A qué temperatura debemos servir el vino?

vino
Los dos aspectos más importantes en cuanto al vino son el almacenamiento del vino y la temperatura de servicio del vino. Aquí te regalamos una guía que explica a qué temperatura debemos servir el vino para servir esta bebida de manera correcta. Esta guía de temperatura de bebida perfecta para el vino le indicará qué temperatura debe servir su vino (sea tinto, blanco o espumoso) para disfrutar al máximo, sin comprometer el sabor o el aroma.
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¿Por qué es importante la temperatura de servicio del vino?
La temperatura de servicio de un vino a menudo se pasa por alto. Sin embargo, es extremadamente importante y crucial para desbloquear el sabor completo y los aromas de un vino. Es importante recordar que cada vino tiene una temperatura ideal para servir y una sola temperatura no es adecuada para todos. A continuación se muestra nuestra guía que muestra las temperaturas en ˚C que creemos son ideales para servir una variedad de vinos diferentes.

Consejo extra: como regla general, el vino tinto debe descorcharse al menos media hora a una hora antes de beberse, mientras que el vino blanco se sirve frío. Esta es solo una guía aproximada que difiere de una botella a otra. Por ejemplo, un vino tinto seco se puede disfrutar un poco frío mientras que un vino blanco dulce se beneficia de ser servido ligeramente tibio.

¿A qué temperatura debo servir el vino?
Esta infografía lo ayudará a conocer la mejor temperatura para servir su vino:
A qué temperatura debemos servir el vino?
Algunos ejemplos de vinos y las temperaturas ideales para degustarlos correctamente:

Vintage Port 19˚C
Burdeos, Shiraz 18˚C
Rojo Borgoña, Cabernet 17˚C
Rioja, Pinot Noir 16 ° C
Chianti, Zinfandel 15˚C
Puerto Tawny / NV 14˚C
Beaujolais, Rosé 12˚C
Viognier, Sauternes 11˚C
Chardonnay 9˚C
Riesling 8˚C
Champagne, vino espumoso, vino de postre 7˚C
Asti Spumante 5˚C

Consejos generales para servir vino:
Si aún no está seguro acerca de la temperatura de servicio para su botella de vino en particular, póngase en contacto con la bodega para preguntar específicamente cuál es la temperatura ideal para ese vino, ellos estarán encantados de ayudarle a disfrutar al máximo su bebida.
Si alguna vez tiene dudas, sirva el vino unos pocos grados más fresco que la temperatura ambiente. Esto permitirá el lanzamiento de aromas ricos y potentes a medida que el vino se calienta a la temperatura ambiente.
La decantación del vino también lo llevará a la temperatura ambiente y esto permite que el vino respire.
Los vinos tintos y blancos siempre deben verterse hacia el centro de la copa de vino.
Los vinos espumosos siempre se deben verter contra el lado del vidrio para preservar las burbujas.
No llene mucho las copas para evitar que el vino se caliente una vez servido.
En vinos tintos es importante no sobrepasar la mitad de la copa.
En vinos blancos se debe llenar solo un tercio de la copa.
No se debe servir ningún vino a más de 20 ° C.
La forma de la copa de vino es esencial para lograr sacar lo mejor de cada vino.
Si organiza una cena, siempre es importante recordar servir el vino en el orden correcto. Debe probar y servir vinos ligeros antes de vinos con mucho cuerpo, y servir vinos refrigerados antes que aquellos a temperatura ambiente.
Si no termina una botella de vino, existen numerosas formas de conservar el vino, como por ejemplo: tapones de botellas de vino, protectores de vino, bombas de vino y gas de argón. Estos métodos de conservación son rentables y garantizan que el vino no se desperdicie.

Conoce los beneficios del vino? Consulte por que beber vino para aprender más!

Juego para beber: Beer Pong Golf

Un juego para beber muy similar al Beer Pong, pero con un toque novedoso que hará que todo el mundo se divierta intentando embocar la bola en el vaso de cerveza... Se llama Beer Pong Golf y es sensación mundial!

