miércoles, 16 de febrero de 2011

Sidecar

Cocktail Side Car

Tipo de Trago :
Batido; Copa Cocktail

Ingredientes Sidecar :
45 ml Brandy
22,5 ml Curaçao Triple Sec
7,5 ml Jugo de Limón

Decoración del Cocktail :
Cereza

Preparación Sidecar :
Agregar hielo en la copa cocktail y en la coctelera; refrescar la copa utilizando la cuchara mezcladora y haciendo girar el hielo. Colocar el apricot brandy, el curaçao triple sec y el jugo de limón en la coctelera. Retirar los hielos de la copa ya refrescada. Batir la coctelera enérgicamente hasta que se integren y se enfríen todos los ingredientes. Servir la mezcla en la copa utilizando el colador. Decorar con una cereza.

El trago Sidecar ya lo habíamos visto en las video recetas, aquí está la receta para su colección!

Historia del Trago Sidecar:
Sidecar es el carrito que va al lado de la motocicleta y que puede llevar un pasajero extra.
El origen del este cocktail es incierto.
Se supone que este trago fue creado hacia fines de la primera guerra mundial.
La primera receta escrita del Sidecar se encuentra en un libro de 1922.

0 comments:

Publicar un comentario