viernes, 18 de marzo de 2022

La mejor selección de rones en una sola web

Ya sea que te consideres un catador profesional del ron, o seas un novato en esta bebida que recién estás conociendo, aquí puedes encontrar la mejor selección de rones en una sola web.

Explora las diferentes opciones y acostumbra tu paladar como un profesional, bebiendo aguardientes de calidad.

En este post, te contamos un poco más sobre esta bebida, para que aprendas a conocerla mejor y de esa manera, comprar el ron que más se adapte a tus gustos.

La mejor selección de rones en una sola web

¿Qué es el ron y cómo beber ron como un profesional?

El ron es uno de los licores más populares del mundo. Y era una necesidad como artículo comercial en tiempos pasados. Por lo tanto, tiene una larga historia, con la referencia más antigua conocida escrita por Marco Polo, y la primera destilación realizada en las plantaciones de caña de azúcar del Caribe en el siglo XVII.

Después de 500 años, el ron está teniendo un regreso impresionante y las predicciones muestran que las categorías de ron especiado y saborizado se convertirán en una bebida líder para los consumidores en los próximos años.

¿Qué es el ron? 

El ron se define como un tipo de aguardiente destilado de la caña de azúcar. Contiene el sabor natural y los aceites de la caña de azúcar, con algunas otras notas añadidas como caramelo, vainilla, nuez moscada y especias que denotan buena calidad.

¿De qué está hecho el ron? 

Esta pregunta se puede responder de manera simple: está hecha de azúcar. Puede ser azúcar de caña o subproductos de la caña de azúcar como melaza negra y melaza. Se pueden mezclar diferentes edades de ron para crear un sabor más consistente.

¿A qué sabe el ron? 

El perfil subyacente del ron es azúcar dulce y tostado. Todo el ron está hecho de azúcar, pero un ron blanco puede estar seco. El ron dorado tiene caramelo comúnmente agregado. Y el ron oscuro envejecido en roble agrega otros sabores a madera que pueden comparar el licor con el escocés. El ron azul marino es muy fuerte y el ron con sabor a frutas se infunde con jugos naturales. El ron especiado tiene hierbas naturales y especias añadidas.

¿Cómo se hace el ron?

El ron se hace usando uno de tres métodos:

  • Fermentación directa del jugo de caña de azúcar
  • Creación de un jarabe concentrado a partir de jugo de caña de azúcar y luego fermentado
  • Procesar el jugo en melaza seguido de fermentación

El paso más importante es cosechar correctamente el azúcar con la caña cortada cerca del suelo. Luego, aunque el contenido de azúcar es alto, debe molerse rápidamente, hervirse, triturarse y exprimirse el jugo.

La destilación generalmente ocurre en alambiques. Dependiendo del tipo de ron, puede pasar dos veces por el proceso de destilación, elevando el contenido de alcohol. ¡El envejecimiento puede ser desde unas pocas semanas hasta treinta años!

Reglas para beber ron

Cómo beber ron: como el whisky con un chorrito de agua o hielo y una rodaja de lima. O simplemente bébelo solo en un vaso pequeño, calentado entre sus manos.

Con qué mezclar el ron puede incluir:

  • Hielo, lima y cola
  • Jugo de manzana
  • Agua de coco
  • Ginger beer o ginger ale

domingo, 6 de marzo de 2022

Cómo enviar tus botellas

Empacar y enviar artículos de vidrio y botellas de vino o cerveza puede parecer una tarea llena de riesgos. Debes tener mucho cuidado y estar atento a los detalles cuando se trata de artículos frágiles como ese. Ya sea una botella de vidrio antigua, una bebida casera o un jarrón caro, asegúrate de que esté debidamente preparado para el transporte. 

Cuando envías vino o cerveza artesanal, la seguridad es algo que debes tener en cuenta. Las botellas de vino y cerveza son frágiles. Cuando se rompe, no solo se pierde la bebida, sino que también puede manchar las cosas cercanas.

Hemos compilado una breve guía para ahorrarte tiempo investigando consejos útiles sobre cómo enviar botellas de vidrio de manera segura con un embalaje para botellas adecuado

Cómo enviar tus botellas

Cómo enviar tus botellas

1. Prepara los suministros necesarios

Si no sabes cómo enviar vidrio u otros artículos delicados correctamente, comienza consultando a quienes ya lo hayan hecho antes. El siguiente paso es comprar todos los suministros de embalaje para botellas necesarios. Éstos pueden incluir:

  • caja de envío;
  • cinta de embalaje (opte por la cinta reforzada si necesita enviar un artículo más pesado);
  • papel de regalo;
  • plástico de burbujas;
  • marcador.

2. Embala el artículo con cuidado

Comienza con una nueva caja de cartón corrugado resistente que pueda soportar un peso pesado: El tamaño es importante aquí. Elige una caja que sea lo suficientemente grande para que tus botellas e insertos encajen perfectamente en su interior. Asegúrate de que haya material de embalaje entre los insertos y las paredes de la caja para eliminar el espacio vacío. Recuerda que los costos de envío se basan tanto en la dimensión del paquete como en el peso total, por lo que deseas elegir una caja que permita el embalaje adecuado pero no demasiado. Cómodo significa seguro.

Embala tu vino de forma segura con los insertos adecuados: Al empacar tu preciada carga, asegúrala siempre lo más cerca posible del centro de la caja (lejos de las paredes) para minimizar el movimiento y evitar roturas. Los insertos incluyen una bandeja de cartón corrugado doblado, una bandeja de fibra moldeada o espuma de poliestireno expandido (EPS), una bolsa de columna de aire, una bolsa grande con cojín de burbujas, etc.

Sella el paquete de forma segura con cinta de embalaje sensible a la presión: No escatimes en la cinta de envío. Los envíos de vino son pesados ​​y lo último que deseas es que una botella se caiga por el fondo de la caja si la cinta no se sujeta. Sella cuidadosamente las solapas de cierre en la parte superior e inferior de la caja para proteger tu envío.

3. Etiqueta la caja

Escribe la dirección de envío en una tarjeta y colócala dentro de la caja. Escribe también el destinatario y la dirección del remitente. Esto evitará que tus pertenencias delicadas se pierdan. Retira o tacha las etiquetas antiguas de la caja exterior para evitar malentendidos. No olvides escribir "Frágil" en negrita a cada lado de la caja para informar a los remitentes sobre el contenido.

4. Elige la empresa de transporte adecuada

La escena del envío se ha convertido en un laberinto loco. Con todo considerado, debes tomar una decisión acertada y elegir la empresa adecuada que sea profesional, confiable y con amplia experiencia en el envío de botellas de vidrio. 

jueves, 3 de marzo de 2022

¿Por qué necesitas un soplete de cocina para hacer cócteles profesionales?

Cada anfitrión debe tener algunos trucos de fiesta bajo la manga para mantener una función en movimiento. Una simple variedad de comida y buena música no será suficiente si tus invitados vinieron por las bebidas. Cuando se organizan cócteles, la capacidad de seleccionar un menú de bebidas es decisiva.

Si estás planeando llevar tu cóctel al siguiente nivel, entonces deberías intentar ahumar cócteles que son aturdidores en un bar. Sigue leyendo para saber más sobre los mejores sopletes de cocina y cómo usarlos en la coctelería con los ahumadores de cócteles.

¿Por qué necesitas un soplete de cocina para hacer cócteles profesionales?

