Licor de Manzana
lunes, 12 de abril de 2010
21:09
Etiquetas: Licor de Manzana , Licores , Licores Caseros , Manzana , 4 comentarios
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El licor de manzana es una bebida que no se utiliza mucho para la elaboración de cocktails, pero sí es un licor muy recomendado para hacer sobremesa. Esta receta de licor de manzana casero seguramente dará que hablar a sus invitados o comenzales. Es una receta muy sencilla, que requiere tiempo y paciencia, pero vale la pena la espera!
Sin dudas otra de esas recetas de licores caseras que todos quieren probar...
Si tienes un tiempo libre, tu paladar te lo agradecerá!
Es una receta de licor casero muy económica, así que el bolsillo no es excusa a la hora de preparar un exquisito licor de manzana casero!
Hazlo tú mismo, crea tus propios sabores en la coctelería, elaborando tus propios licores caseros!
Licor de Manzana Casero
Ingredientes : 1 Kg Manzanas Golden, 1 lt Alcohol, 500 gr Azúcar
Preparación : El licor de manzanas casero se hace cortando las manzanas y echándolas dentro del alcohol. Agregamos el azúcar y agitamos muy bien.
Dejar reposar durante 30 días. Filtrar el alcohol, enfriar y degustar.
Preparación : El licor de manzanas casero se hace cortando las manzanas y echándolas dentro del alcohol. Agregamos el azúcar y agitamos muy bien.
Dejar reposar durante 30 días. Filtrar el alcohol, enfriar y degustar.
El licor de MAnzana, tal como está descripta esta preparación, queda intomable por la cantidad excesiva de concentración alcoholica.
Tendría que rebajarce con agua, almibar u otro componente como para amargamar los sabores.
si la verdad no hay que ser experto para darse cuenta que se la mamaron con 1 litro de alcohol jajaja ni el azúcar podría condensarlo
entonces cual es la cantidad correcta de alcohol y con que se rebaja?
podria poner medio litro de alcohol? xq un litro es mucho..