Guía de degustación de Whisky

El objetivo de probar whisky es disfrutar de esta bebida de una manera que sea significativa para ti... On the rocks, con soda, batido, en un cóctel: solo hay una forma certera y correcta de beber whisky, y esa es la forma que desees. Sin embargo, algunos sentirán que es importante apreciar esta bebida espirituosa en su estado más simple de vez en cuando. Esto es particularmente cierto si es un whisky que no has probado antes. Entonces, aquí les traemos una guía simple para el arte de la degustación de whisky, creada para que tú (y tus papilas gustativas) puedan hacer una excelente cata de whisky. Sugerimos probar esto en compañía: más allá de los sabores en el vaso, se disfruta mucho más al comparar notas con otra persona y ver dónde se superponen sus interpretaciones y dónde divergen.

Si estás buscando los mejores whiskies del mundo, te recomendamos comprar en Internet en la web Whisky con Clase, la mejor tienda online para comprar Whisky principalmente porque para comprar bebidas alcohólicas se necesita tener confianza en el vendedor, y esta web se ha hecho una gran reputación. Pero además en el sitio encontrarás grandes ofertas de tu bebida favorita, con la calidad que todo bebedor de whisky experto o aficionado se merece. En su página, además podrás encontrar todo lo que necesitas saber sobre el whisky y su historia, y podrás obtener las mejores marcas en la puerta de tu hogar en 24 o 48 horas.

Guía de degustación de Whisky en cinco pasos:

• Examina la apariencia: admira el color que la madera le ha dado al whisky. Cada uno es un poco diferente. Relaciónalo con lo que sabes sobre la bebida.
• Verifica la viscosidad: agita el vidrio y busque las rayas de líquido que corren por el interior del vidrio. Estos se conocen como "patas" e indican viscosidad o "sensación en la boca". Cuanto más gruesas son las piernas, más voluptuosa es la sensación en la boca.
• Agita el vaso y mira: coloca la mano sobre el vidrio y agita el whisky. Observa cuánto tardan en desaparecer las burbujas resultantes. Frota tus manos y huele la cebada de la que se hizo el whisky.
• Olfatea: mueve el vaso hacia tu nariz mientras respiras hondo y corto. Mantén la boca abierta. Confía en tu nariz. No hay correcto o incorrecto: todo lo que hueles proviene de la experiencia de tu vida y, a menudo, el mismo aroma provocará asociaciones muy diferentes de una persona a otra.
• Saborea: toma un buen sorbo de tu whisky. El sabor proviene de la lengua, mientras que el olor proviene de la nariz, así que respira para ayudar tu percepción ortonasal. Analiza la textura y traga.

Siempre estamos interesados ​​en escuchar las primeras experiencias de degustación de los lectores, esos momentos que pueden llevar a una apreciación de por vida, así que no dudes contarnos sobre tu experiencia a la hora de comprar whisky y degustarlo. ¿Cuáles fueron los whiskys que bebiste? ¿Cómo se comparan? Comenta a continuación para compartir tu experiencia con otros lectores.

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5 bebidas típicas de Chile

La cultura de Chile se caracteriza fuertemente por la cantidad y variedad de bebidas y tragos peculiares, típicos del país. En este artículo, te invitamos a conocer 5 bebidas y tragos típicos de Chile que debes probar, aunque debemos señalar que para hacer este ranking top 5, debieron quedar afuera tragos típicos como vaina cóctel. Sin embargo, creemos que si estás pensando en viajar a Chile por pocos días y quieres realmente adentrarte en sus costumbres gastronómicas, estos son los 5 items que debes probar sí o sí. ¿Ya los probaste? No olvides comentar debajo.

5 bebidas típicas de Chile 

Pisco
Sin dudas es la bebida típica por excelencia de este país. Pisco es un brandy elaborado en las regiones vinícolas de Perú y Chile. Se elabora destilando jugo de uva y el resultado es una bebida espirituosa fuerte con un sabor bien definido. En promedio, los chilenos beben alrededor de 3 litros de pisco al año. Los tragos más populares hechos con pisco son el 11 bebidas únicas de Chile Pisco Sour, Piscola, el Capitán y el Chilcano.

Vino
Por lo general, cuando la gente piensa en Chile, en seguida se le viene a la mente el vino. Chile es conocido por sus vinos de estilo Carmeneré, pero también produce algunos de los mejores vinos de Cabernet Sauvignon que pueden competir contra los mejores vinos del mundo. La alta calidad del vino y el precio por botella es una combinación que hace que sea una de las bebidas más consumidas en el país. Algunas de las mejores bodegas chilenas incluyen: Concha y Toro, Santa Ema y La Frontera.