¿Qué son los ahumadores de cócteles?

Probablemente te estés preguntando ahora mismo qué es un ahumador de cócteles. Los ahumadores de cócteles son dispositivos que añaden humo visual y sabor a cualquier bebida de cóctel. Aunque vienen en diferentes configuraciones, generalmente tienen unas astillas de madera para resaltar el sabor en profundidad que se activan al encenderlas.

Es bien sabido que la mayor parte del sabor del humo es el olfato. Es por eso que invertir tiempo y esfuerzo en aprender cómo funciona un ahumador de cócteles puede dar más profundidad y capa a tus bebidas. Agregar capas a tus bebidas te permite probar una combinación de notas y aromas atractivos, al tiempo que introduce nuevos perfiles de sabor.

Para la mayoría de las fiestas en el jardín, los cócteles pueden ser una forma de celebrar una ocasión especial o complementar una buena comida con familiares y amigos. El uso de un ahumador de cócteles puede impartir sabores deliciosos y matizados a las bebidas, ya que la sutileza del humo completa el sabor y la experiencia en general.

Por estas razones, un soplete de cocina para hacer cócteles es el aparato mejor y más fácil de usar para impresionar a tu familia y amigos. 

Además de dar a sus bebidas un sabor sofisticado y ahumado, los ahumadores de cócteles también les dan a los cócteles un aspecto elevado que entretendrá a sus invitados. Puedes servir una amplia gama de emocionantes mezclas de cócteles que se adaptan a diferentes tipos de preferencias.

Ingredientes para usar al ahumar cócteles

Si crees que los ahumadores de cócteles están reservados solo para los cocteleros más avanzados, piénsalo de nuevo. Incluso los baristas en casa pueden crear cócteles emocionantes con estos dispositivos.

Dado que los ahumadores de cócteles son equipos de barra extremadamente versátiles, existen innumerables formas de lograr los mejores resultados. Puedes optar por astillas/virutas de madera, que son muy utilizadas, o puede carbonizar especias y nueces enteras con un soplete de cocina para cubrir tus cócteles. Este método se llama guarnición ahumada/quemada.

También puede usar tés, tabacos y hierbas leñosas como la lavanda y el romero al fumar bebidas para darles notas fuertes y terrosas. No obstante, un poco de prueba y error ayudaría para que puedas comprender mejor los componentes del cóctel, así como el equilibrio maestro y el sabor.

Cómo ahumar un cóctel en casa

Además de las especias para quemar humo y otras guarniciones mencionadas anteriormente, también puedes realizar el proceso de enjuagar el vaso con humo. Este método casero para ahumar cócteles le da el sabor ahumado más ligero a cualquier bebida. Para hacer esto, simplemente sigue esta guía rápida:

  • Primero enfría el vaso ya que el humo tiende a adherirse a los objetos fríos.
  • Antes de verter el cóctel en la copa, toma lo que quieras usar para fumar y prende fuego con el soplete de cocina.
  • Cubre la guarnición para fumar o las virutas de madera con el vaso refrigerado para que el humo se adhiera al interior.
  • Cuando el humo se disipe, vierte el cóctel en la copa.

Ahora, si crees que esto es demasiado para un principiante, puedes usar un kit para ahumar cócteles para una bebida ahumada más relajada. El uso de estos kits a menudo dará como resultado un aroma más intenso, ya que no solo ahumará la copa, sino también el cóctel en sí. A continuación se muestra una guía paso a paso sobre cómo usar un ahumador de cócteles y un soplete de cocina. Ten en cuenta que los procedimientos pueden variar según el tipo y el uso.

  • Mezcla tu cóctel y viértelo en la copa.
  • Coloca la bebida dentro de la cámara. Puedes usar un lazo con film transparente, una cúpula de vidrio o incluso una bolsa con cierre hermético.
  • Vierte astillas de madera o su elección de material combustible en el ahumador, luego enciéndalo con un soplete de cocina.
  • Encienda el ahumador, luego coloca la manguera en la cámara. Siempre es bueno comenzar con un poco de humo y luego aumentar gradualmente la configuración según el sabor que desees lograr.
  • Una vez hecho, servir.

viernes, 25 de febrero de 2022

Consejos para preparar el Espresso perfecto

Es fácil aprender a preparar la taza de espresso perfecta. Y dado que el espresso es la base para muchas otras bebidas de café, tus capuchinos y lattes también serán perfectos una vez que tu espresso sea excelente. 

Te recomendamos obtener una de las cada vez más utilizadas cafeteras express ideales para un café de la mejor calidad.

Consejos para preparar el Espresso perfecto

Consejos para preparar el Espresso perfecto

El espresso se hace forzando agua caliente (no agua hirviendo) bajo presión a través de un "disco" de café finamente molido. Cuanto más fina es la molienda, más denso es el disco, por lo tanto, se requiere más presión para forzar el agua a través de él. 

La regla más importante para hacer un espresso perfecto es que la presión utilizada debe empujar el agua a través del disco de café en 25-30 segundos. Si tardas más tiempo, el espresso será amargo. Por lo tanto, la molienda debe adaptarse a la presión de la máquina de espresso. 

Un solo trago contiene 1.5 onzas de líquido que se empuja a través de una cucharada de café molido en 25 a 30 segundos. Un trago doble contiene 3 onzas de líquido empujado a través de 2 cucharadas de café molido en la misma cantidad de tiempo (25-30 segundos). 

Las máquinas de espresso de palanca tienen pistones en los que se puede aplicar una presión adicional mediante una fuerza externa para adaptar el tiempo según sea necesario.

Con una máquina de espresso de palanca, puedes compensar un molido incorrecto con tu propia fuerza. 

Para hacer el espresso perfecto, necesitas tener la máquina de espresso adecuada, un buen molinillo de café y un café excelente. 

Como mínimo, necesitas una máquina accionada por bomba que suministre al menos 9 bares de presión. (Nota: 1 bar = 1 Megadyne por centímetro cuadrado = 0,987 atmósferas). La máquina de espresso debe tener una caldera y dos tamaños de portafiltros (uno para tragos simples y otro para tragos dobles). 

Lo ideal es que el café que se utilice para hacer espresso esté recién tostado. Para obtener los mejores resultados, intenta utilizar granos 100 % arábica. Robusta es fuerte, pero por lo general es de peor calidad y tiene un sabor más áspero. Si bien el Robusta se puede usar para agregar carácter a un café mezclado, la cantidad de Robusta que se usa en una mezcla que se usará para espresso debe ser pequeña. 

Para hacer espresso, es bueno precalentar el portafiltro con agua caliente. También debes comenzar con una taza de espresso precalentada. Las tazas se pueden calentar en la bandeja de calentamiento de tu máquina de espresso (si tu máquina de espresso tiene una), o puedes verter un poco de agua caliente en la taza y luego escurrirla. 

La forma más sencilla de precalentar el portafiltro es ejecutar el ciclo de espresso en tu máquina de espresso sin café en el portafiltro. De hecho, también puedes colocarlo en tu taza para calentarlo. Luego, muele el café y vierte 2 cucharadas de café en el portafiltro de doble disparo. 

La mayoría de las máquinas de espresso vienen con una cucharada premedida (para una sola toma), por lo que dos cucharadas de café recién molido son fáciles de medir. 

