Diccionario de Bebidas (Letras J K L)
martes, 26 de enero de 2010
8:34
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Diccionario de Bebidas, licores y aguardientes. En este diccionario encontraran una breve definicion de la bebida o licor mencionado.
JAGERMEISTER Licor dulce alemán, de color rojo oscuro, aromatizado con hierbas.
JEREZ Vino español con denominación de origen (Jerez-Xeres-Sherry) elaborado con uvas del tipo Pedro Ximenes y Palomino. Finalizado el proceso de fermentación, se le añade aguardiente de vino y se deja envejecer en barriles de roble llamados "Criaderas" y "Soleras".
JEREZ Vino español con denominación de origen (Jerez-Xeres-Sherry) elaborado con uvas del tipo Pedro Ximenes y Palomino. Finalizado el proceso de fermentación, se le añade aguardiente de vino y se deja envejecer en barriles de roble llamados "Criaderas" y "Soleras".
KAHLUA Licor mejicano, elaborado a partir de granos de café tostados macerados en alcohol, aromatizantes y azúcar.
KIRSCH Aguardiente incoloro destilado de cerezas enteras, incluidos los huesos.
KOMOVICA Orujo yugoslavo, destilado del resto de la uva.
KORN-KORNBRANNTWEIN Aguardiente alemán, destilado exclusivamente de maíz.
KUMMEL Licor dulce e incoloro, elaborado a partir de aguardiente de cereales y semillas de hinojo, comino y varias hierbas. Es originario de Riga (Letonia).
KIRSCH Aguardiente incoloro destilado de cerezas enteras, incluidos los huesos.
KOMOVICA Orujo yugoslavo, destilado del resto de la uva.
KORN-KORNBRANNTWEIN Aguardiente alemán, destilado exclusivamente de maíz.
KUMMEL Licor dulce e incoloro, elaborado a partir de aguardiente de cereales y semillas de hinojo, comino y varias hierbas. Es originario de Riga (Letonia).
LA VIEILLE CURE Licor francés, elaborado en la Abadía de Cenon, cerca de Burdeos, a base de Cognac, Armagnac y unas 52 hierbas diferentes. Existen las variedades verde y amarilla.
LIMA Jarabe no alcohólico obtenido de la lima.
LIQUEUR DIOR Licor elaborado a partir de hierbas, alcohol neutro y aromatizado con alcaravea. Dentro de la botella lleva diminutos copos dorados en suspensión.
LOCHAN ORA Licor escocés, elaborado a partir de whisky y miel.
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