Vino pipeño
El vino pipeño es un vino dulce elaborado con uvas jóvenes. Se somete a un breve proceso de fermentación y generalmente es muy económico. Se puede beber solo o en el famoso terremoto de La Piojera, que es una bebida hecha con pipeño, helado de piña y, a veces, pisco.

Terremoto
Si bien se desconoce con certeza su origen, popularmente se dice que este trago fue inventado luego del terremoto de 1985 y por eso lleva este nombre.
El trago se elabora con vino pipeño blanco o vino blanco, helado de piña y granadina y se presenta en un vaso de 400 ml aproximadamente característico. La jarra de gran tamaño se le conoce popularmente como Cataclismo la repetición en vaso pequeño se le conoce como Réplica y el vaso pequeño antes (o si es el único) se le conoce como temblor.
Existe también una versión con vino tinto que es conocida como Terremoto africano.

Chicha
Hay dos tipos de chicha chilena. Chicha de manzanas, que es típica del sur de Chile y chicha de uvas que se produce en el centro de Chile. Es una bebida dulce que es comparable a una sidra. La chicha se puede encontrar mayormente en los supermercados en las fechas cercanas al día de la independencia de Chile, el 18 de septiembre.

Tanto la sidra como la chicha están hechas de manzanas, pero los chilenos las clasifican de manera diferente. La chicha es de menor calidad y generalmente se hace en casa. La sidra es carbonatada y se puede vender en supermercados durante todo el año.

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El whisky también se bebe solo

En los años 80 y 90, el whisky era una bebida que se consumía en un shot después de un largo día de trabajo. Hoy, el whisky es una bebida más sofisticada que es consumida por entusiastas y aficionados en tragos que combinan diferentes sabores... Pero el whisky bueno se bebe solo, en este artículo vamos a conocer más sobre la calidad del whisky escocés, japonés y estadounidense y porqué se debe beber solo para disfrutar de sus cualidades. Si deseas obtener más información, conoce más sobre el Whisky en nuestro blog Tragos y Copas.

El whisky también se bebe solo 

"Whisky" es un término general que se usa para describir una bebida espirituosa hecha de un grano destilado que es madurado en roble. Ya sea que estés bebiendo bourbon, centeno, centeno canadiense, whisky irlandés o whiskey, estás bebiendo whisky.

El whisky es, en esencia, cerveza destilada. La destilación es el proceso por el cual la cerveza se calienta a una temperatura en la que el alcohol se evapora, pero gran parte del agua no. El resultado de la destilación es un aguardiente de color claro.

Hay muchos tipos de whisky, cada uno a menudo definido por la historia, las leyes y los granos prominentes de la región donde se hizo. En áreas donde el maíz es abundante (como Kentucky y Tennessee, en Estados Unidos), los whiskys tienden a ser pesados ​​(bourbons). Países como Escocia se especializan en el whisky a base de cebada (scotch).

El grano inicial es importante para el sabor dulce que se encuentra en el whisky. Usar maíz crea un líquido más dulce, mientras que la cebada da como resultado una bebida más ligera.

Sin embargo, la maduración del barril tiene el mayor efecto sobre el sabor. El whisky logra su color más oscuro de la madera dentro del barril y, por lo tanto, cuanto más oscuro es el whisky, más contacto ha tenido con el roble.

La maduración en la madera no solo agrega color al whisky, también agrega dulzura de vainilla y notas picantes. Los whiskies estadounidenses (como el bourbon) tienden a madurar en roble nuevo, mientras que en la mayoría de los otros países (Escocia, Irlanda y Japón) los destiladores de whisky tienden a usar sus barriles varias veces. Esta es la razón por la que los whiskys estadounidenses tienden a ser oscuros y pesados ​​en sabor a vainilla.

Los diferentes tipos de whiskys se identifican en función de la combinación de tres factores: los granos utilizados, la maduración del barril y la definición legal de whisky del país de origen.

Whisky Americano: Borbones y Ryes
El whisky americano se envejece principalmente en barricas nuevas de roble. El roble nuevo da más sabor, y el whisky envejecido en roble americano tiende a ser más dulce a medida que envejece.

En los Estados Unidos, los whiskys están compuestos generalmente de una receta de tres o más granos. El bourbon americano, por ejemplo, debe contener legalmente 51 por ciento de maíz en la mezcla antes de la fermentación. A menudo, los borbones estadounidenses tienen entre 70 y 80 por ciento del mosto a base de maíz. El bourbon también contiene alrededor del 8 por ciento de cebada malteada, que ayuda en el proceso de fermentación.

