Vaina Chilena
martes, 23 de marzo de 2010
23:29
Etiquetas: Brandy , Canela , Cocktails , Cognac , Huevo , Jerez , Recetas , Todos los Tragos , Tragos , Tragos Batidos , Tragos con Brandy , Tragos de Ocasión , 2 comentarios
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Tipo de Trago :
Batido; Copa Flauta
Ingredientes Vaina Chilena :
20 ml Cognac
60 ml Jerez
2 Yemas de Huevo
2 Cucharaditas de Azúcar Impalpable o Jarabe de Goma
Decoración del Cocktail :
Canela Espolvoreada
Preparación Vaina Chilena :
Agregar hielo en la copa flauta y en la cóctelera; refrescar la copa utilizando la cuchara mezcladora y haciendo girar el hielo. Agregamos los ingredientes en la coctelera. Retirar los hielos de la copa ya refrescada. Batimos la coctelera energicamente hasta que se integren y se enfríen los ingredientes. Servimos la mezcla en la copa utilizando el colador. Espolvoreamos canela sobre el cocktail y tenemos nuestra Vaina Chilena lista para degustar!
Se puede guardar la vaina en una nevera, para que se conserve?
se puede, se conserva, pero no se recomienda tomarla despues