Para apisonar el café en el portafiltro, usa la herramienta de apisonamiento, realizando un movimiento uniforme. El café apisonado debe estar nivelado y compactado. Cepilla los posos sueltos. Bloquea el portafiltros en la máquina de espresso y coloca la taza de espresso precalentada debajo de la boquilla. Pon en marcha la bomba. Deja de bombear después de que se hayan producido 3 onzas de espresso. El café será más oscuro al comienzo de la extracción y cambiará a un color crema dorado (la "crema") al final. Se debe utilizar una presión uniforme durante todo el proceso, que se debe adaptar para que el proceso dure 25-30 segundos; ni más ni menos.

Consejos para preparar el espresso perfecto:

  • El portafiltro debe estar limpio. 
  • Precalentar siempre el equipo (máquina, taza y portafiltro). 
  • Suaviza el agua que estás usando para hacer el espresso o usa agua destilada embotellada. 
  • Usa una mezcla de espresso fresca y muele los granos de café solo antes de hacer el espresso. 
  • Revisa el molido y cámbialo si no te gusta el espresso que produjo. 
  • El tiempo de extracción debe ser de 25-30 segundos. 
  • Ajusta la molienda si no es así. 
  • Usa 1 cucharada de café para un solo trago y 2 cucharadas para un trago doble. 
  • Apisonar el café molido uniformemente en el portafiltro. 
  • Limpia el café molido suelto del portafiltro antes de bloquearlo en el cabezal de preparación. 
  • Presiona el botón correcto para el tamaño que desees (disparo simple o doble).

miércoles, 23 de febrero de 2022

Tips para hacer un buen cóctel

La receta es solo una parte de la coctelería. Para ser un buen barman o un buen anfitrión en una fiesta de cócteles, hay algunos tips para hacer buenos tragos que compartimos en este post. 

Tips para hacer un buen cóctel

Tips para hacer un buen cóctel

1. Preparación

Un poco de tiempo dedicado a la preparación hace que la velada sea agradable. Beber cócteles debe ser una experiencia divertida y relajante, así que tómate un tiempo para pensar en los ingredientes con anticipación, para evitar apresurarte en el último momento.

2. Jarabe sencillo

Una de las bases de muchos cócteles es el jarabe de azúcar. Esto se puede preparar con anticipación. Aquí está nuestro consejo para un jarabe simple fácil de preparar:

  • Agrega 200 g de azúcar blanca a 200 ml de agua hirviendo.
  • Revuelve hasta que el azúcar se disuelva y el líquido sea transparente.
  • Dejar enfriar, luego embotellar y refrigerar. El jarabe simple se mantendrá en una botella sellada en el refrigerador hasta por un mes.

3. Encontrar tu propio equilibrio

Si mezclas jugo de limón 50:50 con jarabe simple, debes tener un sólido equilibrio agridulce de línea media. Pero recuerda, cada paladar es diferente.

Para encontrar tu propio punto de equilibrio, mezcla 15 ml de jugo de limón fresco con 15 ml de jarabe simple y luego diluye la mezcla con hasta 90 ml de agua. ¡Felicitaciones, acabas de hacer limonada fresca! Si esto sabe demasiado dulce o demasiado ácido, ajustalo agregando un poco más de cítricos o jarabe.

Usando este método de calibración, puedes ajustar cualquier receta de cóctel para que se adapte a tu propio paladar.

4. Hielo

El hielo es el ingrediente que más se pasa por alto en cualquier barra casera: te sorprenderás de todo el hielo que se puede consumir en una noche de tragos. Si ir a las tiendas a comprar hielo no es una opción en este momento, mantener una bolsa de congelador llena de hielo asegurará que no te quedes sin hielo inesperadamente.

Para obtener hielo casero de la mejor calidad, intenta usar una cubitera de silicona con tapa para evitar que el hielo absorba olores desagradables. Y lava tu cubitera después de cada uso.

5. Ingredientes de calidad

Siempre que sea posible, busca licores de primera calidad, las hierbas más frescas y los mejores jugos que puedas tener en tus manos.

Prueba por ejemplo comprar naranjas online exquisitas y verás los cambios que puedes lograr en tus combinados con zumo fresco hecho en casa. La diferencia de sabor entre el jugo barato y el jugo exprimido vale más que el pequeño gasto adicional.

6. Cristalería

Procura utilizar cristalería adecuada a tus bebidas. Es completamente posible beber un martini de una taza de café vieja, ¡pero eso pierde el sentido de beber un martini!

7. Aprende los clásicos

Si puedes hacer un Whiskey Sour, puedes hacer un Daiquiri. Si haces un Negroni malo, puedes hacer un riff en un Boulevardier. Una vez que domines Manhattan, diviértete en Brooklyn de camino a Martínez.

Los cócteles existen en los árboles genealógicos. Una vez que te sientas cómodo con los conceptos básicos de cada categoría, ¡podrás convertirte en un bartender de primera!

8. Sigue la relación de los ponches

Puedes premezclar ponches por adelantado, un viejo truco de los padrinos de la coctelería en el siglo XIX. Puedes embotellar ponche y guardarlo en el refrigerador, listo para usar en el día o más tarde esa semana. Si se hace correctamente, la calidad y la consistencia están aseguradas. Si tu ponche tiene un ingrediente gaseoso, como champán, solo agrégalo a tu copa justo antes de servir.

Si sigues la relación de la receta, no puede equivocarse mucho:

  • 1 parte de ácido (cítrico)
  • 2 partes de dulce (jarabe simple)
  • 3 partes fuerte (bebidas alcohólicas)
  • 4 partes débiles (jugos, etc.)

Y no te asustes de las especias cálidas como la canela, el cardamomo, la nuez moscada y el macis, para hacer que ese ponche realmente cante. ¿No tienes esas especias a mano? No hay problema, unas gotas de bitter Angostura harán el truco.

9. Sé creativo

Todos tenemos algunos ingredientes no queridos por ahí que necesitan agotarse. Por ejemplo, ¿ese último trago de vino tinto en la botella? Prueba a rociarlo sobre tu Whisky Sour y listo, ¡tienes un delicioso New York Sour! ¿Tienes alguna mezcla de especias agradable pero descuidada en la cocina? Intenta mezclar una cucharadita o dos en tu jarabe simple mientras se enfría para darle a tu próximo cóctel una dimensión adicional. Las hierbas frescas de temporada son una maravillosa guarnición aromática para cócteles.

10. ¡Toma notas sobre la marcha!

Así que ahora, has alcanzado su ritmo y te estás volviendo creativo en tu barra de tragos. ¡Genial! ¿Nuestro mejor consejo para la creación de cócteles? Anota las especificaciones exactas a medida que lo haces. ¡No siempre es fácil recordar perfectamente la receta de ese cóctel asesino al día siguiente!

jueves, 13 de enero de 2022

Los mejores cócteles que pueden acompañar a un postre

Entonces, tienes un delicioso postre frente a ti. ¿Con qué lo vas a combinar? Simplemente puedes tomar lo que esté en el refrigerador o mezclar tu cóctel favorito, pero hacerlo siempre es impredecible. Fácilmente podrías hacer que tu postre sepa peor, no mejor. Afortunadamente, hay muchas buenas bebidas para acompañar los postres y en este post te mostramos los mejores cócteles que pueden acompañar las mejores recetas de postres que puedes encontrar en Un pulpo en mi cocina.