Juego para beber: Beer Pong Golf
Juego para beber : Beer Pong Golf

Por fin, tres de nuestras cosas favoritas se combinan en una nueva e impresionante cosa única para englobarlas a todas. Packs de latas de cerveza + Beer Pong + Golf = Beer Pong Golf. Es exactamente lo que parece. Una versión mejorada del beer pong, pero mucho más parecido al golf. Haga un swing, coloque la pelota en el hoyo y haga que su contrincante la beba!
Juego para beber: Beer Pong Golf
La forma en que funciona este juego para beber es la siguiente, cuando embocas tus pelotas de golf en el tablero del otro lado, usando un trozo práctico de césped que está de tu lado, el otro equipo la toma. El primer equipo en hacer beber todos los vasos de cerveza del lado opuesto gana! A medida que se beben los vasos, los huecos de la tabla de golf se tapan para que la pelota no caiga en ese agujero sin vaso.

Las superficies de estas tablas están cubiertas con césped de alta calidad y tienen tiras de diseño a lo largo de los lados para que pueda personalizarla agregando calcomanías, pegatinas y logotipos de su equipo o su nombre. También puede personalizar los tableros arriba y debajo del césped. Cada placa tiene 10 orificios que se adaptarán a cualquier vaso de plástico descartable estándar y están diseñados para un fácil almacenamiento y transporte.
Juego para beber: Beer Pong Golf
Las esteras también tienen césped artificial de alta calidad unido a goma pesada, por lo que permanece en su lugar mientras juega. Las bolas de golf para el Beer Pong Golf  son de plástico de alta calidad para que no rompa ninguna ventana en caso de ebriedad. Si le preocupan las bolas sucias (sin dobles sentidos), puede utilizar vasos de plástico más altos debajo de sus tazas, ya que sabemos que a nadie le gusta la suciedad en la cerveza.

Las tablas de Beer Pong Golf miden 48 pulgadas de largo x 24 pulgadas de ancho y cada una pesa alrededor de 10 lbs. Podrá llevarla fácilmente del jardín de su casa a la playa, o bien instalarla en su bar para darle un extra a su clientela de siempre.
Juego para beber: Beer Pong Golf
No sé ustedes, pero esto suena como el nuevo deporte que hemos estado esperando los fanáticos del Beer Pong. Si no pueden comprar el kit de Beer Pong Golf profesional, pueden construirlo ustedes mismos copiando la idea de aquí! Mira cómo se juega Beer Pong Golf en el siguiente video.

Video : Beer Pong Golf

Las 10 mejores cervezas latinoamericanas

las mejores cervezas latinoamericanas
Hace no mucho subimos una foto a nuestra página de Facebook en la cual se desafiaba a los fans del blog Tragos y Copas a comentar una marca de cerveza, para que el resto de los usuarios intentara adivinar de dónde eran.
Con los resultados arrojados por ese juego virtual, logramos sacar en limpio cuáles son las 10 mejores cervezas latinoamericanas y aquí se las presentamos.
Un post que todo amante discreto de la cerveza debe ver. Se trata de un ranking top 10 con las mejores cervezas latinoamericanas que contienen las marcas más populares de cada país... Y tú cuál crees que falta? Comenta y que los otros usuarios intenten descubrir de qué parte del mundo eres!

