Gracias a todos los que siguen y leen este Blog! Desde Tragos Y Copas les deseamos una muy feliz Navidad y gracias por su apoyo, sus criticas constructivas, sus comentarios, opiniones etc!
Les dejamos esta bonita imagen navideña y volveremos a desearles un feliz año nuevo en unos días!
Mientras tanto nos estamos tomando un poco de vacaciones, por lo tanto no actualizamos tan seguido como antes, pero volveremos con todo en marzo 2011!!!
Desde PaginasEnRed.net les deseamos unas muy feliz Navidad!
miércoles, 22 de diciembre de 2010
miércoles, 15 de diciembre de 2010
Caballito de Oro
Tipo de Trago :
Directo, Vaso Old Fashion
Ingredientes Caballito de Oro :
45 ml Ron Blanco
15 ml Licor Galliano
7,5 ml Vermouth Dry
Decoración del Cocktail :
Cereza Roja y Removedor
Preparación Caballito de Oro :
Llenar el vaso Old Fashion con hielo, servir la medida de ron blanco, el licor galliano y el vermouth seco.
Decorar el cocktail con una cereza y removedor.
Caballito de Oro es un Cocktail simple, un poco fuerte pero exquisito para aquellos amantes de los cocktails aperitivos secos!
Directo, Vaso Old Fashion
Ingredientes Caballito de Oro :
45 ml Ron Blanco
15 ml Licor Galliano
7,5 ml Vermouth Dry
Decoración del Cocktail :
Cereza Roja y Removedor
Preparación Caballito de Oro :
Llenar el vaso Old Fashion con hielo, servir la medida de ron blanco, el licor galliano y el vermouth seco.
Decorar el cocktail con una cereza y removedor.
Caballito de Oro es un Cocktail simple, un poco fuerte pero exquisito para aquellos amantes de los cocktails aperitivos secos!
viernes, 10 de diciembre de 2010
Pisco Fix
Tipo de Trago :
Directo; Vaso Highball
Ingredientes Pisco Fix :
45 ml Pisco Puro
30 ml Peach Tree Kuyper
7,5 ml Jugo de Limón
2 Cucharadas Azúcar Impalpable
Agua Natural
Decoración del Cocktail :
Rodaja de Limón, Cereza y Removedor
Preparación Pisco Fix :
En un vaso highball con hielo, verter el Pisco, el Peach Tree Kuyper, el jugo de limón y las 2 cucharadas de azúcar impalpable. Completar el cocktail con agua natural. Decorar con rodaja de limón, una cereza y un sorbito o removedor.
Pisco Fix es un trago con pisco realmente rico, vale la pena probarlo!!
Directo; Vaso Highball
Ingredientes Pisco Fix :
45 ml Pisco Puro
30 ml Peach Tree Kuyper
7,5 ml Jugo de Limón
2 Cucharadas Azúcar Impalpable
Agua Natural
Decoración del Cocktail :
Rodaja de Limón, Cereza y Removedor
Preparación Pisco Fix :
En un vaso highball con hielo, verter el Pisco, el Peach Tree Kuyper, el jugo de limón y las 2 cucharadas de azúcar impalpable. Completar el cocktail con agua natural. Decorar con rodaja de limón, una cereza y un sorbito o removedor.
Pisco Fix es un trago con pisco realmente rico, vale la pena probarlo!!
sábado, 4 de diciembre de 2010
Video Receta de Open Bar : Clarito
Queridos lectores de Tragos y Copas espero que hayan pasado un lindo fin de semana! Para finalizar bien, este week end les traemos una Video-Receta típica de la coctelería Argentina! De la mano de Open Bar y su excelente Barman Mariano Ramirez, esta semana les traemos otro cocktail bien rico : Clarito. Aprendan a preparar el cocktail paso a paso de manera muy sencilla mirando la receta del cocktail en video!
Ingredientes :
London Dry Gin - 90 ml
Vermouth Seco - 10 ml
Cáscara de Limón
Receta de Cocktail : Clarito
Ingredientes :
London Dry Gin - 90 ml
Vermouth Seco - 10 ml
Cáscara de Limón
Video Receta : Clarito
martes, 30 de noviembre de 2010
Yxaiio Pheromones
Que es Yxaiio Pheromones?
Hoy presentamos una bebida que revoluciona las feromonas aumentando tu atracción sexual. Se llama Yxaiio y no los menores de 18 años, no pueden consumirla. Se acabó eso de beber unas copitas para deshinibirse, ahora, ya existe Yxaiio, la bebida específica para subir la libido y aumentar el deseo sexual.
Es una bebida afrodisíaca que según sus creadores, no puede considerarse una bebida energética. Además, se recomienda no beber más de tres latas al día, pues puede llegar a ser adictiva.
Yxaiio Pheromones no es una bebidas energética, es la primera bebida afrodisíaca creada en base a feromonas como resultado de 5 años de investigación y desarrollo de los mas prestigiosos laboratorios Austriacos, que pretende revolucionar el mercado nacional, como ya se ha hecho en todo Europa.
