sábado, 29 de junio de 2013

Caipi Maria

Trago Caipi MariaTipo de Trago :
Directo; Vaso Old Fashion

Ingredientes Caipi Maria :
50 ml Tia Maria
1 Lima
50 ml Zumo de manzana y pera
2 Cucharadas de Azúcar

Decoración del Cocktail :
Rodaja de Limón; Sorbito

Preparación Caipi Maria :
Cortar en trozos pequeños la lima y colocarla en el vaso old fashion con el azúcar. Macerar bien la lima con el azúcar, haciendo que la lima largue todo el jugo posible. Llenar el vaso con hielo picado y verter la medida de Tia Maria y el zumo de manzana y pera.

Decorar con un sorbito y una rodaja de lima o limón.

El cocktail Caipi Maria es una variante muy original de las ya famosas Caipiroska y Caipirinha hecha a base del licor Tia Maria, la receta de este trago es más frutal y es mucho más suave y refrescante que las ya conocidas caipi!

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