Finalmente, la mayoría de los borbones contienen algo de centeno. El centeno es un grano que crece bien en climas más duros de América del Norte, por lo que en los primeros días de la historia de América del Norte, los colonos comenzaron a usar centeno para hacer whisky. El centeno agrega notas picantes al whisky.

Los whiskys estadounidenses deben entrar en contacto con la madera para llamarse whisky. Los whiskys rectos (por ejemplo, centeno o bourbon rectos) deben envejecerse durante un mínimo de dos años.

Como los whiskies estadounidenses tienden a usar roble nuevo, tienen un sabor más dulce. Por esta razón, van bien con la cocina de estilo sureño, como filetes, costillas y alitas. Si bien el whisky estadounidense puede ser económico, los whiskies más caros de los Estados Unidos desafían a cualquiera de los mejores whiskies del mundo.

Whisky escocés, irlandés y japonés
Escocia generalmente recibe el crédito por inventar whisky, pero ese honor le pertenece a Irlanda. Sin embargo, durante la prohibición en los EE. UU., Irlanda se negó a participar en el contrabando ilegal, una decisión que diezmó la industria del whisky irlandés. Escocia no tuvo tales reparos, y ahora hay más de 100 destilerías en Escocia.

El clima de Escocia tiene inviernos duros y vientos fuertes, que afectaron en gran medida su tradición de destilación de whisky. Con los fuertes vientos, los árboles no crecen en abundancia. Entonces, dado que el roble es un recurso local poco común, Escocia reutilizó barriles de whisky de los EE. UU. Y barriles de jerez de España. El duro terreno y la falta de árboles también es la razón por la cual el whisky escocés tiene la reputación de ser ahumado. En los primeros días de la fabricación de whisky escocés, no había suficientes árboles para hacer fuego, por lo que se utilizó turba en su lugar. La turba, una vegetación parcialmente descompuesta común en Escocia, a menudo se usaba en lugar de madera cuando se cocinaba. La turba también se usó como fuente de combustible al secar la cebada malteada. El humo de la turba es evidente en el producto final.

El whisky escocés de malta está hecho de cebada 100% malteada. A diferencia del maíz y el centeno, la cebada malteada es un grano sutilmente dulce cuando se destila. Cuando maduran en roble reutilizado, los sabores tienden a ser más delicados en comparación con el bourbon. El whisky escocés mezclado está hecho de una mezcla de cebada malteada y otros granos, como el maíz. Si bien el whisky escocés de malta única tiene la reputación de ser el mejor whisky escocés, el whisky escocés mezclado es el whisky más vendido del mundo.

Los bebedores de whisky suelen disfrutar de una bebida más compleja que no tiene un sabor tan avanzado. Por esta razón, los bebedores de whisky a menudo hablan sobre el final, la forma en que la bebida sabe 10 o 20 segundos después de un sorbo. Es este acabado el que separa el whisky escocés del bourbon.

El whisky escocés es visto como el estándar de excelencia en la fabricación de whisky. En parte por esta razón, el whisky japonés está hecho en un estilo similar al whisky escocés. El whisky irlandés, que comparte un clima e historia similares, también se hace típicamente en barriles reutilizados con un enfoque en la cebada malteada.

Independientemente de tu región preferida, elección de grano o estilo, cada tipo de whisky tiene una historia que contar y un perfil de sabor nacido de muchas décadas de experimentación, adaptación y regulación. Prueba diferentes estilo para encontrar el que mejor se adapte a tu paladar y aprenda a disfrutar sus sabores bebiéndolo solo, para poder disfrutar de todos los detalles de sabor.

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Vinos y Cervezas Personalizadas

Regalar se puede volver algo difícil cuando conocemos a una persona, pero no sabemos exactamente qué necesita y contamos con un presupuesto limitado. Si bien existen cientos de sitios web con ofertas en regalos, tanta posibilidad de elección, dificulta aún más la tarea a la hora de pensar en el regalo perfecto para una persona, por eso les traemos dos recomendaciones increíbles de Vinos y Cervezas Personalizadas que no van a fallar a la hora de hacer un regalo por un cumpleaños, una fiesta de bodas, un reencuentro, un día especial o cualquier ocasión que permita entregar un presente a una persona querida.

Vinos Personalizados
El vino ha retomado su importancia, convirtiéndose en un elemento esencial a tener en casa... Pero no cualquier vino, sino los vinos de colección que se pueden añejar en una pequeña bodega casera y abrir en una ocasión especial.

