domingo, 24 de diciembre de 2017

Feliz Navidad

Muchas gracias a todos, el equipo de Tragos Copas les desea una muy feliz Navidad a todos sus lectores, porque sin ustedes que están del otro lado para leernos, corregirnos, aconsejarnos e interactuar con nosotros, este blog de coctelería no sería posible.
Mil gracias por confiar en nosotros, por comentar y por recomendarnos una y otra vez, ojalá el año que viene nos reencuentre con más fuerza que nunca y podamos dedicarle todo el tiempo que queremos a nuestro blog, aunque a veces, por compromisos externos, debemos relegar un poco nuestras ansias de actualizar y de subir nuevas recetas de tragos o artículos de coctelería.
Pese a eso, gracias al gran grupo humano que se ha construido en torno a la comunidad de lectores de Tragos Y Copas, hemos podido garantizar la interacción necesaria entre usuarios que se ayudan mutuamente, compartiendo conocimientos y experiencias, comentando en nuestros posts y dejando datos y tips a quienes preguntan, en ocasiones que nosotros mismos no hemos podido hacernos un tiempo para responder inquietudes o consultas.
Por ser parte de este blog que ya lleva 8 años en la web, les damos las gracias y les deseamos unas hermosas fiestas con sus seres queridos... Que esta Navidad los encuentre a todos reunidos en la mesa, brindando a las 00:00 y bebiendo alguno de nuestros tragos navideños, acompañados de sus mejores amigos y familiares.
A nosotros, por otra parte, la Navidad nos sorprenderá al lado de nuestra gente, pero alzando la copa y brindando por otro año más junto a esta hermosa familia virtual, amante de la coctelería, que tantas alegrías y satisfacciones nos ha dado.
Este año, luego de luchar contra unos ataques de seguridad informática que nos robaron la pagina de Facebook, logramos volver a llegar a los 5000 Me Gusta y consolidarnos como una gran web de coctelería, luego de mucho esfuerzo... Por haber estado compartiendo siempre nuestras publicaciones y ayudarnos a conseguir nuestro objetivo, les damos gracias una vez más y brindamos en esta Navidad con ustedes. Felices fiestas a toda la comunidad de Tragos Copas!

Feliz Navidad

feliz navidad tragos

viernes, 22 de diciembre de 2017

Que sucede si bebes un litro de cerveza por día?

Ya se aproxima el 2018 y para este año nuevo, los amantes de la cerveza seguramente deseen beber más de esta bebida para el año entrante... Si eres de los que se la pasaría bebiendo todos los días cerveza, este artículo te resultará muy interesante, quieres saber que sucede si bebes un litro de cerveza por día? El editor del portal Bright Side bebió un litro de cerveza por día durante un mes y contó su experiencia.

Que sucede si bebes un litro de cerveza por día?
Que sucede si bebes un litro de cerveza por día?

En tiempos en los que los beneficios de la cerveza son difundidos en redes sociales y sitios web (en Tragos y Copas también hemos publicado artículos que hablan muy bien de las propiedades de la cerveza), el editor de Bright Side decidió investigar de forma empírica qué sucedería con su cuerpo si la bebía a diario. Para este experimento, consumió cerca de un litro entre 5 a 6 veces por semana durante un mes y contó sus experiencias.

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más consumidas en todo el planeta y también la favorita de millones de personas alrededor del mundo. Sin embargo, como cualquier bebida que contiene alcohol, si se bebe en exceso puede afectar el organismo de forma negativa y dejar, en algunos casos, daños permanentes. Por eso, cada vez que damos a conocer algún estudio resaltando las cualidades de la cerveza, siempre advertimos que se debe beber con moderación.

Antes de comenzar con esta prueba, el joven mantenía una vida saludable. Solía ejercitarse por las mañanas y solamente bebía alcohol ocasionalmente. En tan solo cuatro semanas bebiendo a diario, su estado físico cambió radicalmente.

Semana 1: comenzaron los dolores de cabeza
Al aumentar la frecuencia de su ingesta de alcohol, el editor comenzó a experimentar dolores de cabeza frecuentes. “Al comparar las fotos noté que mi rostro estaba un poco hinchado y que tenía ojeras bajo mis ojos”, concluyó el joven.