Las 10 mejores cervezas latinoamericanas

México : Corona
Esta es una de las cervezas más populares en los Estados Unidos y una de las que más se vende en el mundo. Actualmente se puede encontrar en 170 países y en la mayoría de ellos se bebe con un trozo de lima o limón para darle ese toque ácido especial que la hace única.
corona con lima o limon
República Dominicana : Presidente
Esta es la cerveza oficial del país. Se comenzó a distribuir desde los años sesenta y su popularidad sigue vigente. Su nombre está ligado al auspicio de muchos eventos y festivales importantes en la República Dominicana.
republica dominicana presidente
Nicaragua: Toña
Esta cerveza es de un color claro, tipo lager, y cuenta con un contenido de alcohol de un poco más de 4 por ciento.
Nicaragua: Toña
Panamá: Balboa
La cerveza Balboa ha sido elaborada desde el 1909 y posee un sabor fuerte y amargo que ha encontrado muy buena acogida entre los amantes de la cerveza.
Panamá: Balboa
Brasil: Brahma
Desde el 1888, esta cerveza ha formado parte de la gastronomía de Brasil y goza de gran popularidad. Actualmente, se puede adquirir en 30 países y su popularidad es mundial. Hablando de Brasil, aprovechamos para recomendarles la web de www.somossugar.com.br una de las mejores páginas de sexo brasileras.
Brasil: Brahma
Puerto Rico: Medalla
Durante un día de playa en la Isla del Encanto, no puede faltar una Medalla, la cerveza oficial de Puerto Rico.
Ha sido premiada como una de las mejores del mundo en Australia, Barcelona y Nueva Zelanda.
Puerto Rico: Medalla
Perú: Cuzqueña
Es la más popular del Perú y fue fundada en el 1908. Actualmente, en el diseño de la botella se incluyen doce piedras angulares del país.
Perú Cuzqueña
Uruguay : Patricia
Es una de las pocas cervezas en el mundo elaboradas con agua mineral natural y una de las preferidas por el mercado uruguayo.
Su historia se remonta al 1956 y hoy en día se vende no solo en el mercado interno, sino que también se exporta a parte de Brasil. Es una cerveza suave y exquisita.
patricia cerveza uruguay
Colombia: Águila
Esta cerveza se distingue por su aroma y suavidad. Se elabora en más de 15 fabricas por toda Colombia.
colombia cerveza aguila
Argentina: Quilmes
No es tan solo en Argentina, Quilmes es una de las más populares en America del Sur. Es elaborada en Buenos Aires  y es patrocinadora oficial de la asociación nacional de fútbol argentino, la gloriosa albiceleste.
Argentina Quilmes

Tomarte una cerveza en casa como si estuvieras en el bar

Un estudio científico afirma que beber una o dos cervezas diarias es una buena alternativa para mejorar tu salud y reducir el estrés acumulado por la jornada de trabajo.

La American Society of Human Genetics fue la encargada de difundir este estudio en que se afirma lo que el saber popular sabe bien: tomar una o dos bebidas con alcohol al día es benéfico para la salud, esto se determinó a través de pruebas de ADN que daban fe de cuánto alcohol había ingerido cada persona.

El estudio sorprendió por completo a los investigadores, los resultados estimaron que aquellos que consumían un par de bebidas con alcohol diariamente tendían a gozar de una mejor salud y a tener una menor edad biológica, siempre y cuando se tratara de bebidas con un bajo porcentaje de alcohol, como cerveza o vino.

Aunque definitivamente no es ideal, ni lo aconsejable ir a embriagarse todos los días saliendo de la oficina, no ocurrirá nada si al llegar a casa te sirves una copa de vino o una jarra de cerveza fría mientras te relajas y disfrutas de tu tiempo libre y te desenchufas de lo ocurrido en la oficina. Todos merecen un poco de relax después de una larga jornada y lejos de afectarte negativamente, te ayudará a aliviar el estrés laboral y a verte más joven.

Definitivamente si eres de los que acostumbran salir los días de semana por una cerveza con los compañeros después del trabajo, entonces probablemente querrás hacer de esta práctica un hábito diario... Y si no quieres ir al bar, puedes invitar a tus compañeros a tu hogar y tomarte una cerveza en casa como si estuvieras en el bar, teniendo tu propio grifo de cerveza para casa.

Tomarte una cerveza en casa como si estuvieras en el bar
Puedes adquirir tu dispensador o tirador de cerveza que es una máquina que se utiliza para servir cerveza de la mejor manera. La cerveza tirada ya no es solamente del monopolio del bar, en casa también puedes instalar en tu bar casero un grifo de cerveza de calidad y disfrutar de la cerveza más rica, en un ambiente más cómodo e íntimo, en la compañía de amigos, compañeros de trabajo, familiares, pareja, etc.

El costo de un dispensador de cerveza para el hogar se encuentra en un promedio de los 100 euros, una vez comprado deberás instalar el barril en el compartimento destinado y enchufar el electrodoméstico a la corriente para que el enfriador empiece a funcionar.

Dependiendo del tipo y modelo que hayas comprado, tendrás la posibilidad de configurar diferentes opciones, como puede ser la temperatura de enfriamiento y los grados a los que te gustaría conservar la cerveza. Gracias a la tecnología de estos grifos para cervezas de hogar, todo esto se realiza mediante una interfase muy sencilla que se configura desde una pequeña pantalla tacti..

Una vez realizado todo esto, ya estarás listo para servir la cerveza como un profesional, pero en la comodidad de tu casa!