Los mejores cócteles que pueden acompañar a un postre

Los mejores cócteles que pueden acompañar a un postre

Combinar postres con cócteles puede ser complicado. A menudo tienes una variedad de sabores para trabajar, junto con un fuerte golpe de alcohol. El contenido de alcohol puede ser un problema, ya que adormece un poco el paladar.

Aún así, no descartes la idea todavía. Hay muchas combinaciones de cócteles y postres que resultan perfectos, y algunos cócteles son sorprendentemente bajos en alcohol.

También tienes una gran ventaja con los cócteles: se pueden modificar. Puedes agregar o eliminar ingredientes de la receta para crear el equilibrio de sabor que estás buscando. No puedes hacer eso fácilmente con vino o cerveza.

Por ejemplo, al combinar un cocktail con un postre Fraisier que es muy dulce, puedes quitarle azúcar al trago para que no sea muy empalagoso.

Café irlandés con pastel de chocolate fundido

Aquí hay una combinación que tiene mucho sentido: un pastel de chocolate fundido y un café irlandés. Este sencillo cóctel se prepara con whisky irlandés, café caliente, azúcar y nata. Aunque algunas personas se saltan el drama y simplemente agregan whisky directamente a su café.

Independientemente de cómo elija prepararlo, un café irlandés se combina naturalmente con tu pastel de chocolate fundido. Después de todo, el pastel de chocolate es rico y decadente, mientras que el café irlandés puede tener un ligero toque picante del whisky, junto con sabores a café y algo de dulzura.

Los sabores son similares a un moka, pero la combinación de postre y café es mucho mejor. Solo asegúrate de que tu café irlandés no sea demasiado dulce, ya que está obteniendo mucha azúcar del postre.

Ah, y hablando de café irlandés, el cóctel también funciona sorprendentemente bien con donas. Esa combinación es ideal si buscas algo casual.

Cócteles Espresso y Pastel de Chocolate

Hay muchos cócteles de espresso, incluido el siempre clásico espresso martini. La mayoría de estos combinarán excelentemente con pastel de chocolate.

Después de todo, el café y el chocolate son compañeros de cama naturales. Cualquier combinación de estos seguramente será un éxito.

Ruso blanco y chispas de chocolate

Esta combinación suena como una versión adulta de galletas y leche. Después de todo, un ruso blanco se basa en gran medida en la crema, con licor de café y vodka como otros ingredientes. A menudo se sirve en capas, pero si lo revuelves todo junto, tu bebida se parecerá un poco a un vaso de leche.

Podrías llevar la idea un paso más allá y sumergir tus galletas en tu cóctel.

De todos modos, esta es otra combinación que combina café y chocolate, por lo que es fácil ver por qué funciona tan bien.

Ruso Negro y Pastel de Chocolate

Un Ruso Negro es un cóctel aún más simple, ya que solo estás combinando licor de café y vodka. La bebida se puede complementar con cola, pero es mucho mejor cuando se mantiene como un cóctel de dos ingredientes.

Si no usa cola, entonces el ruso negro simplemente termina siendo un cóctel de café. No sorprende entonces que la bebida combine tan bien con el pastel de chocolate.

Y, podrías combinar este cóctel con la mayoría de los postres de chocolate, como los brownies de chocolate o un mousse de chocolate.

Brownie con Martini de Menta

La combinación de chocolate y menta es tan antigua como las colinas, pero nunca parece aburrida. Entonces, si vas a tener un postre con mucho chocolate como un rico brownie, ¿por qué no combinarlo con un cóctel con mucha menta?

Hay múltiples recetas de martini de menta para elegir. Algunos usan crema como ingrediente clave, lo que los hace ricos y decadentes. Otros se alejan de la crema y confían en ingredientes como el licor de chocolate blanco, el licor de menta y el vodka con sabor.

También puede buscar cócteles más complicados, como un brownie-tini de menta, que en realidad puede usar una mezcla de brownie como ingrediente.

domingo, 9 de enero de 2022

Las 5 reglas más útiles para beber ron

Si bien es indudable que es delicioso, el ron puede ser una de las bebidas espirituosas más confusas del mundo, aunque solo sea porque se elabora en tantos lugares diferentes y de muchas formas diferentes (blanco, añejo, etiqueta negra, especiado, etc.). 

Es por esto que es tan recomendado comprar ron de calidad en tiendas especializadas o tiendas on line de renombre y seguir algunos tips o reglas para beber ron de la manera correcta.

Las 5 reglas más útiles para beber ron

Las 5 reglas más útiles para beber ron

No solo es bueno para cócteles

Claro, a todos nos encantan nuestros Mai Tais, sin mencionar los Frozen Daiquiris que se sirven como bebida de bienvenida. Pero hay un vasto mundo del ron que la gente debería explorar. Es un error pensar que el ron solo es bueno para mojitos o daiquiris congelados. El ron tiene mucho más que ofrecer. No tengas miedo de salir un poco de la caja, probar tragos nuevos o beberlo solo.

Encontrar un camarero que sepa ron

¿La forma óptima de disfrutar del sabor del ron? Encuentre un camarero experto que sea su guía. Hay muchos estilos y subgéneros diferentes de ron además del ron añejo y ron blanco. Si vas a un bar donde los camareros saben lo que hacen, puedes tener una conversación interesante sobre el ron, conocer su historia y su amplia gama de sabores que puede reconocer el paladar.

El ron está hecho de caña de azúcar, pero eso no significa que sea dulce

La gente debe saber que el ron no es intrínsecamente dulce. Es un licor destilado de la melaza, un subproducto de la elaboración del azúcar tal como lo conocemos de la planta de caña de azúcar. Pero todo lo que se destila no es dulce.

Sin embargo, si ha bebido ron y ha detectado dulzura, no se está imaginando cosas. Muchos productores agregan azúcar después de la destilación. Esto no es necesariamente algo malo si la bebida tiene buen sabor. También es importante saber que muchas marcas fingen que no agregan azúcar, cuando en realidad sí lo hacen.

Bébalo como whisky, con un chorrito de agua o hielo

La mayoría de los licores se destilan al 40 por ciento de alcohol por volumen, o 80 grados, pero muchos rones se embotellan a grados más altos. Para esos rones más duros, agregar hielo o un chorrito de agua los suavizará para que los vapores de alcohol no dominen los sabores sutiles. Una regla de oro a tener en cuenta, si tiene un 45 por ciento o menos debe beberlo solo, pero cualquier cosa por encima de eso puede disfrutar más con dilución.

Incorpórelo en sus tragos clásicos

Una excelente manera de comenzar a mezclar ron en cócteles es simplemente sustituyéndolo por cualquier clásico simple en casa. Un ron oscuro funciona muy bien como sustituto del whisky en Manhattan o Old Fashioned. Lo ideal para llevar en casa o en el bar es simplemente un simple Daiquiri fresco: ron, lima y azúcar batidos con hielo y colados en un vaso. No hay nada que lo supere.

martes, 4 de enero de 2022

10 cosas que no sabías sobre tus bebidas de bar favoritas

Beber siempre ha sido uno de los pasatiempos favoritos del ser humano. Los bares, tabernas, pubs y similares han existido desde las primeras partes de la historia. La intersección de varias culturas a lo largo del tiempo ha dado lugar al intercambio de diversos licores y recetas en todo el planeta. Este intercambio de licores ha dado lugar a una gran cantidad de cócteles artesanales y piezas de arte alcohólico moderno. ¿Alguna vez te has parado a preguntarte de dónde viene tu bebida favorita? Si eres un aficionado a la historia que ama el alcohol, esta lista con 10 cosas que no sabías sobre tus bebidas de bar favoritas es para ti.