Semana 2: sus hábitos del sueño se alteraron
Antes del este experimento no le costaba dormirse, pero al comenzar a beber notó que tardaba al menos 40 minutos en conciliar el sueño. Por otro lado, requería de mucha fuerza de voluntad y dolor levantarse por las mañanas. “Lo peor era que ahora me costaba cerca de una hora de esfuerzos (y una taza de café muy fuerte) lograr realmente despertar y comenzar mi día de trabajo”, indicó el editor de Bright Side.

Semana 3: su humor empeoró y su capacidad de concentración disminuyó
Antes de encarar este proyecto, podía trabajar de tres a cuatro horas seguidas sin interrupciones. Al introducir la cerveza de forma diaria a su dieta, notó que no lograba concentrarse por más de dos horas sin dispersarse. “Sentía la necesidad de relajarme al final de cada hora. No paraba de mirar mi reloj, esperando que el día de trabajo terminara”, expuso.

Semana 4: su estado físico empeoró y engordó
Si bien al principio de la experiencia corría casi 6 kilómetros en 36 minutos, para fin de mes esa cifra se redujo a 5 kilómetros en 33 minutos y su ritmo cardíaco también había empeorado notoriamente. Al no entrenarse de la forma en la que estaba acostumbrado, ganó peso. Aunque seguía siendo delgado, había perdido fibra muscular. “Lo que más me sorprendió fue el aumento de peso realmente rápido. A pesar de que nunca dejé de hacer ejercicio, una barriga cervecera se hizo evidente antes de fin de mes”, concluyó.

Previo a comenzar con esta iniciativa, el joven visitó el médico para asegurarse que su estado de salud era idóneo para afrontar este experimento. Al regresar al cabo de un mes notó los estragos que había tenido el experimento en él. Su falta de aliento y la cara hinchada se debían al desbordamiento de vasos sanguíneos, la aparición del vientre de cerveza fue el resultado de trastornos del sistema endocrino y el insomnio fue un síntoma de problemas renales.

“Antes de esta experiencia, creía erróneamente que una jarra de cerveza en una noche tranquila nunca hacía daño a nadie. Por supuesto, las reacciones al alcohol varían de persona a persona, pero, hablando por mí, definitivamente no volveré a repetir estos experimentos nunca más. Ahora me estoy preparando para largos entrenamientos en el gimnasio y cambiando a una dieta saludable. En cuanto a bares y las estanterías de cerveza en los supermercados, ¡he decidido evitarlos durante al menos un par de meses!”, finalizó.

viernes, 15 de diciembre de 2017

Un nuevo descubrimiento indica que el vino data de más de 8000 años

Un nuevo increíble descubrimiento arqueológico revela que el vino data de más de 8000 años, mil años más de lo que se pensaba.

Un nuevo descubrimiento indica que el vino data de más de 8000 años

Un nuevo descubrimiento indica que el vino data de más de 8000 años

La comunidad científica situaba a la bebida en 7000 años anteriores a la actualidad, sin embargo este nuevo descubrimiento hecho en Georgia de vasijas neolíticas lograron demostrar que los seres humanos producen y consumen vino desde hace más de 8000 años.

Hasta el momento, el antecedente más antiguo de producción de vino que se tenía databa de un período que va entre 5400 y el 5000 A.C. y se ubicaba su procedencia en las montañas de Zagros, en Irán. Sin embargo, nuevos hallazgos recientes llevan a los expertos a concluir que el vino se producía ya siglos antes en el Caúcaso, lugar que en ese entonces tenía un clima similar al de las regiones vitivinícolas de Italia o del sur de Francia.

Las excavaciones se realizaron en dos yacimientos ricos en cerámicas de principios del Neolítico que tienen entre 8100 y 6600 años de antigüedad, según indicaron científicos estadounidenses en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Gadachrili Gora y Shulaveris Gora se encuentran a unos 50 kilómetros de Tbilisi, capital de Georgia.

Los arqueólogos recolectaron fragmentos de frascos de cerámica, que fueron analizados por científicos de la Universidad de Pennsylvania. Los resultados de estos estudios revelaron que en los recipientes encontrados había ácido tartárico, así como otras sustancias orgánicas que funcionan como "huellas dactilares" del vino y de la uva.

"Creemos que es el ejemplo más antiguo de domesticación de la uva euroasiática expresamente para la fabricación de vino", dijo Stephen Batiuk, coautor del estudio e investigador senior del departamento de Civilizaciones de Oriente Próximo y Oriente Medio y del Centro de Arqueología de la Universidad de Toronto.

