Tipo de Trago :Directo; Vaso Old Fashion
Ingredientes Caipiroska :
50 ml Vodka (Una medida)
1 Lima
2 Cucharadas de Azúcar
Decoración del Cocktail :
Rodaja de Limón; Sorbito
Preparación Caipiroska :
Cortar en trozos pequeños la lima y colocarla en el vaso old fashion con el azúcar. Macerar bien la lima con el azúcar, haciendo que la lima largue todo el jugo posible. Llenar el vaso con hielo picado y vertir la medida de vodka.
Decorar con un sorbito y una rodaja de limón nuestra Caipiroska.
Variantes del Cocktail Caipiroska:
La Caipiroska pertenece a la familia de tragos denominada caipiras tal como la Caipirinha, que se elabora con Cachaça o la Caipirissima, que se elabora con Ron (varía el nombre según el aguardiente elegido). Además de cambiar la bebida principal del cocktail, podemos perfectamente sustituir la lima por limón o incluso se puede elaborar también con mandarina en vez de lima (cuando cambiamos el cítrico, no varía el nombre del trago).
Diferencia entre Caipiroska y Caipirinha:
La caipirinha y la caipiroska son dos bebidas populares que se originaron en Brasil y comparten similitudes en su preparación, pero difieren en sus ingredientes principales y sabores.
La caipirinha se prepara tradicionalmente con cachaza (una aguardiente brasileña), mientras que la Caipiroska se prepara con Vodka.
La caipirinha es una bebida emblemática de Brasil y se disfruta en todo el mundo, aunque es más consumida en Brasil que en otros países. La caipiroska es popular en varios lugares del mundo, especialmente en países donde el vodka es una bebida común. Se considera una variante de la caipirinha adaptada al gusto de quienes prefieren el vodka sobre la cachaza.
Y a tí, ¿cuál te gusta más? Leemos tus opiniones debajo, no olvides continuar navegando en nuestro blog para encontrar las mejores recetas de tragos con sus respectivos ingredientes.
Muchas gracias por el aporte! Probé este trago en un boliche y me preguntaba si podría hacerlo en casa, no estaba segura si podía sustituir la lima por limón. Voy a probar como queda!
ResponderEliminarEn la caipiroska se puede sustituir la lima por limón, se cortan un limón en (corte de cocteleria), sobre eso se agrega 2-3 de azucar flor, se masera para sacar el picante de la cascara del limón, lo cual da un gusto peculiar a picante-dulce y citrico, se agrega la onza de Vodka y se decora con un espiral de cascara de limón (hay gente que la cascara le gusta dentro y otra que le gusta fuera).
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