Diez cosas que no sabías sobre tus bebidas de bar favoritas

Diez cosas que no sabías sobre tus bebidas de bar favoritas

Old Fashioned

Para los conocedores del whisky, este es el cóctel definitivo. Un cóctel de gran sabor y bien equilibrado que es esencialmente una celebración del whisky en su paladar. Sin embargo, es posible que no sepa que este cóctel no solo es rico en sabor sino también rico en historia. La invención de esta obra maestra alcohólica se le atribuye a un camarero llamado James E. Pepper en 1880. Un artículo escrito en 2005 en el Louisville Courier- Journal indica que Pepper inventó la bebida en Louisville. Luego llevó el brebaje a la ciudad de Nueva York, específicamente al bar del hotel Waldorf-Astoria, donde floreció en popularidad. Esto se acredita como el lugar de nacimiento del cocktail old fashioned. Sin embargo, algunos detractores de esta historia señalan un libro escrito en 1862 por Jerry Thomas como prueba de que la receta existía antes de 1880. Aunque Thomas's Bartenders Guide: How To Mix Drinks sí menciona un cóctel similar, utiliza ginebra en lugar de whisky, cambiando así la tez de la bebida. Si bien se pueden debatir los orígenes de este cóctel artesanal, no hay duda de que es una de las bebidas de bar más populares que se sirven hoy en día.

Daiquiri 

A pesar de ser ampliamente considerado "una bebida para chicas", el cóctel daiquiri sorprendentemente tiene una historia de origen varonil. Corte al siglo XVII, cuando los británicos y los españoles patrullaban agresivamente los mares, cazando piratas y tratando desesperadamente de expandir su dominio. Los marineros de los barcos de guerra lucharon en largos viajes con el mal tiempo y el mareo. Para ayudar a hacer frente a esto, a los marineros se les asignó por ley 3.8 litros (1 gal) de cerveza por día por hombre. El problema era que muchos de estos barcos patrullaban el Caribe (con Nassau como un conocido punto caliente de piratas) a unos 7.200 kilómetros (4,500 mi) de distancia. Almacenar suficiente cerveza para un viaje tan largo, y mucho menos reabastecerla desde tan lejos, planteaba un gran problema logístico. La solución llegó en forma de ron. Se decidió que 473 mililitros (1 pt) de ron (que estaba ampliamente disponible en el Caribe) era un sustituto justo. Desafortunadamente, el ron era mucho más potente y la productividad de los soldados disminuyó drásticamente porque estaban realmente borrachos. En 1740, el almirante naval Edward "Old Grog" Vernon comenzó a diluir el licor con agua en jugo de limón para ayudar a su tripulación a mantenerse más sobria. Esos ingredientes son la base de lo que se conoció como el daiquiri. Técnicamente, a Jennings Cox se le atribuye la invención del daiquiri. Se le acabó la ginebra mientras recibía invitados y usó el ron como sustituto, llamándolo daiquiri por el nombre de una playa en la isla de Cuba. Sin embargo, eso es mucho menos genial que los cazadores de piratas borrachos.

Manhattan

¿Creería que este cóctel se inventó en una fiesta para la madre de Winston Churchill? Aunque este fue un rumor popular sobre el origen de Manhattan, esta teoría tiene poco peso. Lady Randolph Churchill estaba de regreso en Inglaterra y ya estaba embarazada de Winston en el momento en que esta bebida saltó a la fama. El Manhattan Club en Nueva York todavía reclama la propiedad de la receta original (de ahí el nombre). Pero hay rumores de un hombre, simplemente llamado "Black", que inventó la bebida mientras trabajaba en Hoffman House en Nueva York. Si bien los detalles exactos están en debate, todos los expertos coinciden en que el trago Manhattan se originó en Nueva York.

Martini

Los orígenes de esta bebida tienen más teorías y giros en la trama que una película de James Bond. Con historias de origen múltiples, no verificables y en competencia, la regla de escritura es que la teoría más genial siempre gana. Un minero de oro en Martinez, California, se hizo rico a principios del siglo XIX y, naturalmente, decidió ir al bar local para celebrar. Pidió champán, pero el bar no tenía nada, así que dijo: "Hazme el brebaje más elegante que puedas imaginar". El camarero echó algunos ingredientes en un vaso y al minero le encantó. Le pidió al cantinero que le dijera lo que contenía. Luego, el minero viajó a San Francisco, pidió esta bebida en otro bar y le enseñó al barman cómo prepararla. Originalmente conocido como el "Martínez Especial", nació el cóctel Martini. Aún hoy en día, este arte alcohólico se ha convertido en un clásico dorado. 

Margarita 

La margarita es una bebida popular que tiene tres teorías en competencia sobre su invención.

Argarita Sames era una chica rica de Dallas, Texas. Afirmó que inventó la bebida mientras estaba de vacaciones en Acapulco con sus amigos en 1948. Uno de sus amigos, Tommy Hilton (de la misma familia propietaria de la cadena de hoteles Hilton), quedó tan impresionado por la bebida que la puso en el hotel. Sin embargo, como José Cuervo ya era una marca de tequila establecida que respaldaba activamente la margarita a partir de 1945, es muy poco probable que Margarita inventara su bebida homónima. Sin embargo, hay algunos que confían en esta historia. (Porque la gente rica con poder e influencia nunca mentiría, por supuesto.) Danny Negrete sostiene otra afirmación. Supuestamente hizo este cóctel como regalo de bodas para su cuñada, quien también se llamaba Margarita. Finalmente, tenemos al bartender mexicano Don Carlos Orozco, quien supuestamente hizo esta bebida para la hija de un embajador alemán. También la llamaron Margarita. Vale la pena señalar que hubo una bebida similar que se hizo muy popular durante la Prohibición llamada Daisy, que casualmente, significa Margarita en español. 

Moscow Mule 

Al igual que Manhattan es de Manhattan, la mula de Moscú debe ser de Moscú, ¿verdad? Incorrecto. Aunque se desconoce el origen exacto de la bebida, los propietarios del pub de Los Ángeles Cock 'n' Bull llevaron la bebida a popularidad en la década de 1940. Sin embargo, en un artículo publicado en 2007 en The Wall Street Journal, Wes Price, el camarero jefe del Cock 'n' Bull, afirma que él inventó la receta. Cualquiera que sea el caso, la mula de Moscú impulsó la popularidad del vodka en Estados Unidos.

Sex on the beach

Los orígenes de esta bebida son férreos. Su terrible nombre, junto con los caimanes y los huracanes, se puede rastrear hasta un lugar: Florida. A un bar llamado Confetti's se le atribuye el invento.  Aparentemente, uno de sus camareros preparó la bebida afrutada y pensó: "¿Cuál es el nombre más ridículo, básico y poco creativo que se me ocurre para esto? ¡Oh, mira! ¡Hay una pareja teniendo sexo en la playa! ¡Lo tengo! ¡Sexo en la playa! ”. Es cierto que no podemos estar seguros de que así fue exactamente, pero estamos hablando de Florida...

