Bebidas típicas de la gastronomía española

La gastronomía española se ha convertido por derecho, en una de las más alabadas a nivel internacional, España es un destino muy visitado en gran medida por su calidad culinaria. No por nada tenemos el mejor restaurante del mundo, concretamente en Girona. No obstante, no suele ser tan conocidas las bebidas que se suelen tomar después de una comida, son brebajes de sabor por lo general, intenso, la buena sobremesa está asegurada. Así que si eres amante de una buena sobremesa, es buena idea los  echar un vistazo a hoteles baratos de Expedia y disfrutar unos días en ciudades con licores típicos.

Licor de café: Típico de Galicia, León, Asturias y de la provincia de Alicante. Se trata de una bebida que tiene en sus zonas su propia receta, recetas familiares. Su esencia reside en el sabor del orujo mezclado con el penetrante regusto del café, resultando en una bebida con identidad propia. Para elaborarlo se emplea aguardiente, café molido, canela y azúcar.

Pacharán: Ya hablamos en el post anterior de las combinaciones que tiene este fantástico brebaje. Se distingue perfectamente en las sobremesas por su color anaranjado. Su consumo está muy arraigado a zonas como Madrid. Este licor tiene su origen en la maceración de endrinas. Su graduación alcohólica no es muy alta para tratarse de un licor, rozando los 25%, suele servirse. De sabor meloso y dulce, es una bebida de mucha tradición y data de la Edad Media.

Ginebra Xoriguer:  Su origen se remonta al siglo XVIII, en Menorca, y desde entonces es un símbolo de la isla, de hecho esta Ginebra cuenta con su propia denominación de origen. Lo que hace especial a esta bebida, es su elaboración, ya que no proviene de la fermentación de cereales, sino que proviene del vino. Recomiendo encarecidamente tomar esta ginebra con limonada fría, allí la conocen como pomada menorquina y es muy típica.

Licor 43: Sin duda, el licor español más popular del mundo, pues es el más vendido. En su receta se empleaban hasta 43 ingredientes, una mezcla muy especial, con productos cítricos típicos del mediterráneo. De sabor suave, matices dorados y toques vainilla, se sirve normalmente muy frío y mezclado con otras bebidas.