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sábado, 29 de julio de 2017

Tragos de Juego de Tronos

Tragos de Juego de Tronos

4 tragos de juegos de tronos increíbles que les traemos de la pagina de Facebook Bartenders/Barman, les dejamos las recetas de los tragos y el video original que muestra cómo hacer estos increíbles tragos que serán adorados por los fans de GOT.

Ideales para comenzar la nueva temporada de Game of Thrones con amigos, bebiendo estos tragos pensados y creados para rememorar la serie que es furor en todo el mundo.

Algunos de estos tragos llevan ingredientes que quizás no puedas encontrar, pero puedes sustituirlos por alguno similar.

En el video tutorial también encontrarás cristalería que seguramente no tengas a mano, pero si tienes vasos antiguos con formas o adornos similares, puedes utilizarlos para servir estos increíbles tragos de Juegos de Tronos!

Tragos de Juego de Tronos

Trago de Juego de Tronos - winter is here shot

Trago de Juego de Tronos - Winter is here (El invierno está aquí)
Un shot flameado que te quitará el frío... Si llega el invierno, no hay nada mejor que un trago prendido fuego en un shot como este!
Ingredientes: Jägermeister, Rum Chata, Gosling's 151, Granadina
Preparación: En un shot colocar 1/4 de Jägermeister, con el uso del lomo de una cuchara verter 1/4 de Rum Chata (crema de ron) y 1/4 de Gosling's 151 (ron añejo), evitando que se mezclen los licores. Agregar unas gotas de granadina y prender fuego el shot. Cuidar que esté correctamente apagado el trago antes de beber, como todos los tragos flameados.

Trago de Juego de Tronos - Huevos de dragón

Trago de Juego de Tronos - Huevos de dragón
Un trago hermoso para servir en vasos redondos y simular un huevo de dragón, con humo saliendo del mismo.
Ingredientes: Zumo de limón, Zumo de piña, Fireball Cinnamon Whisky, Granadina
Preparación: Colocar en la coctelera 4 o 5 cubos de hielo, verter 50 ml de zumo de limón, 50 ml de jumo de piña, 50 ml de Fireball Cinnamon Whisky (whisky de canela) y 50 ml granadina. Batir todos los ingredientes y servir en vasos redondos con hielo seco para el efecto de humo en el cocktail.

Trago de Juego de Tronos - trono de hierro

Trago de Juego de Tronos - El trono de hierro
Un trago directo muy rico, quizás de sabor el mejor de los cuatro tragos, el efecto de humor en el cóctel lo hace increíblemente surrealista!
Ingredientes: Raspberry vodka, prosecco, colorantes para cocina
Preparación: Colocar en el vaso 25 ml de Raspberry vodka (vodka de frutos rojos), completar con prosecco (espumante seco), colocar unas gotas de colorantes para cocina azul, rojo, verde y blanco, uno para cada vaso. Agregar hielo seco para el efecto humeante en el trago.

Trago de Juego de Tronos - The white walker (El caminante blanco)

Trago de Juego de Tronos - The white walker (El caminante blanco)
Un trago exquisito y fácil de hacer, lo único complicado puede ser conseguir alguno de estos ingredientes como la soda de vainilla, pero la puedes elaborar tú mismo!
Ingredientes: Rum Chata, Cream Soda, Curaçao Blue
Preparación: Colocar en una copa de vino hielo, agregar 50 ml de Rum Chata, completar casi hasta al tope de la copa con Cream Soda (soda de vainilla) y 50 ml curaçao blue.

Video Tutorial : Cómo preparar Tragos de Juego de Tronos

viernes, 2 de junio de 2017

Bob Marley Flameado

Bob Marley FlameadoTipo de Trago :
Flameado; Chupito

Ingredientes Bob Marley Flameado:
25 ml Ron Añejo
25 ml Licor de Menta
25 ml Granadina

Decoración del Cocktail :
Ninguna

Preparación Bob Marley Flameado:
Este se prepara directamente en un vaso tipo “Shooter” o "Chupito". Los ingredientes deben de ser vertidos en el vaso en 3 partes iguales en este orden: Granadina, Ron dorado y licor de menta. Para que queden bien separados los licores y lograr ese efecto tan vistoso de colores, (luego de agregar la granadina) agregar el ron y el licor de menta bien despacio sobre el lomo de una cuchara, dejando caer apenas un hilo de la bebida para que no se mezcle y se vea el efecto de capas o colores separados.
Con un cerrillo o un flameador, flamear por unos 30 segundos la parte superior de la preparación, el alcohol del licor de menta irá evaporándose. Ya está listo. Por precaución hay que esperar y verificar que se apague la llama antes de beber.