Cosmopolitan 

El Cosmopolitan era en realidad una bebida simbólica en la comunidad gay en la década de 1970 cuando se introdujo por primera vez. La bebida se le atribuye a la camarera Cheryl Cook, quien trabajaba en South Beach. Según cuenta la historia, un cliente le pidió que elaborara una bebida que lo hiciera lucir sofisticado pero que fuera más dulce y menos áspero que el Martini tradicional. El cóctel elaborado por Cook se hizo conocido como el cosmopolita. Al mismo tiempo, John Caine, un cantinero de Provincetown, había creado una bebida similar. Caine se llevó la bebida a San Francisco, donde explotó en popularidad en la escena social gay.

Whisky Sour

Jerry Thomas's Bartenders Guide: How To Mix Drinks contenía una receta para esta legendaria bebida de whisky en 1862. A diferencia de otros cócteles que tardaron mucho en alcanzar popularidad, el whisky sour ha sido popular desde su nacimiento hasta el final. . . bien . . . El periódico de Wisconsin Waukesha Plaindealer publicó una vez un artículo que se refería al whisky sour como "un punto cardinal en la bebida estadounidense". A veces, cuando haces una bebida perfecta, permanece perfecta durante más de 100 años.

Mint Julep

Originalmente, se rumoreaba que el julepe de menta se consumía por sus propiedades medicinales. Los agricultores los bebían por la mañana, al igual que la gente ahora toma café, para darles un impulso adicional que los ponga en marcha. El Mint Julep también se convirtió en la bebida oficial del Derby de Kentucky en 1938. La palabra "julepe" es de herencia persa. Se deriva de la palabra gulab, que es un agua de rosas endulzada persa muy parecida al jarabe que se usa para hacer la bebida fresca de menta que conocemos hoy. En árabe, gulab se conoce como julab, que se convirtió en julapium cuando se tradujo al latín. Dado que el jarabe de julapium se usó para hacer la bebida, se abrió camino en el nombre para formar lo que hoy conocemos como "julepe de menta". El hecho de que el licor de elección para estas bebidas sea el bourbon explica la popularidad sureña y la prominencia que tiene el julepe de menta en relación con el mundialmente famoso Derby de Kentucky.

jueves, 23 de diciembre de 2021

Chuletón de buey en Navidad: 5 formas de prepararlo

La cena de Navidad es una ocasión especial para demostrar el talento culinario en familia. Es por eso que un buen corte de carne y una receta exquisita, pueden ayudar a hacer que te luzcas frente a tus seres queridos. Para esto, hemos seleccionado 5 excelentes recetas para cocinar el chuletón de buey, un corte delicioso.

La forma de cocinar un Chuletón de buey depende en gran medida del paladar del comensal. Para muchos, la mejor manera de cocinar un chuletón es a la parrilla. Pero el chuletón a la plancha también es excelente, y también puede asar el chuletón en el horno. Independientemente del método que elijas, estas 5 recetas son ideales para la Navidad. 

Antes de comenzar a ver estas recetas, un tip importante: ¡Usa un termómetro para carne y puedes estar seguro de que esté cocido a la perfección!

Otro consejo para cocineros: compra este corte de carne desde la web de Valles del Esla.

Chuletón de buey en Navidad: 5 formas de prepararlo

Chuletón de buey en Navidad: 5 formas de prepararlo

Filetes de chuletón de buey picantes

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de aceite (condimentado)
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • 2 limones
  • 2 dientes de ajo
  • pimienta de cayena
  • sal
  • pimienta
  • 4 Chuletones de buey 

Preparación:

En un plato poco profundo, mezcla los ingredientes de la marinada. Agrega los filetes y refrigera 2 hrs.

Precaliente la barbacoa a fuego medio.

Coloca los bistecs escurridos en la parrilla. Cocina unos 4 min. por lado o hasta el grado deseado de cocción.

Chuletón de buey florentino con espinacas

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 onzas de panceta (o tocino de corte grueso, picado)
  • 1 diente de ajo (picado)
  • 1 1/4 libras de espinacas tiernas (enjuagadas pero no secas)
  • pimienta recién molida
  • sal
  • 4 chuletones de buey (cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor)

Preparación:

Para la espinaca, prepara una parrilla de gas o carbón para asar directamente a fuego alto.

En una cacerola a fuego medio, calienta el aceite. Agrega la panceta y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos. Agrega el ajo y cocina hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Agrega las espinacas un puñado a la vez y cocina hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos en total. Condimentar con sal y pimienta. Retirar del fuego y tapar la sartén para mantener el calor.

Para los chuletones, sazona los filetes con sal y pimienta. Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa las chuletas, volteándolas una vez, de 6 a 8 minutos en total para que estén a fuego medio. Transfiere los filetes a platos calientes y las espinacas a un tazón para servir y emplata inmediatamente. 

Chuletón de buey a la parrilla con adobo 

Ingredientes:

  • 6 filetes de hueso
  • 1/2 taza de porter (cerveza estilo)
  • 1/4 taza de bourbon
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de cebolla verde (picada)

Preparación:

Combina todos los ingredientes (bistec y adobo) en una bolsa de plástico con cierre hermético. Sellar, voltear para cubrir los filetes con la mezcla. Colocar en el frigorífico y dejar macerar durante 3-10 horas.

Cuando esté listo para cocinar, precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Retira los filetes de la marinada. Agrega los filetes a la parrilla y cocina durante 7 minutos por lado o hasta que estén cocidos.

Servir caliente.

Chuletón de buey con Champiñones y Mantequilla de Ajo

Ingredientes:

  • 4 chuletón de buey
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 300 gramos de hongos ostra
  • 1/2 limón
  • 1/4 manojo de hojas de perejil (picadas)

Preparación:

Sazona los filetes con sal y pimienta por ambos lados. Calentar una sartén a fuego alto y agregar el aceite de oliva.

Cocina los filetes durante 3 minutos por cada lado y retíralos de la sartén, cúbrelos sin apretar con papel de aluminio.

Agrega la mantequilla y el ajo a la misma sartén en la que cocinaste los filetes, una vez que la mantequilla comience a formar espuma y el ajo esté fragante (alrededor de 3 a 4 minutos), agrega los champiñones y mezcla el ajo y la mantequilla durante 1 a 2 minutos o hasta que estén tiernos.

Finalmente agrega el jugo de limón y cocina por 1 minuto, luego mezcla con el perejil.

Vierte la mezcla de mantequilla de ajo sobre los filetes y sirve inmediatamente.

Chuletón de buey con mantequilla de gorgonzola

Ingredientes:

  • 4 oz de mantequilla (ablandada)
  • 3 oz de queso gorgonzola (desmenuzado)
  • 1 diente de ajo (picado)
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de cebollino (picado)
  • 1 cucharadita de perejil (picado)
  • 32 oz de chuletón de buey
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

Preparación:

Amasar la mantequilla en un tazón mediano. Agrega el queso gorgonzola, el ajo, la pimienta negra, el cebollino y el perejil. Coloque en una hoja de papel pergamino y enrolla. Refrigera por al menos 2 horas.

