¿El vino con o sin corcho? Resolvemos las dudas a continuación

Desde que en el siglo XVII el monje benedictino Don Pierre Pèrignon se percatara de las ventajas de los tapones de corcho para conservar las burbujas del champagne, estos elementos pasaron a formar parte de la historia del vino, asociados especialmente a los vinos de calidad. Sin embargo, ¿sabes qué ventajas ofrece el vino con corcho? Descubre las diferencias entre los distintos tipos de corcho y cierres para vino que existen y para qué tipos de vino están indicado cada uno.

Vino con corcho: ¿qué funciones cumple el tapón?

Para empezar, ¿te gustaría saber por qué los tapones de corcho natural están considerados un sistema de cierre óptimo para la guarda del vino? Además de sellar perfectamente la botella para su almacenamiento, los corchos de vino también cumplen otras funciones. El corcho, obtenido a partir de la corteza del alcornoque, tiene una estructura alveolar porosa, que permite la entrada gradual de pequeñas cantidades de aire al interior de la botella. 

De esta forma, mientras dura la crianza, el vino se va microxigenando, lo que permite que éste siga evolucionando de forma correcta y adquiriendo nuevos matices. Además, el corcho de vino también impide la entrada de mohos y bacterias, que podrían arruinar el caldo.

Tipos de corcho y cierres para vino

• Tapones de corcho

Fabricados con caucho natural, de mayor calidad, o con aglomerados de caucho o colmatados. Estos tipos de corchos son perfectos para envasar el vino durante largos periodos de tiempo. Además, tal y como te hemos explicado antes, también contribuyen a la evolución de sus características organolépticas, aumentado la calidad de los vinos de crianza. Sin embargo, si no está bien esterilizado, el corcho puede ser portador del hongo tricloroanisol (TCA), responsable del comúnmente conocido como “sabor a corcho”.

• Tapones sintéticos

Obtenidos principalmente a partir de siliconas, estos tapones tienen una apariencia muy similar al corcho natural y son más económicos y resistentes al TCA.

• Tapones de rosca

Este sistema alternativo al vino con corcho es totalmente estanco y destaca por su comodidad de uso.

Vinos y corchos: el tapón perfecto para cada vino

Ahora que ya conoces los diferentes tipos de corchos y sistemas de cierre más utilizados actualmente, ¿te gustaría saber para qué tipo de vino está recomendado cada uno? El corcho de vino sigue siendo la opción preferente cuando se trata de vinos Crianza, Reserva y Gran Reserva, especialmente en el caso de los vinos tintos. 

Sin embargo, si bien es cierto que el tapón de corcho se asocia a los vinos de calidad, las ventajas de usarlo o no están más relacionadas con el tiempo de guarda. La razón es sencilla: si el vino solo permanece embotellado un tiempo breve, los beneficios derivados del proceso de microoxigenación asociado al corcho de vino apenas serán apreciables, por lo que los tapones sintéticos o de rosca representan una alternativa igual de apta. De hecho, este tipo de tapones se está convirtiendo en una opción cada vez más popular para el embotellado de vinos blancos y vinos rosados, con un periodo de crianza más corto que los vinos tintos.

Finalmente, también hay que tener en cuenta que los tapones sintéticos y de rosca resultan más económicos que los de caucho natural, por lo que elegir un modelo u otro influirá sobre la rentabilidad de la producción.

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Explora el Parque del Oeste en Madrid: Naturaleza, Historia y Gastronomía Única en Argüelles

En el vibrante distrito de Moncloa, se encuentra un refugio de tranquilidad y naturaleza: el Parque del Oeste. Ubicado entre la Avda. del Arco de la Victoria, el Paseo de Pintor Rosales, la línea del Ferrocarril y la Avda. de Séneca, este parque es un espacio verde esencial en la bulliciosa ciudad de Madrid. Explora el Parque del Oeste en Madrid en este artículo y conoce un rincón de Naturaleza, Historia y Gastronomía Única en Argüelles.

Explora el Parque del Oeste en Madrid: Naturaleza, Historia y Gastronomía Única en Argüelles

Características y Diseño del Parque:

El Parque del Oeste se caracteriza por su diversidad de paisajes y trazados, además de ser un punto reconocido por su Gastronomía en el barrio de Argüelles. En su interior, cruzan el Paseo de Ruperto Chapí, el Paseo de Camoens y la C/ Francisco y Jacinto Alcántara, creando diferentes rutas para explorar. La zona norte, la más antigua del parque, destaca por su carácter paisajista y alberga una ría artificial de unos 600 m de longitud, ofreciendo un escenario pintoresco para los visitantes. En contraste, las ampliaciones del Parque de Príncipe Pío y de Ferraz presentan trazados más actuales, añadiendo diversidad al diseño original del parque.