Al comprar un tirador de cerveza para el hogar, podrás disfrutar de una cerveza recién tirada, con su característica espuma y todo, sin la necesidad de moverte de casa. Podrás colocar el dispositivo en tu propio mini bar casero y agregarle así un toque de clase distintivo. Podrás mantener la cerveza a una temperatura adecuada de entre 4-6ºC, sin complicaciones. Podrás organizar fiestas y eventos en casa y agasajar a tus seres queridos. Podrás ahorrar dinero, ya que debido a la capacidad de volumen que ofrece un barril, no tendrás que comprar tantas latas y botellas como lo harías si no tuvieras el dispensador de cerveza. E incluso podrás salvar el planeta, ya que no generarás residuos en botellas no retornables o latas de aluminio!

En definitiva, los grifos para cerveza en casa son maravillas tecnológicas que harán ver tu hogar como un verdadero un bar, te ahorrará dinero y sobre todo te dará un espacio de relax y bienestar, pudiendo compartir ese tiempo con tus compañeros de trabajo, o solo.

3 recetas de mojitos diferentes

3 recetas de mojitos diferentes que todo amante de los tragos debe probar! El mojito es un trago clásico, nacido en Cuba, que con el tiempo se fue expandiendo y con su masificación vinieron las nuevas reformulaciones en cuanto a sus ingredientes, que crean variantes increíbles de gustos espectaculares.
Los fanáticos del ron y quienes adoran la buena coctelería definitivamente tienen que probar estos tragos!

mojitos
El Mojito cubano es el clásico cocktail de Cuba, esta es la receta original, de la cuál parten todas sus variedades.

Tipo de Trago: Directo; Vaso Highball

Ingredientes para el Mojito cubano:
50 ml Ron (Una medida)
25 ml Zumo de limón
4 Cucharaditas de Azúcar
Hierba buena (Cantidad necesaria)
Soda (Completar el vaso)

Decoración del Cocktail Mojito cubano: Hojas de Hierbabuena; rodaja de limón

Preparación del Mojito cubano:
En un vaso highball macerar algunas hierbabuena a con el azúcar y el zumo de limón, agregar el hielo un poco picado y la medida de ron, completar el vaso con soda y decorar con ramita de hierba buena y una rodaja de limón.

El Mojito de fresas es una variante excelente del típico Mojito clásico, a quienes les gustan las fresas y los tragos frutales, les encantará este trago de estación ideal para disfrutar en verano.

Tipo de Trago: Directo; Vaso Highball

Ingredientes para el Mojito de Fresas:
50 ml Ron (Una medida)
6 Fresas frescas
8 Hojas Menta Fresca
50 ml Jarabe de Goma o Sirope de Fresas
Soda (Completar el vaso)

Decoración del Cocktail Mojito de Fresas: Hojas de Menta, Moras

Preparación del Mojito de Fresas:
En un vaso highball macerar algunas hojas de menta con el azúcar y las fresas frescas, agregar el hielo un poco picado y la medida de ron, completar el vaso con soda y decorar con ramita de menta y una frutilla cortada a la mitad en el borde del vaso.


De los mojitos variados, en lo personal el Mojito de Sandía me parece el más jugado y por esa misma razón, el que más merece ser probado. Quienes aman esta fruta, muchas veces no saben qué tipos de tragos hacer con ella. Pues bien, aquí tienen una idea exquisita para probar!

Tipo de Trago: Directo; Vaso Highball

Ingredientes para el Mojito de Sandía:
50 ml Ron (Una medida)
25 ml Pulpa de Sandía
4 Cucharaditas de Azúcar
Menta Fresca (Cantidad necesaria)
Soda (Completar el vaso)

Decoración del Cocktail: Hojas de Menta

Preparación del Mojito de Sandía:
En un vaso highball macerar algunas hojas de menta con el azúcar y la pulpa de sandía, agregar el hielo un poco picado y la medida de ron, completar el vaso con soda y decorar con ramita de menta.
Algunas variantes de esta receta pueden ser : usar ron oro en vez de ron blanco; azúcar moreno en vez de blanco; lima en vez de limón y también se pueden dejar cascaras del cítrico en el vaso de nuestro mojito.
No se olviden que si les gustan estos ricos mojitos pueden Ver más recetas variadas del trago!

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