Deja reposar los filetes a temperatura ambiente durante 30 minutos. Condimenta ambos lados con sal y pimienta y cocina a la parrilla de 4 a 5 minutos por cada lado hasta que la temperatura interna alcance los 60 ºC para que la carne esté entre cruda y media. Retirar de la parrilla y cortar en rodajas la mantequilla con queso gorgonzola y esparcir sobre los filetes calientes. Servir inmediatamente.

sábado, 27 de noviembre de 2021

Los mejores packs de bebidas alcohólicas para regalar

Puede ser difícil encontrar una guía definitiva para regalar alcohol con aplomo. Cuando se trata de averiguar cuándo es apropiado o no regalar alcohol, qué buscar cuando se regala alcohol y cómo presentarlo cuando se lo da a alguien, simplemente no hay mucha ayuda. Si te sirve de consuelo, los humanos han estado regalando alcohol durante cientos de años y todavía no lo hemos perfeccionado.

Hay una buena razón para la falta de información útil sobre el tema: regalar alcohol es, en el mejor de los casos, una tarea complicada, sin respuestas férreas, pero con muchas opciones potencialmente malas. ¿Por qué todo el drama de regalar cuando se trata de alcohol? Después de todo, ¿no se supone que esto es divertido? El engaño proviene de una combinación de historia, cultura y preferencia personal subjetiva.

También hay una cantidad vertiginosa de opciones cuando se trata de alcohol como regalo, desde espumosos a vino tranquilo, vinos fortificados a licores, cerveza, licores y sidras, todos con varias subvariedades que pueden o no coincidir con los gustos del destinatario. ¿Te duele la cabeza todavía? Si es así, probablemente significa que estás cuerdo.

Si bien la directiva principal cuando se trata de regalar alcohol es, sin duda, las preferencias de gusto personales de la persona a la que se le otorga el regalo, aquí hay algunos consejos generales para navegar por uno de los escenarios de obsequio más difíciles que probablemente encontrarás. Considera que cada uno de los escenarios a continuación son aquellos en los que regalar bebidas alcohólicas no solo es apropiado, sino que a menudo es especialmente bienvenido.

Si aún no te decides por algo en especial, considera las canastas con diferentes bebidas alcohólicas que seguramente colmarán las expectativas de las personas homenajeadas y abarcan un gran abanico de opciones en cuanto a diferentes gustos. En LaLicoreria.online podrás comprar el pack regalo de bebidas alcohólicas que más te guste, pues tienen mucha variedad y unos precios imbatibles.

¿Cuándo, porqué y a quién podemos regalarle alcohol?

Los mejores packs de bebidas alcohólicas para regalar

Cena o fiesta de inauguración

Las cosas clave para recordar acerca de regalar alcohol en una fiesta son 1) normalmente regalas a los anfitriones, no a los otros invitados, y 2) es muy posible que el regalo se consuma el mismo día que lo das. El vino y la cerveza suelen ser perfectos para estos escenarios, y aquí casi siempre puedes tener un presupuesto limitado en lo que respecta al precio.

Los vinos espumosos no añejos como el cava y el prosecco, los vinos más dulces como el moscato y las cervezas de gama media son excelentes opciones. Se pueden obtener buenas opciones de vino tranquilo (blanco, rosado y tinto) en regiones con presupuesto limitado como América del Sur. Dado que el regalo puede abrirse en poco tiempo, una bolsa de regalo u otro empaque simple (los lazos se ven divertidos en paquetes de seis) es una buena idea. Si decide seguir la ruta de la cerveza, elige una cerveza artesanal local; nunca han sido más accesibles. Si deseas incluir vasos, elige vasos simples, con tallo o sin tallo en forma de tulipán para el vino, o uno o dos vasos de pinta con cerveza.

El jefe

Regalar a tu jefe a menudo se trata de celebrar su ocasión y ayudar a mejorar tu propia impresión. ¿La regla de oro aquí? Mantente elegante y regala algo que no sea barato: esto es un reflejo de ti, ¿recuerdas? Es una ventaja si la bebida puede durar más de un día después de la apertura, de modo que tu jefe tenga muchas ocasiones para disfrutarla mientras reflexiona sobre lo maravilloso que eres como empleado. Los vinos fortificados como Madeira y el puerto son buenas opciones, al igual que las bebidas espirituosas como el coñac, el armañac, el whisky y el bourbon. Todos estarán en el rango premium, pero ese es el precio que paga por una buena impresión.

Podrías hacer un toque aún mayor si combinas el alcohol con vasos de vidrio de estilo simple de gama media a alta para licores, o pequeños vasos de degustación en forma de tulipán para vino. Intenta dar el obsequio uno a uno, en privado, para que el obsequio no parezca demasiado llamativo ni crees un escenario incómodo para ninguno de los dos.

Cumpleaños

Cuando es tu cumpleaños, ¿qué regalos son más importantes para ti? Probablemente aquellos en los que es obvio que el donante pensó en ellos. Bueno, considera la regla de oro para regalar alcohol al cumpleañero en cuestión: mostrar algo de pensamiento en la selección. Si le gusta una bebida espirituosa, un vino o un estilo de cerveza en particular, busca versiones interesantes, nuevas o de edición limitada de sus favoritos (lo que generalmente significa precios de rango medio a superior).

Los extras a menudo contribuirán en gran medida a hacer que el regalo sea más significativo cuando se trata de cumpleaños. Si regala cerveza, recuerde que a veces se pueden comprar en juegos que combinan botellas de cervezas artesanales con vasos de cerveza personalizados. Para el vino, busca un estilo de copa hecho específicamente para la variedad de uva o el tipo de vino que se regala. Sí, es un trabajo extra, pero se agradecerá la consideración.

Hitos: bodas, cumpleaños importantes, aniversarios, nacimientos

La razón por la que celebramos hitos importantes en la vida de las personas es porque son raros; realmente vale la pena celebrarlos. El regalo que da aquí debe reflejar esa especialidad; por lo tanto, va a un punto de precio superior o a la quiebra. En el lado positivo, por definición, no tendrás que pagar por estos eventos con demasiada frecuencia.

El vino espumoso añejo es el estándar de oro. El vino añejo o el vino fortificado también funcionarán. Si realmente deseas sorprender al destinatario, intenta encontrar una cosecha que coincida con un año importante para la celebración (como el año de nacimiento o la fecha de la boda). Estas son las ocasiones para hacer todo lo posible, por lo que probablemente pueda ser tan extravagante con el empaque como desee tu corazón. Los complementos como copas de champán o copas de vino pequeñas son perfectamente aceptables, pero no eclipsan el regalo principal; se trata de hacer del alcohol el protagonista indiscutible del espectáculo, y una reflexión sobre la gente y el hito que se está celebrando.

Fiestas

Hay tantas opciones potenciales para la entrega de regalos navideños que podría hacer que su cabeza salte como un corcho de champán, pero una de las formas más probadas y verdaderas de manejar este escenario es ir de temporada. Por ejemplo, hay cervezas que se elaboran específicamente para cada temporada y son excelentes opciones de regalo para las fiestas navideñas. Pensar en términos de combinaciones de alimentos también ayuda; las comidas más ligeras en los meses más cálidos funcionan con vinos más ligeros como los rosados ​​y los vinos blancos), y las vacaciones en los meses más fríos suelen tener comidas más abundantes (a menudo se combinan mejor con licores, vinos fortificados y vinos tintos atrevidos).

No tienes que arruinarte con estos; Las bebidas alcohólicas de precio de oferta a medio por lo general están bien, pero trata de evitar los artículos comunes y corrientes, si es posible, ya que pueden sugerir una falta de consideración. Las bolsas de regalo, las cajas envueltas o las cestas son buenas opciones para presentar alcohol como obsequio durante las fiestas. Finalmente, en lugar de combinar la bebida navideña con vasos, considera una opción más inspirada para ayudar a que tu regalo realmente se destaque, como incluir una combinación de alimentos de temporada.