Diversidad Vegetal:

El parque es hogar de una gran variedad de especies vegetales, donde las coníferas y las frondosas muestran un espectáculo de colores estacionales. Entre los árboles singulares, se encuentra "el Abuelo", un cedro atlántico catalogado como árbol singular, junto a majestuosos ejemplares de Ginko, Sophora "péndula" y choperas de Populus nigra. A lo largo de la ría, se pueden apreciar plantaciones de Corylus, Cornus, entre otras, creando un entorno rico en biodiversidad.

Monumentos y Lugares de Interés Cercanos:

Más allá de los límites del Parque del Oeste, el barrio de Argüelles y sus alrededores albergan una riqueza de monumentos y lugares de interés que merecen ser explorados. Uno de los más emblemáticos es el Templo de Debod, un antiguo templo egipcio del siglo II a.C., donado a España por Egipto en 1968. Situado en un paraje elevado, el templo ofrece vistas panorámicas de la ciudad y es especialmente conocido por sus impresionantes vistas al atardecer.

El barrio de Argüelles, por su parte, es un área vibrante y culturalmente rica, con una mezcla de arquitectura histórica y moderna, tiendas, restaurantes y vida nocturna. Aquí, los visitantes pueden explorar calles adoquinadas, plazas animadas y descubrir la historia local a través de monumentos y edificios emblemáticos. Además, la proximidad del Parque del Oeste al Palacio Real, la Catedral de la Almudena y la Real Basílica de San Francisco el Grande, ofrece a los visitantes la oportunidad de sumergirse en la historia y la arquitectura de Madrid, haciendo de este área un destino completo para aquellos que buscan experimentar la diversidad de la capital española.

Aves del Parque:

Para los amantes de las aves, el Parque del Oeste alberga el Centro de Avifauna, donde se pueden contemplar diversas especies como el Tarro canelo, Herrerillo común, Carbonero común, Gorrión molinero y Mirlo común. Además, el parque dispone de paneles informativos que proporcionan detalles interesantes sobre la avifauna local, enriqueciendo la experiencia de los visitantes.

Gastronomía en las Proximidades:

Tras explorar la belleza natural del Parque del Oeste, los visitantes pueden deleitarse con la gastronomía única del cercano barrio de Argüelles. Entre los establecimientos gastronómicos destacados, se encuentra Bravissimo Ostería, situado en P.º del Pintor Rosales, 52. Este restaurante no es común, ofrece travesías gastronómicas internacionales, inspiradas en las recetas y anécdotas de una mujer que, aunque viajó por el mundo, nunca dejó de ser de Italia. Cada plato es un homenaje a la diversidad culinaria y a los sabores auténticos que conquistan corazones.

Delicias Gastronómicas en Bravissimo Ostería:

En Bravissimo Ostería, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos únicos y deliciosos. Algunas de las opciones que no puedes perderte son:

• Las Braviolis de Sophia Loren con Salsa Amatriciana: Una deliciosa combinación de sabores italianos que te transportarán a la Italia clásica.
• Lasaña de Carabineros y Bechamel de Coco con Polvo de Tomate Deshidratado: Una reinterpretación de un plato clásico con un toque exótico que sorprenderá a tu paladar.
• Abanico de Cerdo Ibérico con Puerro a la Brasa y Demiglace de Amaretto: Una fusión de sabores que combina lo mejor de la cocina española e italiana.
• Pulpo a la Brasa con Ajada Coreana y Chips: Una experiencia culinaria única que combina la frescura del pulpo con los sabores picantes de la ajada coreana.
• Taco de Ossobuco con Cebolla Morada, Emulsión de Chipotle y Parmesano Rallado: Una explosión de sabores mexicanos que te hará sentir como si estuvieras en México.

