B52

Tipo de Trago :
Flameado; Chupito

Ingredientes B52 :
20 ml Kahlua
20 ml Baileys
20 ml Grand Marnier

Decoración del Cocktail :
Ninguna

Preparación B52 :
Este se prepara directamente en un vaso tipo “Shooter” o "Chupito". Los ingredientes deben de ser vertidos en el vaso en 3 partes iguales en este orden: Bailey´s, Kahlua y se termina con el licor de naranja (Grand Marnier). Para que queden bien separados los licores y lograr ese efecto tan vistoso de colores, agregar los licores bien despacio sobre el lomo de una cuchara, dejando caer apenas un hilo del licor.

Con un cerrillo, flamear por unos 30 segundos la parte superior de la preparación, el alcohol del licor de naranja irá evaporándose. Ya está listo. Por precaución hay que esperar a que se apague la llama antes de beber.

El B52 es un cocktail flameado de los más reconocidos de su genero, su nombre hace referencia al conocido bombardero norteamericano B-52.