Cómo será la primer cerveza con marihuana?

Este año comenzó la gran carrera por crear la cerveza con marihuana, ya que las condiciones se vienen dando alrededor del mundo con la legalización del cannabis en cada vez más países. Pero muchos usuarios no pueden esperar más a probar lo que promete revolucionar la industria cervecera... Cómo será la primer cerveza con marihuana en Canadá? Dooma Wendschuh, de la compañía Province Brands cuenta cómo van los avances en esta novedad para el país nórdico.

 cerveza con marihuana
Cómo será la primer cerveza con marihuana?

The Guardian informó que ya se está elaborando la primera cerveza con cannabis de Canadá, a partir de tallos, troncos y raíces de la planta.

Las pruebas se están realizando en un pequeño laboratorio de Ontario, Canadá, en el cual los Investigadores encargados de producir la bebida, han superado las anteriores preparaciones que contenían infusiones de aceite de marihuana y ahora se encuentran testeando para incursionar con una bebida que satisfaga la función del alcohol en el ámbito social, con la novedad que trae consigo la legalización de la marihuana.

Precisamente desde Octubre, Canadá será reconocido como el segundo país del mundo en establecer la marihuana para uso recreativo dentro de la legalidad de su ordenamiento jurídico, habiendo sigo el primero en legalizarla Uruguay, de la mano de su presidente José Mujica.

Para la empresa de Wendschuh no ha sido nada fácil crear la fórmula de elaboración de la cerveza al cannabis, ya que en el comienzo el sabor obtenido se acercaba más al del  “broccoli podrido”. Pero con el refuerzo de otros productos químicos, se consiguió establecer la mezcla ideal entre el lúpulo, levadura, agua y cannabis.

El producto final ha sido una bebida con efectos suaves de relajación,  libre de gluten y alcohol, con un sabor más seco y salado, menos dulce que el de las cervezas convencionales. La diferencia principal se establece porque se sube muy rápido a la cabeza, según pudieron comprobar los responsables del proyecto.

Y tú ¿Estás ansioso por probar la nueva cerveza con marihuana?

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