Las calorías del alcohol, incluidas la cerveza y el vino, se denominan calorías vacías porque no contienen una cantidad significativa de los tres macronutrientes: proteínas, grasas y carbohidratos. Las bebidas alcohólicas mezcladas a menudo tienen elementos agregados como cola, agua tónica o leche, que pueden contener macronutrientes y valor nutricional de vitaminas y minerales, particularmente en el caso de los jugos. Sin embargo, la mayoría de los cócteles se preparan con mezcladores que tienen un alto contenido de azúcar, lo que se refleja en la tabla de calorías como una mayor cantidad de calorías totales por porción. Las etiquetas nutricionales revelan que muchas bebidas mixtas también contienen azúcar de los jarabes. Para mantener una bebida baja en calorías, apégate un aguardiente que sea casi alcohol puro debido al proceso de destilación. Las bebidas alcohólicas con menor porcentaje de alcohol por volumen, como la cerveza y el vino, también tienen calorías provenientes de carbohidratos como el trigo de la cerveza y el azúcar natural de la uva que se usa para hacer vino. En general, es mejor evitar todas las bebidas alcohólicas en una dieta para bajar de peso y asegurarse de que las calorías provengan de fuentes de alimentos integrales con información nutricional de calidad.
En esta lista te mostramos las porciones y las calorías de las bebidas alcohólicas más populares utilizadas en la coctelería.
Calorías de las bebidas alcohólicas
Absenta 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 153 cal
Abogado 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 125 cal
Amaretto 1 shot (25 ml) 78 cal
Applejack 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 103 cal
Asti 1 vaso (100 ml) 138 cal
Baileys 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 144 cal
Crema irlandesa Bailey's 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 144 cal
Cerveza 1 lata (355 ml) 153 cal
Curazao azul 1 fl. onz. (30 ml) 73 cal
Borbón 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 103 cal
Brandy 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 94 cal
Whisky canadiense 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 95 cal
Chambord 1 vaso (150 ml) 522 cal
Champán 1 copa (100 ml) 75 cal
Sidra 1 vaso (150 ml) 74 cal
Coñac 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 103 cal
Cointreau 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 141 cal
Drambuie 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 158 cal
Frangelico 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 105 cal
Ginebra 1 shot (25 ml) 66 cal
Glenfiddich 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 101 cal
Grand Marnier 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 111 cal
Whisky irlandés 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 103 cal
Jack Daniel's 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 64 cal
Jagermeister 1 shot (25 ml) 63 cal
Jim Beam 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 98 cal
Kahlua 1 shot (25 ml) 45 cal
Licor 1 shot (25 ml) 63 cal
Midori 1 fl. onz. (30 ml) 80 cal
Prosecco 1 vaso (100 ml) 66 cal
Ponche 1 taza (237 ml) 147 cal
Vino Tinto 1 copa (150 ml) 128 cal
Vino Rosado 1 copa (150 ml) 107 cal
Vino Blanco 1 copa (150 ml) 123 cal
Ron 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 102 cal
Sambuca 1 shot (25 ml) 83 cal
Sangría 1 vaso (250 ml) 240 cal
Whisky escocés 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 98 cal
Jerez 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 51 cal
Tequila 1 shot (25 ml) 28 cal
Triple Sec 1 vaso (150 ml) 230 cal
Vermut 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 57 cal
Vodka 1 shot (25 ml) 58 cal
Whisky 1 1/2 fl. onz. (44 ml) 110 cal
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