Cócteles que Complementan tu Experiencia:

La experiencia en Bravissimo Ostería va más allá de la comida. La carta de cócteles de la tía es una verdadera obra de arte en sí misma. Desde el clásico Aperol Spritz hasta el exótico Machu Picchu, estos cócteles son el acompañamiento perfecto para tu experiencia gastronómica. Algunos de los destacados incluyen:

• Aperol Spritz: Una refrescante combinación de Aperol, cava y soda que te transportará a la soleada Italia.
• Caipirinha: El clásico cóctel brasileño con cachaca, lima y sirope que te hará sentir como si estuvieras en las playas de Río de Janeiro.
• Machu Picchu: Una mezcla de Flor de Caña, mango, fruta de la pasión, lima y sirope que te llevará a las alturas de los Andes peruanos.
• Pétalo de Mezcal: Una creación única con mezcal, licor de manzana, lima, clara de huevo y granadina que te sorprenderá con sus sabores complejos.
• Dry Martini: El cóctel clásico con ginebra, Dry Martini y aceitunas que nunca pasa de moda.

La carta de cócteles de Bravissimo Ostería es una invitación a explorar el mundo a través de sabores exquisitos. Cada sorbo te lleva a un destino diferente y complementa a la perfección la experiencia culinaria única que ofrece este restaurante.

Planifica tu Visita al Parque del Oeste:

Antes de visitar el Parque del Oeste, se recomienda consultar los horarios de apertura y cierre del parque, así como informarse sobre las actividades y eventos programados. El Parque del Oeste es de fácil acceso y cuenta con diversas entradas, facilitando la visita desde diferentes puntos de la ciudad. ¡Descubre este tesoro madrileño y sumérgete en la naturaleza!

Conclusión

En resumen, el Parque del Oeste en Madrid es mucho más que un simple espacio verde; es un oasis de naturaleza, historia y diversidad. Ya sea paseando por sus senderos, admirando la variedad vegetal, observando aves o explorando sus diferentes diseños, este parque ofrece una experiencia única e inolvidable. Te invitamos a todos, residentes y visitantes, a explorar y disfrutar de este pulmón verde en el corazón de la capital española. Además, no dejes de visitar Bravissimo Ostería para una experiencia gastronómica y de cócteles que complementará tu día perfectamente. ¡Ven y descubre el Parque del Oeste en Madrid, donde la naturaleza se combina con la historia y la deliciosa cocina internacional!

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La Importancia de Utilizar Vajillas Originales en la Gastronomía y en Casa

¡Bienvenidos amantes de la gastronomía y la coctelería! En este artículo, vamos a explorar un aspecto esencial que a menudo pasa desapercibido: la importancia de utilizar vajillas originales. Si alguna vez te has preguntado por qué los restaurantes y los hogares prestan tanta atención a la elección de sus vajillas, estás en el lugar adecuado para descubrirlo.

¿Por qué deberías preocuparte por tu vajilla?

Para muchos, las vajillas pueden parecer simplemente un recipiente para servir alimentos o bebidas, pero su papel va mucho más allá. Ya sea en un restaurante de alta cocina o en la comodidad de tu hogar, la elección de la vajilla puede tener un impacto significativo en tu experiencia culinaria. Acompáñanos mientras exploramos los beneficios de utilizar vajillas originales tanto en el ámbito gastronómico como en el hogar.

Beneficios de Utilizar Vajillas Originales

1. Presentación Excepcional

Imagina llegar a un restaurante y que te sirvan tu comida en un plato ordinario de porcelana blanca. Ahora, imagina lo mismo pero con un plato de cerámica artesanal cuidadosamente diseñado. La presentación de un plato puede despertar tus sentidos incluso antes de probar la comida. Las vajillas originales añaden un toque de sofisticación y elegancia, lo que puede hacer que la experiencia sea más especial.

2. Reflejo de la Identidad

En el mundo de la gastronomía, la elección de la vajilla también es una forma de expresar la identidad del restaurante. Los platos, vasos y cubiertos pueden transmitir el estilo y la temática del lugar. Por ejemplo, un restaurante de cocina internacional puede optar por vajillas que reflejen la cultura de los platos que sirven. Esto ayuda a crear una experiencia más inmersiva para los comensales.

3. Impacto en el Hogar

No solo los restaurantes pueden beneficiarse de vajillas originales. En casa, la elección de vajillas únicas puede hacer que las comidas cotidianas se sientan especiales. Además, la vajilla adecuada puede realzar la presentación de tus propias creaciones culinarias, convirtiendo una cena corriente en un evento memorable.