El cocktail Bob Marley Flameado es un trago flameado colorido, justamente con los colores típicos de la cultura reggae. No es para nada un cóctel rico, pero sí es muy vistoso, ideal para una presentación original o para ambientar una fiesta reggae.

Hace tiempo los usuarios de Tragos y Copas nos vienen pidiendo más recetas de tragos flameados, nosotros no estamos muy a favor de estos cocktails, ya que son peligrosos y además no tienen buen gusto por lo general, sin embargo, ya que es viernes, vamos a dejarles esta receta de un trago flameado para que puedan hacerlo, con las precauciones necesarias, recuerden que están mezclando fuego y alcohol, así que si no están seguros, no lo hagan!

Confiamos en que tomarán los recaudos necesarios, ahora sí les dejamos la receta del trago Bob Marley Flameado y les deseamos un feliz fin de semana!

jueves, 8 de agosto de 2013

La Bandera Mexicana

Trago La Bandera MexicanaTipo de Trago :
Directo; Chupito

Ingredientes La Bandera Mexicana :
25 ml Tequila
25 ml Crema de menta verde
20 ml Granadina

Decoración del Cocktail :
Ninguna

Preparación La Bandera Mexicana :
Se trata de un cocktail en capas, por lo que cada ingrediente se vierte suavemente en la parte superior del anterior, use el reverso de una cuchara para dispersar el líquido que se está vertiendo a fin de no mezclar los ingredientes. Primero vierta la granadina en el vaso, luego el tequila en la parte superior de la granadina y de igual manera el licor de menta en la parte superior del tequila.

El cocktail La Bandera Mexicana es un trago para disfrutar visualmente, en cuanto a sabores, es absolutamente poco recomendable y hasta asqueroso para muchos, sin embargo existe y es bueno que lo vean, así que aquí les dejamos la receta del cocktail!

Si queremos flamear este trago, para darle un toque visual y una presentación sorprendente es probable que la graduación alcohólica de la crema de menta no sea suficiente como para prenderse fuego, por lo que se deberá agregar un toque de tequila y quitar un poco de los demás ingredientes para evitar llenar hasta el borde el chupito, lo cual puede ser peligroso al flamear.

NUNCA recomendamos flamear los tragos, pero si se desea hacerlo, recomendamos leer atentamente nuestro artículo sobre tragos flameados y sobre todo tener mucho CUIDADO de que el fuego y la esté bien apagado, asegurarse bien que la llama esté apagada a la hora de ingerir el trago y manipular con cuidado para no causar incendios!!

jueves, 12 de agosto de 2010

B52

Cocktail B52Tipo de Trago :
Flameado; Chupito

Ingredientes B52 :
20 ml Kahlua
20 ml Baileys
20 ml Grand Marnier

Decoración del Cocktail :
Ninguna

Preparación B52 :
Este se prepara directamente en un vaso tipo “Shooter” o "Chupito". Los ingredientes deben de ser vertidos en el vaso en 3 partes iguales en este orden: Bailey´s, Kahlua y se termina con el licor de naranja (Grand Marnier). Para que queden bien separados los licores y lograr ese efecto tan vistoso de colores, agregar los licores bien despacio sobre el lomo de una cuchara, dejando caer apenas un hilo del licor.

Con un cerrillo, flamear por unos 30 segundos la parte superior de la preparación, el alcohol del licor de naranja irá evaporándose. Ya está listo. Por precaución hay que esperar a que se apague la llama antes de beber.

El B52 es un cocktail flameado de los más reconocidos de su genero, su nombre hace referencia al conocido bombardero norteamericano B-52.

miércoles, 11 de agosto de 2010

Como Preparar un Trago Flameado

Una de las técnicas que estuvo muy de moda hace años es la de los cocktails flameados, o cocktails prendidos fuegos.

Para salir de lo común e impresionar a alguien con un trago, una gran manera, sin duda, es flameándolo.
Antes de continuar con leyendo esto, ten en cuenta que estas jugando con fuego y que es realmente algo peligroso, sobre todo cuando alguien, ya seas tú o a quien estés sirviendo, no se encuentra en su mejor estado.

Recuerda que además de poder incendiar una casa o un local, puedes causar quemaduras en el paladar a tu cliente si no le adviertes antes de beber su cocktail flameado.

Así que si no eres una persona sumamente cauta, ¡te recomendamos definitivamente no intentar esto en tu casa!!