"La versión domesticada de uvas para la producción de vino de mesa actualmente tiene más de 10000 variedades en todo el mundo, de esas, 500 son de Georgia", afirmó Batiuk. Según los científicos, esto sugiere que las uvas han sido objeto de cruces para crear diferentes cepas desde hace mucho tiempo en esa región de Eurasia.

La combinación complementaria de datos arqueológicos, químicos, botánicos, climáticos y de datación muestra que la variedad de vid Vitis vinífera era abundante en los dos sitios de la excavación realizada en Georgia.

"Esto sugiere que Georgia probablemente era el corazón de la cuna de la domesticación de las vides y la viticultura", afirmó Patrice This, director de investigación del Instituto Nacional de Investigación Agrícola (INRA) de Francia.

El período neolítico de la humanidad se caracteriza por el inicio de actividades como la ganadería, la domesticación de animales y el desarrollo de herramientas de piedra pulida. Sobre el material de los recipientes, Stephen Batiuk señaló que "La cerámica, que es ideal para procesar, servir y almacenar productos fermentados, se inventó en este periodo junto con muchos avances en arte, tecnología y cocina".

Los investigadores responsables de este descubrimiento explicaron que en estas sociedades antiguas, beber y ofrecer vino formaba parte de casi todos los aspectos de la vida. "El vino como una medicina, un lubricante social, una sustancia que altera el espíritu e incluso como una mercancía de gran valor, se convirtió en un componente esencial de los cultos religiosos, de la farmacopea, de la cocina, de la economía y de la vida social en todo el Medio Oriente", afirmó Batiuk.

Fuente: TN

sábado, 9 de diciembre de 2017

Juego para beber : Carrera de relevos

Se acerca el verano en el hemisferio sur y este es un excelente juego para beber y divertirse con amigos. Se trata de la Carrera de relevos o Carreras de postas con cerveza adaptada al espíritu cervecero.


Juego para beber : Carrera de relevos

Una carrera de relevos o una Carrera de posta es una carrera en la que los miembros de un equipo deben turnarse para realizar una misma actividad. En el caso de las carreras a pie, es común que los competidores de cada equipo deban pasar un testigo. En deportes de relevo las cuales son: correr, orientación, natación, esquí de fondo, biatlón, patinaje sobre hielo por partes de un circuito o realizar una determinada acción. Las carreras de relevo toman su forma de carreras profesionales y juveniles. En los Juegos Olímpicos, hay varios tipos de carreras de relevo que forman parte de la categoría de Atletismo.

La noción procede de la antigüedad, cuando los mensajeros o los viajantes se detenían en las diferentes postas situadas a lo largo de un camino para descansar, buscar provisiones, etc. Esto les permitía cubrir grandes distancias sin necesidad de regresar al punto de partida.

Las carreras de postas, por otra parte, son aquellas en las que compiten varios equipos. Cada corredor completa una parte del trayecto y debe pasar un objeto conocido como testigo a su compañero para que éste siga la carrera. Estas pruebas también se conocen como carreras de relevo.

Entre las modalidades de las carreras de postas, la más popular es la prueba de 4 x 100 metros. Esto quiere decir que cada equipo está formado por cuatro corredores que corren 100 metros cada uno.

En cuanto a los juegos de beber, también se adaptó este deporte en estas divertidas carreras de relevos con cerveza que vemos en los videos.

La idea es sencilla, se arman dos equipos con igual cantidad de jugadores, se coloca una lona o nylon gigante en el piso con abundante agua y jabón y en un extremo del rectángulo una mesa con tantos vasos llenos de cerveza, como jugadores.

Los participantes se colocan en fila y en orden en un extremo de la lona enjabonada y cuando comienza el juego deben deslizarse por la misma hasta llegar al extremo de las cervezas, beber fondo blanco, terminar el vaso y volver, chocar los cinco con el próximo compañero que hará lo mismo hasta que un equipo termine todas las cervezas y los turnos de participantes. Ese equipo es el que gana.

No es de los típicos juegos de mesa con alcohol a los que los hemos acostumbrados, pero es un juego genial para el verano, cuando veas los videos, vas a querer jugarlo!