En el Restaurante: Vajillas que Marcan la Diferencia

Los restaurantes entienden la importancia de crear una experiencia memorable para sus clientes. La elección de vajillas originales desempeña un papel esencial en esta tarea. Los chefs y los propietarios de restaurantes se esfuerzan por seleccionar vajillas que complementen sus platos y refuercen la identidad de su establecimiento.

Además, las vajillas originales pueden generar interés en las redes sociales y en reseñas en línea. Los clientes a menudo comparten fotos de platos atractivos en sus perfiles, lo que puede aumentar la visibilidad y la reputación del restaurante.

En el Hogar: Vajillas que Transforman la Rutina

En casa, la elección de vajillas originales puede cambiar la forma en que experimentas tus comidas diarias. Puedes optar por vajillas que se adapten a tus gustos personales y a la ocasión. Desde vajillas elegantes para cenas especiales hasta opciones más funcionales para el uso diario, la vajilla adecuada puede mejorar tu experiencia gastronómica en casa.

Conclusión

En resumen, la elección de vajillas originales es una parte fundamental de la gastronomía tanto en restaurantes como en el hogar. No se trata solo de un recipiente para la comida, sino de una forma de expresar la identidad y de mejorar la experiencia culinaria. Los beneficios van más allá de lo estético, ya que también pueden influir en cómo percibimos y disfrutamos la comida.

Así que la próxima vez que estés en un restaurante o preparando una cena en casa, no subestimes el poder de la vajilla. ¡Aprovecha la oportunidad de elevar tus experiencias culinarias y hacer que cada comida sea especial con vajillas originales!

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Los 5 Tragos con Chocolate Más Deliciosos para Celebrar el Día Mundial del Chocolate

¿Qué mejor manera de honrar al chocolate que con una selección de los cinco tragos más tentadores y decadentes? El Día Mundial del Chocolate se celebra hoy 13 de septiembre, y si eres amante del chocolate y de los cócteles, estás en el lugar correcto para festejarlo. 

En este artículo, no solo conocerás cuáles son los tragos con chocolate más populares, sino que también aprenderás a prepararlos en la comodidad de tu hogar. Pero antes de sumergirnos en estas exquisitas creaciones, vamos a entender un poco más sobre la relación entre el chocolate y los cócteles.

El Vínculo Mágico entre el Chocolate y los Tragos

El chocolate ha sido amado en todo el mundo durante siglos, pero su combinación con bebidas alcohólicas ha llevado su sabor a un nivel completamente nuevo. La rica y suave textura del chocolate se mezcla perfectamente con una variedad de licores y licores cremosos, creando experiencias de sabor verdaderamente inolvidables. La versatilidad del chocolate permite a los bartenders creativos experimentar y diseñar cócteles que satisfacen todos los paladares.

Los 5 Tragos con Chocolate que Debes Probar

1. Chocolate Martini:

Ingredientes:

• 1.5 oz de vodka
• 1 oz de licor de chocolate
• 1 oz de crema

Instrucciones:

• Llena una coctelera con hielo.
• Agrega el vodka, el licor de chocolate y la crema.
• Agita vigorosamente hasta que estén bien mezclados.
• Sirve en una copa de martini previamente enfriada.
• Decora con virutas de chocolate o una cereza maraschino. Si quieres conocer la receta original del trago Chocolate Martini puedes hacerlo en nuestro blog.

2. Mudslide:

Ingredientes:

• 1 oz de vodka
• 1 oz de licor de café
• 1 oz de licor de crema de cacao
• 1 oz de crema

Instrucciones:

• Llena una coctelera con hielo.
• Agrega el vodka, el licor de café, el licor de crema de cacao y la crema.
• Agita hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
• Sirve en un vaso old-fashioned con hielo y una pajita.
• Opcional: decora con una pizca de cacao en polvo.

3. Chocolate Caliente con Licor:

Ingredientes:

• 1 taza de chocolate caliente (preparado a tu gusto)
• 1.5 oz de licor de chocolate
• Crema batida (opcional)

Instrucciones:

• Prepara una taza de chocolate caliente a tu gusto.
• Agrega el licor de chocolate y revuelve bien.
• Si lo deseas, añade una generosa cantidad de crema batida en la parte superior.
• Disfruta de esta bebida reconfortante y deliciosa.

