Aunque el Gin Tonic está en su momento más glorioso, en
España, los fabricantes de pacharán se están esforzando por promocionar esta
bebida alcohólica típica de España, pero ofreciéndose en cocktails atractivos
para un público más joven y renovar de esta manera su concepto. De hecho, ya se
está consiguiendo y muchos locales de España lo han incorporado a su carta con
una gran variedad de combinados con el pacharán como base. Si te gustan los
cócteles, es fácil que tengas planeado un viaje a Ibiza, lugar predilecto de
ocio y con muchísimas terrazas, bares y chiringuitos por visitar, no dudes en alquilar un coche en
Ibiza y pedirte uno
de estos cócteles estrella elaborados con pacharán.
Top 3 de cócteles con Pacharán
Al igual que la ginebra “Puerto de indias” ha encontrado su
principal nicho en las mujeres por su sabor afrutado y dulce, el Pacharán puede
compartir su lugar, ya que los cócteles que se obtienen de esta bebida de
origen navarro son de un sabor muy suave y delicioso. Veamos los cócteles que
están pegando más fuerte.
Mojito de pacharán: Sin duda alguna, el rey en cualquier
carta de cócteles, los ingredientes que se usan para su elaboración son bien
sencillos. Básicamente se trata de un mojito al uso pero sustituyendo el ron
por el pacharán, lo que le dará ese toque especial anisado. Los demás
ingredientes son zumo de limón, una hoja de menta y mucho hielo picado. Para
realizar la mezcla, basta con una parte de limón y una hojita de menta. Para
conseguir un sabor único, vierte el pacharán sobre la hoja de menta, el
resultado será espectacular.
Pacharán frappe: 100% recomendable servirlo en una copa de
martini, le dará un toque más sofisticado. Es el más sencillo de preparar,
mucho hielo picado y pacharán, el sabor puede variar de tal forma que no parece que estés
bebiendo pacharán. Para darle el toque único, coge un trozo de piel de naranja
(sin nada de color blanco) y vierte el licor sobre ella, le dará ese toque
especial a este combinado.
Verde pacharán: Para terminar esta selección de combinados de
pacharán, lo haremos con uno más entretenido de hacer, pero que tampoco
requiere de mucha dedicación. Es imprescindible para este cóctel una coctelera.
Necesitas varios ingredientes: pacharán, zumo de limón, licor de menta y agua.
La mitad del cóctel consiste en el zumo de limón rebajado al 50% con agua. El
resto lo completamos con 2 partes de pacharán y un licor de menta. Cerramos la
coctelera y agitamos bien. Para finalizar sírvelo en vasos largos con un poco
hielo.