Feliz 2013

Gracias a todos los lectores de nuestro blog Tragos y Copas por este excelente año! Ojalá que el 2013 venga también cargado de material como venimos haciendo desde Paginas en Red! Que tengan un muy feliz 2013, gracias por preferirnos y por ser nuestros fieles lectores!

Feliz 2013

Feliz Navidad!

Feliz Navidad para todos los lectores de Tragos-Copas.com! Les dejamos este excelente memé de humor de alcohol y de Navidad, donde vemos a Papá Noel o Santa Claus borracho en la calle!

Salud a todos que pasen muy bien!

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El vodka de Shaquille O'Neal


El vodka de Shaquille O'Neal
El vodka de Shaquille O'Neal

La leyenda del baloncesto, Shaquille O'Neal, lanzará una bebida alcohólica propia con sabor a coco, que competirá contra las marcas premium.
A Shaquille O'Neal no le alcanzó con ser un fenómeno del mundo del basketball. Shaquille siempre tuvo proyectos externos, y se lo vinculó con infinidades de ideas. Ahora la novedad es que tendrá su propia bebida alcohólica.
Se llamará "Luv Shaq", y será el vodka oficial del jugador que nació deportivamente en Los Ángeles Lakers. Su lanzamiento está previsto para Abril de 2013 y este vodka de la estrella del baloncesto, vendrá con sabor a coco. Otra particularidad de la bebida es que en la botella estará su propia imagen acompañada de unas alas gigantes.
El proyecto llega de la mano de Drew Adelman, fundador y CEO de "Devotion" una bebida similar. Adelman produce vodka enriquecido con caseína, una proteína que ayuda a construir mayor masa muscular y es furor en deportistas. En principio labebida de Shaquille O'Neal no tendría esta proteina, pero no se descarta agregarla a futuro.
La idea de  "Luv Shaq" es competir con "Ciroc", una marca que respalda el músico Puff Daddy, uno de los más ricos del mundo en su categoría. Este es el segundo vodka ultra-premium más venido en Estados Unidos, detrás de "Grey Goose Bacardi", y el objetivo del jugador y sus asesores es posicionarse allí.

Bebidas alcoholicas aptas para celíacos

Para aquellos que desconocen del tema, las personas celíacas no pueden consumir alimentos o bebidas que tengan gluten (proteína presente en el trigo, la cebada, el centeno, el triticale, el kamut, la espelta y avena) en su composición.
Es por eso que a la hora de beber alcohol, las personas celíacas, deben de tener especial cuidado al elegir la bebida a consumir. En este artículo que encontramos en CEROTACC nos informan sobre cuales son las bebidas alcoholicas aptas para celíacos y cuales bebidas alcoholicas están totalmente prohibidas para el consumo.

Bebidas alcoholicas aptas para celíacos

Bebidas prohibidas para celíacos :

Bourbon: si bien se elabora a base de maíz, por lo general se le agregan todos los cereales tóxicos para los celíacos, esta es una de las bebidas prohibidas ya que no existe ninguna marca que las elabore especialmente para nosotros.
Ginebra: uno de sus ingredientes principales es la cebada.
Vodka: se elabora con varios granos, pero son no pueden faltar el trigo y el centeno.
Whisky: Si bien contiene maíz, entre sus ingredientes nunca faltan la cebada o el trigo.

Bebidas que se deben revisar antes de consumir :

Cerveza: Las que se encuentran habitualmente en el mercado están absolutamente prohibidas ya que se elaboran con granos de cebada. Pero existen algunas fábricas que se dedican especialmente a crear cervezas de maíz, estas se pueden consumir y tiene el logo que las identifica como aptas.
Un detalle que debemos mirar, cuando tenemos dudas sobre si alguna bebida es libre de gluten, es dónde fue envejecida o añejada. Muchas bebidas alcohólicas suelen añejarse en barricas de madera en las que previamente fue añejado el Bourbon, esto sucede por ejemplo con algunas variedades de Tequila, que por lo general es una bebida apta, pero en caso de ser añejada en este tipo de barricas, deja de ser apta, de cualquier modo esta condición está especificada en la etiqueta. Lo mismo sucede con la Chicha, que en diferentes países tiene ingredientes distintos, por lo que primero hay que asegurarse.

Bebidas alcohólicas sin gluten, bebidas alcoholicas aptas para celíacos :

Brandy: es una bebida que se elabora con uvas fermentadas.
Campari: es la marca más conocida del destilado de alcachofa o alcaucil y que se combina con otros muchos ingredientes todos ellos hierbas aromáticas y frutas.
Chicha: al ser una bebida alcohólica realizada con maíz y otros cereales originarios de América. En menor medida, se suele preparar a partir de la fermentación de diferentes frutos. En Chile puede tener trigo si está fabricada con aguardiente de cereal.
Fernet: es una bebida a base de hierbas y uvas.
Grappa: se elabora con el resultate del prensado para obtener mosto de uvas.
Mezcal: se elabora con agave.
Orujo: se produce de forma similar a la Grappa, también es de uvas.
Ouzo: una bebida que tiene por ingredientes: uvas, hinojo y anís.
Pisco: se obtiene de la uva fermentada.
Pulque: bebida de aguamiel de agave.
Raki: se elabora con diferentes frutas, aunque suele ser de higo.
Raquia: similar al Raki pero este también se elabora con ciruelas.
Ron: su ingrediente es la caña de azúcar.
Sake: es una bebida obtenida del fermento del arroz.
Sidra: también se obtiene de la fermentación, en este caso, de manzanas.
Tequila: se realiza destilando agave azul, pero hay que tener cuidado porque algunas variedades se realizan con trigo, por ejemplo en Chile.
Vino: otra bebida alcohólica sin gluten, obtenida de la fermentación de uvas de diferentes variedades.

Fuente : http://blog.cerotacc.com/tomamos-algo-bebidas-alcoholicas-sin-gluten/

Ponche de piña

Trago Ponche de piña
Tipo de Trago :
Directo, Copa Flauta

Ingredientes Ponche de piña :
1 lt Vino espumante
1 Piña
2 Limones
750 gr Azúcar
3 lt Agua

Decoración del Cocktail :
Cereza

Preparación Ponche de piña :
Hervir la piña en el agua junto con el azúcar y los limones cortados en cuartos, cuando se reduzca aproximadamente a la mitad, sacarla del fuego y dejarla enfriar. Colar y agregarle la botella de vino espumante o sidra bien fría. Servir en copa flauta decorada con una cereza.
Pensando en la llegada de Navidad y Fin de Año, que mejor manera de celebrar que haciendo algunos ponches para compartir con la familia y/o amigos?
Aquí les dejamos la receta del ponche de piña, una excelente opción a la hora de hacer un brindis con los seres queridos!

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