La cultura del Hazlo tú mismo, también funciona en el mundo de la coctelería; si queremos ahorrar un poco de dinero y a la vez tener más control sobre nuestros productos y su calidad, podemos hacer nuestros propios licores con estas recetas de licores caseros que como siempre les traemos en Tragos y Copas.
Ahora que ya tienes la receta, ponte a elaborar tu propio licor de naranja más conocido como Curaçao Casero y cuéntanos como te quedó!
Curaçao Casero
Ingredientes : 50 gr Cortezas de Naranja Amarga; 1 gr Canela; 1 gr Clavo de Olor; 500 cc Alcohol de Alta Graduación; 1/2 kg Azúcar
Preparación : Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade el azúcar y agua suficiente como para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y se embotella.
Es una receta muy sencilla de preparar y una bebida que les servirá muchísimo para la preparación de cocktails!
Preparación : Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade el azúcar y agua suficiente como para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y se embotella.
Es una receta muy sencilla de preparar y una bebida que les servirá muchísimo para la preparación de cocktails!
0 comments:
Publicar un comentario