contenido arcillo arenoso, y se distingue por su color ocre. Gracias a sus novedades y sus 40 hectáreas de viñedo, podemos comprar los vinos Paco García Tempranillo Blanco, Paco García Seis, Paco García Crianza, Paco García Garnacha y Beautiful Things de Paco García. Durante la elaboración, encontramos principalmente uvas Tempranillo, base de todos los vinos de Rioja. Los matices únicos se deben a la combinación de diferentes variedades, especialmente graciano y garnacha. Tempranillo Blanco, raza exclusiva de la D.O.Ca. La Rioja
Con una apuesta por la innovación y ofreciendo siempre lo mejor de la D.O.Ca.Rioja, han optado por revivir la colección de Tempranillo blanco, autóctono de la comarca de Murillo de Río Leza.
La creación de Paco García con esta variedad es única en su denominación de origen y está homologada desde 2010. Aunque es una variedad minoritaria, el vino blanco de Rioja con el que se elabora tiene un carácter único. Cuando catamos Tempranillo Blanco Paco García, podremos notar el tamaño, la untuosidad y la longitud de la copa, con notas afrutadas, sabores cítricos y pequeños toques de miel, menta, madera de cedro y minerales.