Video : Carrera de relevos con cerveza


Video : Carrera de postas con cerveza

viernes, 1 de diciembre de 2017

Raspado de Fresa con Vino Espumoso

trago navideño raspado de fresa con vino espumosoTipo de Trago :
Licuado, Copa de Champagne

Ingredientes Raspado de Fresa con Vino Espumoso :
25 ml Vodka 
25 ml Zumo de Fresas o Frutillas
3 Cucharadas de Azúcar
Completar con Vino espumoso

Decoración del Cocktail :
Coronado con Azúcar; Una Frutilla

Preparación Raspado de Fresa con Vino Espumoso :
Para coronar la copa, por un lado sumergimos la copa en un pequeño recipiente (puede ser un plato pequeño) con 1/2 cm de zumo de limón o de frutilla (dependiendo del efecto que le queramos dar al color del azúcar : con el jugo de frutilla el azúcar va a quedar roja) y enseguida lo pasamos a otro recipiente parecido con 1/2 cm de azúcar; así coronamos la copa con azúcar. Luego colocamos hielo en la licuadora (unas 4 piedras de hielo grande), el azúcar, las frutillas (preferentemente fresas frescas sin el rabo, sino zumo de frutillas) y el vodka (en esta instancia, podemos agregar un poco de licor de frutilla si queremos darle un toque diferente a la receta), licuamos todo hasta que quede una mezcla homogénea, servimos el raspado en copa de champagne escarchada completamos con vino espumoso y decoramos con media frutilla o con una fresa entera en el borde de la copa.

Ahora que llega el mes de las fiestas, seguramente estarás comenzando a pensar en el menú para la cena de Navidad y de Fin de Año o Año Nuevo... Este cocktail Raspado de Fresa con Vino Espumoso es un excelente trago para servir como digestivo que es un cocktail exquisito, sabroso, dulce y muy apetecible para todo paladar.
Por supuesto que las medidas que tenemos aquí son para un trago solo, si queremos compartir esta receta con la familia, bastará multiplicar las cantidades del raspado licuado, luego servimos todas las copas de champagne y completamos con vino espumoso todas las copas de los comensales.

