Una excusa más para tener siempre una copa de
vino tinto en la mesa, acompañando la comida, resulta que
el vino tinto mata las células de cáncer de pulmón según un estudio científico; pero como todo, en exceso es malo, así que el consumo responsable será un factor determinante para ayudar a superar esa enfermedad.
El vino tinto elimina las células de cáncer de pulmón según un estudio científico
El cáncer es una de las enfermedades más mortales para el ser humano, y el cáncer del pulmón, generalmente asociado al consumo de tabaco, es responsable de los mayores índices de mortalidad a escala mundial. Es la primera causa de mortalidad por cáncer en el varón y la tercera, después del de colon y mama, en la mujer, causando más de un millón de muertes cada año en todo el mundo. El 83% de las personas que desarrollan la enfermedad fallecen en menos de cinco años.
Un grupo de científicos investigadores de Canadá se ha propuso mejorar la esperanza de vida en pacientes que sufren de cáncer de pulmón mediante el consumo de vino.
Los investigadores, de la Universidad de Brock y la Universidad McMaster en Ontario, Canadá, señalaron en un estudio publicado en la revista "Cancer Cell International", que investigaciones realizadas "in vitro" utilizando células con cáncer, e incluso estudios epidemiológicos, indican que el vino tinto tiene capacidades anticancerígenas. Según el estudio científico, esta propiedad se le atribuye al vino tinto por ser una fuente rica en resveratrol.
En esta investigación científica, el equipo de especialistas decidió medir el impacto de vinos tintos y blancos "en las células de cáncer de pulmón, no de células pequeñas de carcinoma". Así, según detalla el estudio, "se expusieron muestras de células de cáncer de pulmón a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Riesling", procedentes de bodegas de vino locales.
Los resultados obtenidos en el estudio, revelaron que ambos tipos de vinos, vinos tintos y vinos blancos, lograron detener la propagación del cáncer de pulmón, pero los vinos tintos fueron más efectivos. El vino tinto detuvo mucho más eficazmente la propagación de las células cancerosas, en comparación con el grupo de control, al 2% de concentración. Para el vino blanco, similares resultados no ocurrieron hasta el 5%.
"Nuestros resultados demuestran que mientras que los vinos tintos y blancos son capaces de inhibir el crecimiento de células de pulmón con cáncer y potencial oncogénico, existe una diferencia en la concentración de los vinos debido a que estos efectos sólo se lograron con dosis más altas de vino blanco", explicó Evangelia Litsa Tsiani, profesora asociada de Ciencias de Salud Comunitaria de la Universidad de Brock, y uno de los autores del informe en cuestión. "Nuestra hipótesis es que el contenido fenólico total, que fue mucho mayor en el vino tinto, puede ser el responsable de estos resultados", matiza la investigadora.
El próximo paso en esta investigación que intenta descubrir si el vino tinto mata realmente las células de cáncer, será el ensayo clínico en seres humanos.
Tsiani afirmó que el estudio mostró que el vino tinto detiene el crecimiento y la supervivencia de las células de cáncer de pulmón. Aunque advirtió de que el equipo no puede hacer recomendaciones sobre el consumo de vino a partir de este estudio, porque se trata de pruebas en las células cancerosas de pulmón humano realizadas en laboratorio. "Nuestro próximo paso es usar dosis de vino, correspondientes a consumo moderado, en los seres humanos, y examinar el efecto sobre el crecimiento del tumor en los ratones", dijo. "Si vemos una reducción significativa en el crecimiento del tumor con el vino, entonces tendremos una fuerte evidencia que justifique la necesidad de un ensayo clínico y un estudio en pacientes con cáncer."
Fuente : Es noticia
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