jueves, 19 de mayo de 2016

Cowboy

cocktail CowboyTipo de Trago :
Batido, Copa Cocktail

Ingredientes Cowboy :
50 ml Whisky (Una medida)
25 ml Crema Doble Batida

Decoración del Cocktail :
Ninguna

Preparación Cowboy :
Antes que nada debemos batir la crema doble y reservarla en un recipiente.
Agregar hielo en la copa cocktail y en la coctelera; refrescar la copa utilizando la cuchara mezcladora y haciendo girar el hielo. Agregamos los ingredientes en la coctelera. Retirar los hielos de la copa ya refrescada. Batimos la coctelera enérgicamente hasta que se integren y se enfríen los ingredientes. Servir la mezcla en la copa utilizando el colador.

El cocktail Cowboy es un trago muy parecido al Alexander III, una excelente opción para aquellos que desean degustar tragos con whisky!

Los tragos con Whisky son bastante poco populares, es que el Whisky es una bebida con una infinidad de sabores deliciosos, que los amantes del destilado no quieren mezclar con nada.
Hay personas que incluso no toman whisky con hielo para no modificar el sabor del Whisky, así que se podrán imaginar que mucho menos lo mezclarían con crema de leche.

Sin embargo, hay cientos de personas que en este mes han entrado a ver la receta del cocktail Cowboy en nuestro blog de recetas de tragos, así que quizás sea hora de una encuesta seria entre todos los lectores y usuarios de Tragos y Copas... Se puede mezclar el whisky? El whisky en cocktails es algo correcto o incorrecto? Comenten y ya de paso, para aquellos que estén a favor de los tragos con Whisky, los invitamos a visitar nuestra sección especial en el blog, para obtener más ideas exquisitas de combinados con Whiskey.

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viernes, 8 de enero de 2016

La cerveza hace bien al corazón

Una buena noticia para los cerveceros de ley, que ya tienen un nuevo motivo para seguir deleitándose con su bebida preferida, y es que según un reciente estudio, presentado en Bilbao, se ha confirmado que la cerveza hace bien al corazón!

La cerveza hace bien al corazón

La cerveza hace bien al corazón

Según la investigación dirigida por el doctor Ramón Estruch, que ha sido presentada en el Congreso de las Enfermedades Cardiovasculares, el estudio ha obtenido claros resultados positivos en el sistema cardiovascular de pacientes con una ingesta moderada de cerveza.
La investigación se llevó a cabo con un grupo de personas de un alto riesgo cardiovascular, de entre 55 y 80 años de edad, a los que se les suministró un consumo diario y moderado de cerveza durante 28 días.

Los resultados demostraron una clara reducción de los marcadores inflamatorios y estabilizadores relacionados con problemas cardiovasculares, debido mayormente a su contenido en polifenoles.

El consumo moderado de cerveza, tanto tradicional como sin alcohol, además de sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, puede ser un buen aliado para nuestro corazón, pero eso sí siempre moderación!

Fuente : Vitonica.com

lunes, 4 de enero de 2016

La hielera que todo barman quiere

La hielera que todo barman quiere
En Facebook nos topamos con este video de un invento genial, ideal para todo barman, se trata de una hielera portatil más que completa, con tabla para cortar, apoya vasos, licuadora, destapador, platos, cubiertos y hasta cargador USB y parlantes!!
Es realmente increíble para todos aquellos que quieren llevar su hobbie de la coctelería a la casa de un amigo o a algún lugar fuera de sus casas!
Tiene absolutamente de todo lo que se necesita para hacer unos ricos tragos y compartir entre amigos!
Aquí les dejamos el video de la hielera Coolest y les deseamos para este 2016 una para cada uno de ustedes!

Video : La hielera que todo barman quiere

domingo, 13 de diciembre de 2015

Cocktail Navideño

Cocktail NavideñoTipo de Trago :
Directo, Copa Flauta

Ingredientes Cocktail Navideño :
1 lt Ron Vainilla
12 Huevos
4 Latas Leche Condensada
5 Latas Leche en Polvo
Nuez moscada

Decoración del Cocktail :
Ninguna

Preparación Cocktail Navideño :
Mezclar las dos leches en un recipiente; batir los huevos aparte y agregarlos a la mezcla, revolviendo constantemente. Incorporar el ron poco a poco e incorporar la vainilla y la nuez moscada a gusto. Embotellar y ponerlo en la heladera. Servir frío en copa de champagne.
Esta receta de coctel navideño (un trago netamente digestivo, ideal para acompañar el postre) rinde para unas 5 botellas de Cocktail Navideño, es un cocktail ideal para la Navidad, sobre todo para familias grandes, ya que una receta rinde varias botellas.
Si desean hacer menos cantidad, simplemente deberán bajar la cantidad de ingredientes de manera proporcional!
Feliz Navidad para todos los amigos de Tragos Y Copas!

viernes, 27 de noviembre de 2015

Llega Bacardí Gran Añejo a México

Llega Bacardí Gran Añejo a México!! Una excelente noticia para nuestros lectores Mexicanos, la nueva etiqueta Premium del portafolio de rones Bacardí llega al mercado mexicano para seducir los paladares más exigentes. Bacardí Gran Añejo es la nueva etiqueta Premium del portafolio de rones BACARDI.
Es el ron más complejo que ha desarrollado su maestro del Ron en México (La Galarza – Tultitlán) debido a su concentración de sabores y aromas.
Tiene un proceso de añejamiento en barricas de roble americano que previamente fueron utilizadas para añejar bourbon. Conjunta un “blend” de destilados de hasta 7 años en barrica, lo que le otorga al producto características muy específicas y lo diferencian del resto por ser muy suave en boca y balanceado, además de proveerle  algunas notas astringentes propias de la cantidad de años en barricas.

Sus notas sensoriales son:
En sabor. Es un ron perfectamente balanceado en donde las notas de madera, la combinación de los destilados y un sabor dulce se mezclan armoniosamente.
En aroma. Se perciben notas de vainilla, frutas como el coco, durazno y algunas notas que lo que distinguen como el aroma a manzana verde como consecuencia de los aromas de bourbon.
Para disfrutar Bacardí Gran Añejo se recomienda mezclarlo con agua mineral, ya que resalta los sabores ahumados y frutales propios del proceso de añejamiento de este producto. Y para su maridaje ideal se recomienda acompañarlo con comida bastante condimentada como el chile en nogada y el mole.

Lee más y conocé este producto en esta infografía que nos llegó desde la empresa y que compartimos con los usuarios de Tragos y Copas!

Bacardí Gran Añejo a México
Llega Bacardí Gran Añejo a México

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