Etiquetas

2014 2015 2016 2017 2018 2023 2024 ABC de Coctelería Absenta Albahaca Alcarelle Alcohol Alcopop Ale Alemania Alimentos Almendras Almíbar Alquilar Amaretto Amargo de Angostura Amarula Ananá Año nuevo Aperitivos Aperol App Apricot Apricot Brandy Arándano Argentina Arte Australia Austria Bacardi Bacardi Limón Bailar Baileys Banana Barcelona Bares Barman Bartender Batidos Bebidas Beer Pong Belleza Beneficios Bitter Bitter Angostura Black Vodka Bodegas Bodegas Navarra Bombay Sapphire Borrachos Botellas Bourbon Branca Brandy Brasil Brasil 2014 Bricolaje Buenos Aires Burdeos Cacao Cachaça Café Cafetera Caipiras Calientes Calorías Camarero Campari Canadá Canarias Canela Cannabis Carne Casa Cata Cataluña Catering Cava Celebridades Celíacos Cena Cerezas Certamen Cerveza Cerveza Artesanal Champagne Chef Cherry Brandy Chicago Forbidden Root Chile Chile. Ají China Chistes Chocolate Chocolate en Polvo Ciruelas Clases Clericó Club Coca Cola Cocina Cocinero Cocktails Coco Coctelera Cognac Cointreau Cola Colecciones Colombia Comida Comprar Concursos Consejos Corcho Cordoba Corea Corona Cranberry Crema de Banana Crema de Cacao Crema de Cacao Blanco Crema de Coco Crema de Leche Crema de Menta Blanca Crema de Menta Verde Crema de Whisky Crema Doble Cristalería Cuba Cubatas Cultura Cumpleaños Curaçao Curaçao Blue Curiosidades Cursos Daiquirí Damasco Decoración de Tragos Degustación Deporte Descargas Día del Bartender Día Internacional de la Cerveza Día Internacional del Café Día Internacional del Sommelier Diabetes Diccionario de Bebidas Dieta Dinamarca Disaronno Discoteca Distribuidora DIY Domaine de Canton Drambuie Dry Gin Dulce de Leche Dulces Durazno e-Books Ecología Electrodomésticos Emiratos Árabes Unidos Empresa Energía Energizante Ensaladas Envases Escocia España Espresso Estados Unidos Estonia Estrella Galicia Estudios Etiquetas Europa Eventos Famosos Fernet Fernetic Festival Fiesta de la vendimia Fiestas Flair Flores Fotos de Cocktails Francia Fresa Frigorifico Frozen Frutas Frutilla Frutos Rojos Frutos secos Fuego Fumar Fútbol Gaseosas Gastronomía Gelatina Gin Ginebra Ginger Ale Gourmet Granadina Grand Marnier Grapa Grapamiel Grappa Grappamiel Halloween Hazlo Tú Mismo Helado de Vainilla Herramientas Hesperindina Hidromiel Hielera Hielo Hielo Seco Hierbabuena Historia de las Bebidas Hogar Hombres Hostelería Hotelería Huevo Humor Hungría Ideas India Infografías Infusiones Inglaterra Instagram Inteligencia Artificial Inventos Irlanda Italia Jack Daniel's Jägermeister Jamón Japón Jengibre Jerez Johnnie Walker Juego de Tronos Juegos de Mesa con Alcohol Jugo de Mora Jugos Kahlua Kava Kirsch Kiwi La Rioja Lager Las Vegas Latas Latinoamerica Leche Leche Condensada Leche en Polvo Licor Benedictine Licor de Almendras Licor de Ananá Licor de Banana Licor de Butiá Licor de Café Licor de Cassis Licor de Chocolate Licor de Coco Licor de Dulce de Leche Licor de Durazno Licor de Frutilla Licor de Huevo Licor de Kiwi Licor de Mandarina Licor de Manzana Licor de Maracuyá Licor de Maraschino Licor de Melón Licor de Menta Licor de Naranja Licor de Sandía Licor de Vainilla Licor Granada Pama Licor Quemaito Licor St Germain Licor Strega Licores Licores Caseros Lima Limón Limoncello Liquore Galliano Lituania Lugares Luxemburgo Macallan Madrid Mahou-San Miguel Malibu Mandarina Mango Manzana Máquinas Maracuya Maraschino Marcas Margarita Maridaje Marihuana Mariscos Marrasquino Martini Martini Dry Martini Rosso Matcha Medidas Melón Mendoza Menta Mexico México Mezcal Micheladas Midori Miel Mitos Mixología mixólogo Mojito Montemayor Moras Muebles Mujeres Mundial Música Naranja Navidad Negroni New York Noche Noticias Nueva Zelandia Nuez Moscada Nutella Nutrición Ollas Oporto Ostras Pacharán Paco Garcia Parejas Patricia Peach Tree Kuyper Pepsi Pera Perú Peso Pétalos de Rosa Piña Piña Colada Pisco Pitanga Pitman Pizza Pizzería Plátano Platos Polonia Pomelo Ponches Portugal Postres Premios Productos Puebla Punta del Este Ranking Recetas Red Bull Redes Sociales Refrescos Refrigerador Regalos República Checa Resaca Resolí Restaurante Revistas Ron Rusia Rye Sake Salsa Tabasco Salsa Worcestershire Salud Salúd San Patricio San Valentin Sandia Sandía Semen Servicios Shisha Shochu Shots Sidra Sirope de Jengibre Sirope de Rosas Smirnoff Soda Sommelier Sopa Sour Speed Sprite Sudáfrica Suecia Suiza Sumilleres Sweet & Sour Mix Tabaco Tecnología Temperatura Tequila The Water Company Tía María Tips Todos los Tragos Tomate Tonica Top 10 Toronja Trabajo Tragos Tragos Afrodisíacos Tragos Aperitivos Tragos Batidos Tragos con Bourbon Tragos con Brandy Tragos con Cachaça Tragos con Café Tragos con Cerveza Tragos con Champagne Tragos con Fernet Tragos con Gin Tragos con Helado Tragos con Jägermeister Tragos con Pacharán Tragos con Pisco Tragos con Ron Tragos con Tequila Tragos con Vermouth Tragos con Vino Tragos con Vodka Tragos con Whisky Tragos de Autor Tragos de IBA Tragos de Ocasión Tragos Digestivos Tragos Directos Tragos Flameados Tragos Licuados Tragos Picantes Tragos Refrescados Tragos sin Alcohol Tragos Tropicales Triple Sec Trucos Trump Turismo Uñas Uruguay Utensilios Vainilla Vajilla Valladolid Vapeo Varios Venezuela Ventajas Vermouth Vermouth Dry Vermouth Rosso Viajar Video Recetas Videos Vino Vino Blanco Vino Espumante Vino Rosado Vino Tinto Vinoteca Vodka Vodka de Vainilla Whiskey Whisky Yogurt Yxaiio Pheromones Zumos