4. Alexander de Chocolate:

Ingredientes:

• 1 oz de coñac
• 1 oz de crema
• 1 oz de licor de cacao

Instrucciones:

• Llena una coctelera con hielo.
• Agrega el coñac, la crema y el licor de cacao.
• Agita hasta que estén bien mezclados.
• Sirve en una copa de cóctel previamente enfriada.
• Opcional: espolvorea un poco de nuez moscada rallada en la parte superior. No te pierdas la receta original del cóctel Alexander.

5. Chocolate White Russian

Ingredientes:

• 2 oz de vodka
• 1 oz de licor de café
• 1 oz de licor de crema de cacao blanco
• 1 oz de crema
• Hielo

Instrucciones:

• Llena un vaso old-fashioned (bajo) con hielo.
• Vierte el vodka sobre el hielo.
• Luego, añade el licor de café y el licor de crema de cacao blanco al vaso.
• Agita suavemente para mezclar los ingredientes.
• Vierte con cuidado la crema sobre la parte posterior de una cuchara volteada para que flote en la parte superior del cóctel. Esto creará una capa de crema en la superficie.
• Opcionalmente, puedes decorar con una viruta de chocolate o una fresa en el borde del vaso.
• ¡Disfruta tu Chocolate White Russian y no olvides ver la receta del clásico cocktail White Russian!

El Secreto de los Tragos con Chocolate Perfectos

La clave para hacer tragos con chocolate excepcionales es la calidad de los ingredientes y la proporción adecuada. Asegúrate de utilizar chocolate de buena calidad, licores de primera y crema fresca. Además, experimenta con las proporciones para encontrar el equilibrio de sabores que más te guste. La creatividad es clave en el mundo de los cócteles, ¡así que no temas probar nuevas combinaciones!

Celebrando el Día Mundial del Chocolate

El Día Mundial del Chocolate es una ocasión especial para disfrutar y compartir la pasión por este manjar indulgente. No importa si eres un amante del chocolate desde hace mucho tiempo o si solo estás comenzando a explorar su sabor, estos tragos con chocolate son una forma deliciosa de celebrar.

Así que, ¿cuál será tu elección para celebrar este Día Mundial del Chocolate? ¿Un Chocolate Martini suave o un White Chocolate Raspberry Martini con un toque frutal? La elección es tuya, ¡pero asegúrate de brindar con algo dulce y delicioso en este día especial!

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Millones de litros de vino corren como un río en las calles de un pueblo de Portugal

En un día que quedará grabado en la memoria de los habitantes de São Lourenco do Bairro, un pequeño pueblo en Portugal, ocurrió un suceso tan inusual como fascinante. Dos enormes tanques repletos de vino tinto, propiedad de la Destilería Levira, sufrieron una espectacular ruptura, desencadenando un torrente de 2.2 millones de litros de vino que inundó las calles del tranquilo pueblo. Este sorprendente acontecimiento, que se asemejó a una pintura surrealista, no solo dejó a los lugareños boquiabiertos, sino que también desató una cascada de reacciones en las redes sociales. ¡Acompáñanos en esta crónica para descubrir todos los detalles de este insólito diluvio de vino tinto en Portugal!

El Desborde de los Tanques de Vino:

En un día soleado de septiembre, las calles de São Lourenco do Bairro se vieron invadidas por un río de vino tinto. Dos gigantescos tanques propiedad de Levira Distillery, con una capacidad combinada de 2.2 millones de litros, colapsaron inesperadamente. Como resultado, el valioso líquido carmesí se precipitó hacia abajo por una empinada colina, pintando la localidad de un inconfundible tono rojo. Este impresionante caudal de vino hubiera sido suficiente para llenar casi por completo una piscina olímpica.

La magnitud del derrame fue tan colosal que las autoridades locales activaron una alerta ambiental de inmediato, conscientes de los posibles impactos en la naturaleza. La prioridad era evitar la contaminación del cercano río Certima, por lo que el Departamento de Bomberos de Anadia tomó medidas rápidas para contener la inundación de vino y redirigirla hacia un campo, donde no causaría daños ecológicos.

 Video : Millones de litros de vino corriendo por las calles de un pueblo portugués

WATCH🚨 Incredible moment a river of red wine flows through Portuguese town

pic.twitter.com/GAEu7SzJQz

— Insider Paper (@TheInsiderPaper) September 11, 2023

El Lamento de Levira Distillery:

La Destilería Levira, dueña de los tanques que se desbordaron, emitió un sincero pedido de disculpas a la comunidad local y asumió la responsabilidad total de los costos asociados con la limpieza y reparación de los daños. Equipos de trabajo fueron movilizados de inmediato para hacer frente a esta tarea abrumadora. La compañía expresó su compromiso de resolver la situación lo más rápido posible y aseguró que están tomando todas las medidas necesarias para prevenir futuros incidentes similares.

