Garibaldi

Tipo de Trago :
Directo; Vaso Highball

Ingredientes Garibaldi :
50 ml Campari (Una medida)
Completar con Jugo de Naranja

Decoración del Cocktail :
Rodaja de Naranja

Preparación Garibaldi :
Llenar con hielo el vaso highball, agregar una medida de bitter Campari, completar con jugo de naranja. Decorar con rodaja o 1/2 rodaja de naranja en el borde del vaso y preferentemente además, con un sorbito o removedor.

El trago Garibaldi es un cocktail aperitivo de origen Italiano cuyo nombre rinde homenaje al héroe de dos mundos : Giuseppe Garibaldi; el rojo del bitter Campari recuerda su célebre traje y el jugo de naranja hace referencia a su desembarque en Sicilia.

Se trata de un combinado sumamente veraniego y refrescante, que no solo puede ser utilizado como aperitivo, sino que además es un trago de ocasión ideal para disfrutar con altas temperaturas.

Es un trago que además, en los últimos años ha retomado cierta importancia y ha vuelto a ser moda cada verano. Su atractivo color y su sabor dulce hacen que este cóctel sea único.

Este cocktail es muy fácil de hacer y se recomienda siempre utilizar zumo de naranja natural para disfrutar al máximo de la receta de este cocktail.

El trago Garibaldi, muchas veces es también llamado "Campari Orange".

Giuseppe Garibaldi fue un militar y político italiano. Junto con el rey de Cerdeña Víctor Manuel II, fue uno de los principales líderes y artífices de la Unificación de Italia, proceso histórico que se dio a lo largo del siglo XIX.

El nombre elegido para el trago de Campari con Naranja, Garibaldi, responde justamente a la historia de este soldado que luchó por el movimiento de unificación italiano, ya que combina dos ingredientes que provienen del norte italiano y el sur de Italia: Campari de Milano y las naranjas provenientes del sur del país.