La bebida ha sido furor en toda Europa por su carácter afrodisíaco y sensual, Fernando Munita Gerente Comercial nos explicó en su momento que se adjudicaron la franquicia por más de 5 años para transformar a Chile en el primer país de América que se comercializará el producto.
Como funciona Yxaiio Pheromones?
Yxaiio pheromones es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo. No hay ninguna otra bebida de feromonas. Yxaiio pheromones es estimulante - afrodisíaca - picante!
El aroma de Yxaiio pheromones se basa en feromonas que desatan tu libido. El sabor es sólo una parte del todo. El olor transporta las feromonas y los chilis te ponen a cien. El olor y el sabor de Yxaiio pheromones animan tu cerebro y las feromonas cosquillean el hipotálamo.
La edad mínima para consumir Yxaiio pheromones es 18 años. Es una bebida para la noche y estimula tu libido.
domingo, 28 de noviembre de 2010
Fotos de Cocktails vol. XXXVI
Galería número 36. 20 fotos de la semana con las mejores decoraciones de tragos y copas encontradas navegando por internet.
La recopilación de imagenes de decoración de cócteles les puede servir para inspirarse a la hora de decorar sus recetas de cocktails.
Recuerden que para ver las fotos en tamaño real, basta hacer click en la imagen seleccionada y ésta se abrirá en una nueva ventana!
La recopilación de imagenes de decoración de cócteles les puede servir para inspirarse a la hora de decorar sus recetas de cocktails.
Recuerden que para ver las fotos en tamaño real, basta hacer click en la imagen seleccionada y ésta se abrirá en una nueva ventana!
Fotos de Cocktails
jueves, 25 de noviembre de 2010
Splash
Tipo de Trago :
Directo; Vaso Highball
Ingredientes Splash :
50 ml Amaretto (Una medida)
120 ml Néctar de Piña
Decoración del Cocktail :
Media Rodaja de Piña; Removedor
Preparación Splash :
En un vaso highball con hielo, verter la medida de amaretto y el jugo de ananá, revolver suavemente. Decorar nuestro cocktail con un media rodaja de piña y removedor.
Splash es un cocktail de ocasión muy refrescante y tropical!
Directo; Vaso Highball
Ingredientes Splash :
50 ml Amaretto (Una medida)
120 ml Néctar de Piña
Decoración del Cocktail :
Media Rodaja de Piña; Removedor
Preparación Splash :
En un vaso highball con hielo, verter la medida de amaretto y el jugo de ananá, revolver suavemente. Decorar nuestro cocktail con un media rodaja de piña y removedor.
Splash es un cocktail de ocasión muy refrescante y tropical!
martes, 23 de noviembre de 2010
Curaçao Casero
El Curaçao Casero es muy usado en la coctelería. Esta receta de Curaçao Casero nos es muy útil para la preparación de muchos tragos que llevan entre sus ingredientes este licor tan usado! Manos a la obra!
La cultura del Hazlo tú mismo, también funciona en el mundo de la coctelería; si queremos ahorrar un poco de dinero y a la vez tener más control sobre nuestros productos y su calidad, podemos hacer nuestros propios licores con estas recetas de licores caseros que como siempre les traemos en Tragos y Copas.
Ahora que ya tienes la receta, ponte a elaborar tu propio licor de naranja más conocido como Curaçao Casero y cuéntanos como te quedó!
La cultura del Hazlo tú mismo, también funciona en el mundo de la coctelería; si queremos ahorrar un poco de dinero y a la vez tener más control sobre nuestros productos y su calidad, podemos hacer nuestros propios licores con estas recetas de licores caseros que como siempre les traemos en Tragos y Copas.
Ahora que ya tienes la receta, ponte a elaborar tu propio licor de naranja más conocido como Curaçao Casero y cuéntanos como te quedó!
Curaçao Casero
Ingredientes : 50 gr Cortezas de Naranja Amarga; 1 gr Canela; 1 gr Clavo de Olor; 500 cc Alcohol de Alta Graduación; 1/2 kg Azúcar
Preparación : Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade el azúcar y agua suficiente como para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y se embotella.
Es una receta muy sencilla de preparar y una bebida que les servirá muchísimo para la preparación de cocktails!
Preparación : Se maceran los aromas en el alcohol durante 8 días, pasados los cuales se filtra el líquido; se añade el azúcar y agua suficiente como para que la mezcla quede fluida; se agita el líquido una vez al día y a la semana se filtra y se embotella.
Es una receta muy sencilla de preparar y una bebida que les servirá muchísimo para la preparación de cocktails!
lunes, 22 de noviembre de 2010
Video Receta de Open Bar : Sour Apple Martini
Queridos lectores de Tragos y Copas espero que hayan pasado un lindo fin de semana! Para finalizar bien, este domingo les traemos otra Video-Receta! De la mano de Open Bar y su excelente Barman Mariano Ramirez, esta semana les traemos otro cocktail bien rico : Sour Apple Martini. Aprendan a preparar el cocktail paso a paso de manera muy sencilla mirando la receta del cocktail en video!
