Kir

Tipo de Trago :
Directo, Copa Flauta

Ingredientes Kir :
50 ml Licor de Cassis (Una medida)
Vino Blanco (Completar la copa)

Decoración del Cocktail :
Cereza o Twist de Limón

Preparación Kir :
Agregar hielo en la copa flauta, refrescar la copa utilizando la cuchara mezcladora y haciendo girar el hielo. Retirar los hielos. Verter la medida de licor de cassis y luego completar la copa con vino blanco seco bien frío. Decoramos con una cereza o hacemos un twist de limón sobre el trago.
El Kir es un trago aperitivo a base de vino similar al Kir Royal, en una versión un poco más económica.

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Fotos de Cocktails vol. XI

Seguimos con más fotos de cocktails para seguir inspirándose con las decoraciones, colores, copas, vasos etc.
A la hora de crear un coctel, la creatividad es un punto clave, esperamos que estas fotos les sean de ayuda para sacar ideas y ver lo que les gusta y lo que no!
20 Fotos de tragos de todo tipo y color para ver e inspirarse!
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Fotos de Cocktails

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Vaina Chilena

Tipo de Trago :
Batido; Copa Flauta

Ingredientes Vaina Chilena :
20 ml Cognac
60 ml Jerez
2 Yemas de Huevo
2 Cucharaditas de Azúcar Impalpable o Jarabe de Goma

Decoración del Cocktail :
Canela Espolvoreada

Preparación Vaina Chilena :
Agregar hielo en la copa flauta y en la coctelera; refrescar la copa utilizando la cuchara mezcladora y haciendo girar el hielo. Agregamos los ingredientes en la coctelera. Retirar los hielos de la copa ya refrescada. Batimos la coctelera enérgicamente hasta que se integren y se enfríen los ingredientes.

Servimos la mezcla en la copa utilizando el colador. Espolvoreamos canela sobre el cocktail y tenemos nuestra Vaina Chilena lista para degustar!

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Leyenda del Lago

Tipo de Trago :
Batido, Vaso Old Fashion

Ingredientes Leyenda del Lago :
50 ml Curaçao (Una medida)
25 ml Cachaça
25 ml Jugo de Limón

Decoración del Cocktail :
Rodaja o Media Rodaja de Limón

Preparación Leyenda del Lago :
Colocamos hielo en la coctelera y agregamos los ingredientes; batimos apenas y ligeramente. Servimos la preparación con hielo en el vaso Old Fashion. Decoramos con una rodaja o media rodaja de limón nuestro trago Leyenda del Lago.

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Kir Royal

Tipo de Trago :
Directo, Copa Flauta

Ingredientes Kir Royal :
50 ml Licor de Cassis (Una medida)
Champagne (Completar la copa)

Decoración del Cocktail :
Cereza o Twist de Limón

Preparación Kir Royal :
Agregar hielo en la copa flauta, refrescar la copa utilizando la cuchara mezcladora y haciendo girar el hielo. Retirar los hielos. Verter la medida de licor de cassis y luego completar la copa con champagne. Decoramos con una cereza o hacemos un twist de limón sobre el trago.
El Kir Royal es un trago aperitivo de mucha clase y elegancia.

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