
Batido; Copa Baja de Champagne
Ingredientes Blue Margarita :
50 ml Tequila (Una medida)
25 ml Blue Curaçao
15 ml Jugo de Limón
Decoración del Cocktail :
Copa Escarchada con Sal y Limón; Rodaja de Limón
Preparación Blue Margarita :
Para escarchar la copa, se debe colocar la sal sobre una superficie plana (como un plato) y humedecer el borde de la copa con limón (o bien, colocar en un recipiente de 1/2 cm de alto, aproximadamente, jugo de limón e impregnar la copa con éste); después, poner la copa sobre la sal y, cuidadosamente, impregnar el borde con ésta. Teniendo la copa escarchada, pasamos a la elaboración del trago. Cabe aclarar que en éste trago no se refresca la copa.
Verter en la coctelera el tequila, el curaçao blue y el jugo de limón. Batir los ingredientes en la coctelera y servir la mezcla en la copa utilizando el colador. Decorar con una rodaja de limón la copa ya escarchada.
Blue Margarita es una versión más colorida del famoso cocktail Margarita, igualmente rico y con un toque de color azul!
que ricoo
ResponderEliminarMuy buena receta
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