El licor de huevo casero es una exquisitez típica de países como Uruguay y Argentina. Les recomendamos probar esta receta de licor de huevo que les traemos.
El licor de huevo no es muy usado para la elaboración de cocktails, sin embargo es una bebida que se puede emplear como digestivo.
Es importante recordar que el licor de huevo no se puede almacenar por largo tiempo, es una bebida que debe ser consumida en un lapso de tiempo breve.
Esta es una receta casera realmente exquisita, cuesta poco, es económica y como resultado obtendremos un licor exquisito de huevo, un lico casero digestivo que no se compara con nada!
Licor de Huevo Casero
Ingredientes : 5 Yemas de Huevo; 3/4 de Leche Condensada al 10%; 250 gr de Brandy
Preparación : Se mezcla con la batidora primero la leche condensada y el huevo, incorporando a continuación el Cognac, y volviendo a mezclar todo otra vez.
Ya que está destinado a un consumo rápido, se coloca en una jarra y se sirve frio en copitas de licor.
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