Ingredientes :
Vodka - 60 ml
Macerado de Vodka con Frutas - 15 ml
Almíbar - 15 ml
Jugo de Lima
Receta de Cocktail : Sour Apple Martini
Ingredientes :
Vodka - 60 ml
Macerado de Vodka con Frutas - 15 ml
Almíbar - 15 ml
Jugo de Lima
Video Receta : Sour Apple Martini
viernes, 19 de noviembre de 2010
Ginger Ale Casero
Esta receta de Ginger Ale casero es realmente buena! En muchos países es realmente difícil encontrar esta bebida tan utilizada en la coctelería, así que es bueno saber que se puede elaborar de forma casera y así preparar los cocktails de las recetas al pie de la letra! Además es una bebida sin alcohol, fácil de preparar; lo más complicado puede llegar a ser encontrar los ingredientes que generalmente no tenemos en nuestras casas, pero vale la pena salir de compras para preparar esta receta de Ginger Ale Casero!
Una vez que tengan su ginger ale casero hecho, y lo prueben, vuelvan a escribirnos como les quedó! Hazlo tú mismo en la coctelería : Ginger Ale Casero!
Ingredientes : 200 gr Azúcar (preferentemente de caña, sin refinar); 15 gr Jengibre Fresco Rallado; Zumo de una Lima; Levadura fresca o en grano, de la de panadería, 1/4 tsp; Cantidad Necesaria de Agua
Preparación : Rallamos el jengibre y lo mezclamos con el azúcar, el zumo de limón y un poco de agua, hasta que se disuelva el azúcar. Añadimos la levadura. Podéis comprar levadura fresca, de la que viene en cubitos, en el Mercadona. La disolvéis (en el caso de la fresca, la granulada no hace falta) y la vertéis en la mezcla.
El paso siguiente es verter todo lo anterior en una botella de plástico de dos litros. Es importante que sea de plástico, porque una de vidrio se romperá y no será agradable. Llenamos la botella con agua dejando un poquito de espacio, no la llenéis hasta la boca. La cerráis bien y la dejáis fuera de la nevera. Ahí empezará el proceso de fermentación, que será lo que da el gas a nuestro brebaje, y dura unas 24 horas.
Cómo saber si ya ha fermentado? Si la botella está dura, listo. Si apretáis y se puede hundir el dedo, esperad unas horas más, dependerá de la levadura, la temperatura... En cuanto haya fermentado la metéis en la nevera, el frío hará que deje de fermentar. No la dejéis fuera de la nevera más tiempo del necesario, corréis el riesgo de que explote.
En cuanto se enfría, ya tenéis ginger ale hecho en casa!
Una vez que tengan su ginger ale casero hecho, y lo prueben, vuelvan a escribirnos como les quedó! Hazlo tú mismo en la coctelería : Ginger Ale Casero!
Ginger Ale Casero
Ingredientes : 200 gr Azúcar (preferentemente de caña, sin refinar); 15 gr Jengibre Fresco Rallado; Zumo de una Lima; Levadura fresca o en grano, de la de panadería, 1/4 tsp; Cantidad Necesaria de Agua
Preparación : Rallamos el jengibre y lo mezclamos con el azúcar, el zumo de limón y un poco de agua, hasta que se disuelva el azúcar. Añadimos la levadura. Podéis comprar levadura fresca, de la que viene en cubitos, en el Mercadona. La disolvéis (en el caso de la fresca, la granulada no hace falta) y la vertéis en la mezcla.
El paso siguiente es verter todo lo anterior en una botella de plástico de dos litros. Es importante que sea de plástico, porque una de vidrio se romperá y no será agradable. Llenamos la botella con agua dejando un poquito de espacio, no la llenéis hasta la boca. La cerráis bien y la dejáis fuera de la nevera. Ahí empezará el proceso de fermentación, que será lo que da el gas a nuestro brebaje, y dura unas 24 horas.
Cómo saber si ya ha fermentado? Si la botella está dura, listo. Si apretáis y se puede hundir el dedo, esperad unas horas más, dependerá de la levadura, la temperatura... En cuanto haya fermentado la metéis en la nevera, el frío hará que deje de fermentar. No la dejéis fuera de la nevera más tiempo del necesario, corréis el riesgo de que explote.
En cuanto se enfría, ya tenéis ginger ale hecho en casa!
jueves, 18 de noviembre de 2010
Fotos de Cocktails vol. XXXV
Imagenes y fotos de cocktails! Las mejores imagenes y fotos de tragos que encontramos navegando en la red esta semana! 20 Fotos más para que te sigas inspirando a la hora de decorar tus cocktails!
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Fotos de Cocktails