Conclusión:

El inusual diluvio de vino tinto que tiñó de rojo las calles de São Lourenco do Bairro, Portugal, quedará como una curiosa anécdota en la historia de este pintoresco pueblo. Aunque este incidente provocó sorpresa y conmoción, también nos recuerda que a veces, incluso de los acontecimientos más inesperados, pueden surgir aspectos positivos. En este caso, el recordatorio de que la diversidad en nuestra dieta, al igual que en nuestros vinos, puede contribuir a una vida más saludable. ¡Salud!

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Los 5 Mejores Tragos para una Primera Cita

¿Te has preguntado alguna vez cuál es la elección perfecta a la hora de pedir una bebida en una primera cita? Sabemos que las primeras impresiones cuentan, y una de las decisiones más importantes es qué tragos seleccionar. Más allá de los típicos errores en las citas, como llegar tarde o hablar demasiado de tu trabajo, también existe una lista de aciertos a la hora de hacer tu pedido en el bar.

En este artículo, te presentaremos 5 tragos ideales para una primera cita. Esta lista se inclina hacia los clásicos y abarca el gusto de todos los paladares. ¡Así que si a tu pareja le gustan, tal vez puedas proponer una segunda cita!

 Los 5 Mejores Tragos para una Primera Cita

1. Manhattan: Un Clásico Inigualable

El Manhattan, una obra maestra de la era pre-Prohibición, es una elección perfecta para una primera cita. Es un símbolo discreto de buen gusto sin el requerimiento de pedir un Martini y recibir una mirada incrédula. Además, tiene la virtud de ser práctico: fácil y rápido de preparar (dos ingredientes, más bitters).

No te pierdas la receta del Manhattan en nuestro blog.

2.Daiquiri Frozen de Fresa: Un Toque Refrescante y Dulce

Añadir un Daiquiri Frozen de Frutilla a nuestra lista es una excelente opción si buscas una bebida fresca y dulce para impresionar en tu primera cita. Este cóctel es una deliciosa variante del clásico Daiquiri y es perfecto para aquellos que disfrutan de los sabores frutales en los cócteles.

Aquí te dejamos la verdadera receta del Daiquiri de Fresa.

3. Old Fashioned: Un Clásico que Nunca Pasa de Moda

El Old Fashioned ha vuelto a estar de moda o se ha convertido en una tendencia a nivel mundial. Un Old Fashioned bien hecho es una verdadera obra de arte. Pídelo en un lugar que sepas que lo preparan correctamente: grandes cubitos de hielo, sin agua con gas, no demasiado dulce y definitivamente sin abundante fruta machacada.

Si tu cita ordena uno de estos y sabe exactamente qué tipo de whisky quiere, deberías empezar a planificar un futuro juntos, ¡desde ahora!

Sigue explorando en nuestro blog para ver la Receta del Old Fashioned.

4. Negroni: La Elegancia en un Vaso

El Negroni ha tenido un gran resurgimiento en los últimos años. Quizás sea porque es un trago elegante y hermoso que es fácil de preparar y el comienzo perfecto para una noche larga. Gary Regan lo dijo mejor: "¿Quieres impresionar a tu cita? Pide un Negroni. ¿Quieres impresionar a tu jefe? Pide un Negroni. ¿Quieres impresionar al bartender? Pide un Negroni". Así que, sí, pide un Negroni.

Esta es la receta clásica del Negroni.

5. Gin & Tonic: La Opción Refrescante

Este trago es un clásico por una razón: es ligero, refrescante y (casi) imposible de arruinar. También es una gran elección si tienes un presupuesto limitado, porque, aunque la tónica artesanal y el gin de alta calidad son excelentes juntos, una simple dosis de ginebra corriente y dos onzas de tónica funcionan perfectamente. La razón secreta, sin embargo, es que el Gin & Tonic siempre será la elección perfecta cuando el bar esté lleno. No querrás complicar tu pedido y distraer la conversación.

Visita la Receta del Gin & Tonic en Tragos y Copas.

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