Como Preparar un Trago Flameado

Trago Flameado

¿Por qué Flamear un Cocktail?

Hay tres buenas razones por las cuales un trago se flamea:
  • Sabor : El quemar alcohol hará que disminuya la cantidad de líquido en un trago, condensando los sabores y haciendo que el trago sepa más intensamente.
  • Temperatura : El flamear el trago hace que aumente su temperatura. Los italianos, cuando sirven sambuca luego de la comida, la flamean por algunos segundos. Además de intensificar el sabor, como explicaba líneas más arriba, el flamear el trago lo convierte en un perfecto final para una buena comida. Claro, sólo cerciórate de apagar la llama antes que el trago se caliente tanto que te termine quemando.
  • Presentación : Para la gran mayoría, esta será la razón más importante. El encender un trago es un espectáculo, tal vez por una cuestión genética (los humanos somos atraídos hacia las llamas. Son casi un sinónimo de fiesta). Un trago flameado puede ser además muy romántico.

¿Cómo Flamear un Cocktail?

El alcohol en sí es inflamable, de tal modo que cualquier bebida alcohólica se encenderá si su contenido de alcohol es lo suficientemente alto. Si hay que poner una regla, diríamos que cualquier trago que tenga 40º o más de alcohol se encenderá, y mientras más alto sea su contenido, más fácilmente se encenderá el alcohol. Esta regla implica que casi todos tus tragos acostumbrados podrán flamearse: tequila, ron, whisky, vodka. Hay tragos con menos graduación que podrían también encenderse, pero entran a tallar aquí otros factores como el contenido de azúcar que influirán en el encendido.
Los tragos con alta graduación alcohólica como algunos rones (Bacardi 151, por ejemplo) y algunos otros tragos más potentes (Chartreuse) se encenderán a temperatura ambiente. Estos deberán ir en la parte superior de un trago preparado estándar.

* Un trago con alta graduación de alcohol tenderá a flotar por sobre otro con menor contenido de alcohol.

* Para evitar que el 151 (por ejemplo) se mezcle con el trago, viértelo suave y cuidadosamente sobre el trago de menor graduación. Puedes probar vaciándolo sobre el reverso de una cuchara que se encuentre a la vez sobre el trago contenido en el vaso o copa.

* El 151 (por ejemplo) debe bajar casi en un hilo sobre un lado del vaso y formar una capa sobre el trago inferior.

* Antes que enciendas el trago, saca de tu lugar de trabajo cualquier alcohol que no quieras que se encienda accidentalmente. Esto incluye la botella de 151 y cualquier residuo que se haya vaciado sobre la mesa o tu lugar de trabajo.

* Aplica la llama al trago. Lo ideal es usar uno de esos encendedores largos que se usan para las parrilladas o las velas. Si sólo tienes a mano uno de los encendedores normales, aleja tus manos de la llama: al momento de verter el 151, te podría haber salpicado un poco en las manos.

* El alcohol se encenderá con una ligera llama azul. Es más fácil verla en un cuarto oscuro que en uno bien iluminado. Sólo porque no veas la llama inmediatamente no significa que no se haya encendido. Baja las luces si necesitas verificar.

* El trago en sí mismo no se encenderá, pero sí lo hará el 151, y podrás disfrutar de la sensación de presentar a tus amigos/novia/familia su trago favorito con un poco más de clase y bastante más diferente de lo que lo toman normalmente.

El Shot Flameado

La mayoría de recetas de tragos usan alcoholes con graduaciones regulares. El 151 del que tratábamos en la primera parte de este artículo, por su graduación alcohólica más alta, podía encenderse a temperatura ambiente. Sin embargo, los alcoholes regulares probablemente necesitarán ser calentados para que tengan una temperatura ligeramente mayor a la del ambiente. Para hacerlo, comienza con una cantidad pequeña de alcohol: un vaso shot.

Si lo único que quieres es encender el trago como está, sólo necesitarás sostener el encendedor por algunos segundos. La llama calentará el líquido y eventualmente este se encenderá. Esta es la manera más fácil para encender un shot.

Para encender un shot más rápido, llena el shot casi hasta el tope y el poquito que falta viértelo en una cuchara. Enciende el licor en la cuchara y viértelo en el shot. Esto calentará el licor mucho más rápido.
Recuerda : nunca te metas algo encendido en la boca. Apaga el shot antes de tomártelo.

Tampoco llenes poco el shot. El calor de llama podría romper el vaso. No llenes demasiado, hasta el borde, el shot. Vas a necesitar soplar y no querrás tirar trago encendido en la cara del cliente!

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