Al regalar alcohol, lo principal a tener en cuenta es el mensaje que deseas enviar con tu regalo. Pero no te preocupes demasiado, después de todo, ¡es un regalo que disfrutará el destinatario!

Etiquetas

2014 2015 2016 2017 2018 2023 2024 ABC de Coctelería Absenta Albahaca Alcarelle Alcohol Alcopop Ale Alemania Alimentos Almendras Almíbar Alquilar Amaretto Amargo de Angostura Amarula Ananá Año nuevo Aperitivos Aperol App Apricot Apricot Brandy Arándano Argentina Arte Australia Austria Bacardi Bacardi Limón Bailar Baileys Banana Barcelona Bares Barman Bartender Batidos Bebidas Beer Pong Belleza Beneficios Bitter Bitter Angostura Black Vodka Bodegas Bodegas Navarra Bombay Sapphire Borrachos Botellas Bourbon Branca Brandy Brasil Brasil 2014 Bricolaje Buenos Aires Burdeos Cacao Cachaça Café Cafetera Caipiras Calientes Calorías Camarero Campari Canadá Canarias Canela Cannabis Carne Casa Cata Cataluña Catering Cava Celebridades Celíacos Cena Cerezas Certamen Cerveza Cerveza Artesanal Champagne Chef Cherry Brandy Chicago Forbidden Root Chile Chile. Ají China Chistes Chocolate Chocolate en Polvo Ciruelas Clases Clericó Club Coca Cola Cocina Cocinero Cocktails Coco Coctelera Cognac Cointreau Cola Colecciones Colombia Comida Comprar Concursos Consejos Corcho Cordoba Corea Corona Cranberry Crema de Banana Crema de Cacao Crema de Cacao Blanco Crema de Coco Crema de Leche Crema de Menta Blanca Crema de Menta Verde Crema de Whisky Crema Doble Cristalería Cuba Cubatas Cultura Cumpleaños Curaçao Curaçao Blue Curiosidades Cursos Daiquirí Damasco Decoración de Tragos Degustación Deporte Descargas Día del Bartender Día Internacional de la Cerveza Día Internacional del Café Día Internacional del Sommelier Diabetes Diccionario de Bebidas Dieta Dinamarca Disaronno Discoteca Distribuidora DIY Domaine de Canton Drambuie Dry Gin Dulce de Leche Dulces Durazno e-Books Ecología Electrodomésticos Emiratos Árabes Unidos Empresa Energía Energizante Ensaladas Envases Escocia España Espresso Estados Unidos Estonia Estrella Galicia Estudios Etiquetas Europa Eventos Famosos Fernet Fernetic Festival Fiesta de la vendimia Fiestas Flair Flores Fotos de Cocktails Francia Fresa Frigorifico Frozen Frutas Frutilla Frutos Rojos Frutos secos Fuego Fumar Fútbol Gaseosas Gastronomía Gelatina Gin Ginebra Ginger Ale Gourmet Granadina Grand Marnier Grapa Grapamiel Grappa Grappamiel Halloween Hazlo Tú Mismo Helado de Vainilla Herramientas Hesperindina Hidromiel Hielera Hielo Hielo Seco Hierbabuena Historia de las Bebidas Hogar Hombres Hostelería Hotelería Huevo Humor Hungría Ideas India Infografías Infusiones Inglaterra Instagram Inteligencia Artificial Inventos Irlanda Italia Jack Daniel's Jägermeister Jamón Japón Jengibre Jerez Johnnie Walker Juego de Tronos Juegos de Mesa con Alcohol Jugo de Mora Jugos Kahlua Kava Kirsch Kiwi La Rioja Lager Las Vegas Latas Latinoamerica Leche Leche Condensada Leche en Polvo Licor Benedictine Licor de Almendras Licor de Ananá Licor de Banana Licor de Butiá Licor de Café Licor de Cassis Licor de Chocolate Licor de Coco Licor de Dulce de Leche Licor de Durazno Licor de Frutilla Licor de Huevo Licor de Kiwi Licor de Mandarina Licor de Manzana Licor de Maracuyá Licor de Maraschino Licor de Melón Licor de Menta Licor de Naranja Licor de Sandía Licor de Vainilla Licor Granada Pama Licor Quemaito Licor St Germain Licor Strega Licores Licores Caseros Lima Limón Limoncello Liquore Galliano Lituania Lugares Luxemburgo Macallan Madrid Mahou-San Miguel Malibu Mandarina Mango Manzana Máquinas Maracuya Maraschino Marcas Margarita Maridaje Marihuana Mariscos Marrasquino Martini Martini Dry Martini Rosso Matcha Medidas Melón Mendoza Menta Mexico México Mezcal Micheladas Midori Miel Mitos Mixología mixólogo Mojito Montemayor Moras Muebles Mujeres Mundial Música Naranja Natural Navidad Negroni New York Noche Noticias Nueva Zelandia Nuez Moscada Nutella Nutrición Ollas Oporto Ostras Pacharán Paco Garcia Parejas Patricia Peach Tree Kuyper Pepsi Pera Perú Peso Pétalos de Rosa Piña Piña Colada Pisco Pitanga Pitman Pizza Pizzería Plantas Plátano Platos Polonia Pomelo Ponches Portugal Postres Premios Productos Puebla Punta del Este Ranking Recetas Red Bull Redes Sociales Refrescos Refrigerador Regalos República Checa Resaca Resolí Restaurante Revistas Ron Rusia Rye Sake Salsa Tabasco Salsa Worcestershire Salud Salúd San Patricio San Valentin Sandia Sandía Semen Servicios Shisha Shochu Shots Sidra Sirope de Jengibre Sirope de Rosas Smirnoff Soda Sommelier Sopa Sour Speed Sprite Sudáfrica Suecia Suiza Sumilleres Sweet & Sour Mix Tabaco Tecnología Temperatura Tequila The Water Company Tía María Tips Todos los Tragos Tomate Tonica Top 10 Toronja Trabajo Tragos Tragos Afrodisíacos Tragos Aperitivos Tragos Batidos Tragos con Bourbon Tragos con Brandy Tragos con Cachaça Tragos con Café Tragos con Cerveza Tragos con Champagne Tragos con Fernet Tragos con Gin Tragos con Helado Tragos con Jägermeister Tragos con Pacharán Tragos con Pisco Tragos con Ron Tragos con Tequila Tragos con Vermouth Tragos con Vino Tragos con Vodka Tragos con Whisky Tragos de Autor Tragos de IBA Tragos de Ocasión Tragos Digestivos Tragos Directos Tragos Flameados Tragos Licuados Tragos Picantes Tragos Refrescados Tragos sin Alcohol Tragos Tropicales Triple Sec Trucos Trump Turismo Uñas Uruguay Utensilios Vainilla Vajilla Valladolid Vapeo Varios Venezuela Ventajas Vermouth Vermouth Dry Vermouth Rosso Viajar Video Recetas Videos Vino Vino Blanco Vino Espumante Vino Rosado Vino Tinto Vinoteca Vodka Vodka de Vainilla Whiskey Whisky Yogurt Yxaiio Pheromones Zumos