Pero con tanta variedades en vino, es difícil saber qué escoger para regalar, sobre todo si la persona tiene un gusto definido y particular sobre vinos. Para poder estar seguros de sorprender con el regalo, los vinos personalizados son sin dudas la mejor opción.

Tanto si conoces los gustos de la otra persona, o no, vas a sorprender con un vino con etiquetas hermosas de diseños personalizados. El vino etiquetado personalmente es perfecto para bodas, cumpleaños, eventos corporativos, regalos de Navidad, aniversarios, inauguraciones o cualquier ocasión especial. Elige entre una variedad de opciones de etiquetas de vino personalizadas para hacer una hermosa botella de vino personalizada o crea tu propio diseño para alguien especial.

Las botellas de vino personalizadas son regalos hermosos y únicos para los momentos más especiales que son populares como regalos corporativos, regalos de boda o se pueden usar para agregar un toque original a una colección privada de vinos.

Si lo usas como regalo corporativo, también estarás mejorando el marketing de tu empresa con regalos personalizados con tu logo, que te ayudarán a darle mayor visibilidad y seriedad a tu negocio.

Puedes elegir las botellas de vino de 750 cc, entre 10 y 12 % volumen de  alcohol aproximado, y personalizarlas con el diseño que quieras

Recomendamos las marcas Fidencio D.O. La Mancha, en crianza, tinto, rosado o blanco. Pero también puedes consultar por otras marcas.

La personalización se hace en impresión a todo color sobre etiqueta resistente, de 8 cm x 7 cm, pudiendo variar según el diseño o la foto que elijas para personalizar la botella.

Un buen tip: Combina tu regalo con un sacacorchos personalizado o posavasos personalizados para regalar junto con la botella.

Cervezas Personalizadas
El boom de las cervezas artesanales ha hecho que esta bebida también se vuelva algo impresionantemente popular y coleccionable. Así que si la persona a la que le vas a regalar algo no es muy fan del vino, puedes igualmente sorprenderla con un regalo personalizado en su bebida preferida. Este regalo es ideal para el día del padre, o para hacérselo a tu mejor amigo.

Las cervezas personalizadas vienen en un pack de 6 cervezas personalizadas con el diseño que quieras. 6 botellines de cerveza pilsen rubia de 25 cl y 5,4% volumen de alcohol aproximado con etiquetas resistentes impresas a color, que vienen en cajas de madera también personalizadas con su pegatina.

Otro hermoso regalo que puede decorar la barra de bar del hogar y se puede degustar en una ocasión especial, al igual que los vinos personalizados, son un regalo con una doble función que se hacen cada vez más populares y cuyos precios son accesibles para todos!

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Smirnoff Sandía Club

Tipo de Trago :
Directo; Vaso Highball

Ingredientes Smirnoff Sandía Club :
50 ml Vodka
Jugo de Sandía (Completar el vaso)
Soda (Un chorro)

Decoración del Cocktail :
Trozo de sandía

Preparación Smirnoff Sandía Club :
En un vaso highball con hielo, vertir la medida de Vodka y completar con Jugo de sandía y un chorro de soda.
Decoramos nuestro cocktail Smirnoff Sandía Club con un trozo de sandía en el borde del vaso y un sorbito.

El cocktail Smirnoff Sandía Club es un trago veraniego ideado por la gente de Smirnoff Vodka, así que se recomienda utilizar dicho vodka para la elaboración de este excelente trago refrescante ideal para el verano!
Esta bebida suele acompañarse, aunque no lo crea, con aperitivos a base de bondiola.
La fruta veraniega por excelencia es la sandía, mezclada con el sabor básicamente neutro y la base alcohólica del excelente vodka Smirnoff, sin dudas lo hace un trago refrescante que vale la pena probar este verano.
Además, la soda le da un toque aún más refrescante y las burbujas hacen de este trago una experiencia realmente única en la boca del consumidor.
Si lo que necesitas es una receta para sorprender a tus amigos este verano o quieres innovar en tu barra de cocktails veraniega, no te puede faltar la receta del Smirnoff Sandía Club, una receta pensada para disfrutar el verano, con el producto estrella del verano.
Pruebala y cuéntanos qué te pareció este combinado único, este trago de ocasión es ideal para quienes gustan de esta fruta, comenten si lo probaron!
Te recomendamos una variación exquisita: Agrega un poco más de Jugo de (o sandia) y disfruta de un sabor único (no olvides usar una juguera para mejores resultados).

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