12 Recetas de Cocktails con Cerveza

¿Fanático de la cerveza? Aquí te dejamos esta excelente infografía que encontramos en Internet y que nos muestra 12 recetas de cocktails con Cerveza... Sin dudas, los cocktails y tragos que se elaboran con cerveza, no son de lo más populares, sin embargo hay algunos que son realmente exquisitos, y que vale la pena probar a preparar en sus casas!

La infografía está en inglés y se titula Beer Cocktails, es una práctica guía para tragos con Cerveza, ideal para imprimir y tener siempre a mano en la barra de cualquier bar, para tener las recetas de tragos visualmente fáciles de ver y comprender a la hora de elaborar las recetas de los mismos.

12 tragos con cerveza, para todos los amantes de esta bebida, que quieren probar algo nuevo y no tomar cerveza sola, sino que darle un toque personalizado con estos cocktails tan variados tanto en gusto como en tipo de preparación.

Recetas de Cocktails con Cerveza que están en esta infografía : Black Velvet, Bananeweizen, Bul, Boilermaker, Doctor Pepper, Irish Car Bomb, Lunch Box, Michelada, Diesel, Red Eye, Snake Bite, Turbo Shandy.

Infografía : 12 Recetas de Cocktails con Cerveza

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Cointreau Fizz de Naranja

Tipo de Trago :
Directo, Copa de Agua

Ingredientes Cointreau Fizz de Naranja :
50 ml Cointreau
1/2 Lima
100 ml Soda

Decoración del Cocktail :
Rodajas de Naranja y de Lima

Preparación Cointreau Fizz de Naranja :
Colocar el jugo de media lima fresca en la copa, llenar la copa con hielo, agregar la medida de cointreau y completar con soda.
Decoramos nuestro cocktail Cointreau Fizz de Naranja con rodajas de naranja y de lima dentro de la copa.

El Cointreau Fizz de Naranja es un cocktail simple, fresco y sofisticado, además de un trago cítrico delicioso!

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Temperaturas recomendadas para diferentes tipos de vinos

Una excelente infografía para los amantes de los vinos, se trata de las temperaturas recomendadas para diferentes tipos de vinos, en esta interesante infografía que encontramos en internet y que compartimos con ustedes!
Cuanta más temperatura tiene el vino de perciben más fácilmente los aromas a frutas y alcohol, el vino se siente más goloso y ancho en la boca.
Cuanta menos temperatura tiene el vino menos se perciben los aromas en general y se aquietan los sabores en el paladar, menos se perciben los aromas alcohólicos y maduros, el vino gana en textura de boca : taninos y astringencia se potencian.

Las temperaturas recomendadas para los diferentes estilos de vinos :

Vinos dulces tintos (fortificados) : Temperatura correcta de 18 a 20°C

Tintos de guarda : Temperatura correcta de 16 a 18°C

Tintos jóvenes : Temperatura correcta de 14 a 16°C

Blancos de guarda y gran volumen : Temperatura correcta de 9 a 12°C

Rosados : Temperatura correcta de 9 a 11°C

Blancos de cosecha tardía : Temperatura correcta de 8 a 11°C

Blancos jóvenes de cuerpo medio : Temperatura correcta de 9 a 10°C

Blancos frutados y livianos : Temperatura correcta de 7 a 9°C

Espumantes : Temperatura correcta de 6 a 8°C

Temperaturas recomendadas para diferentes tipos de vinos

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Inventan una cerveza que no deja resaca

Investigadores australianos del Griffith Health Institute parecen haber encontrado la manera de reducir la resaca, resultado de beber alcohol en cantidades abundantes que provoca la deshidratación del cuerpo humano.

El remedio encontrado ha sido una cerveza rehidratante con propiedades similares a las que tiene un Gatorade o cualquier bebida energética para deportistas como existen tantas en la actualidad... Ya era hora que alguien inventara una cerveza que no deje resaca!

Inventan una cerveza que no deja resaca

Matar la sed con una cerveza bien fría ahora será mucho mejor gracias a algunos científicos de Queensland. Investigadores del Instituto de Salud de la Universidad de Griffith han descubierto que es posible mejorar sustancialmente los efectos de la cerveza mediante la adición de electrolitos, un ingrediente común en las bebidas deportivas, y reducir así los efectos terribles de la resaca.

El agregado de electrolitos en la cerveza hacen a la cerveza mucho más refrescante.. Y lo mejor de todo es que no modifica su sabor!!

Como parte del estudio, los investigadores modificaron dos cervezas comerciales, una cerveza normal y una cerveza ligera. A continuación, les dieron las cervezas a los voluntarios que habían estado haciendo ejercicio y transpirando, para probar la recuperación de filudo.

El Profesor Ben Desbrow dijo que la cerveza ligera que se había combinado con electrolitos proporciona el mejor nivel de hidratación. De los cuatro tipos de cerveza que los sujetos consumieron, la cerveza ligera modificada fue por lejos la más eficaz en la rehidratación de los sujetos.

Según el Profesor Desbrow, es más eficaz decirle a la gente cómo reducir al mínimo la deshidratación que decirles que no beba.

"Si usted va a vivir en el mundo real, o bien puede pasar su tiempo diciéndole a la gente lo que no deben hacer, o puede trabajar en formas de reducir el riesgo de algunas de estas actividades socializadas", dijo.

La nueva cerveza súper allana el camino para los nuevos productos a desarrollar, que podría reducir la probabilidad de la resaca terrible, así que es un día triunfal para los bebedores de cerveza de todo el mundo; aunque aún la cerveza que no deja resaca no se vende, seguramente no tardará en salir al mercado, y si realmente funciona en la lucha contra la resaca, será todo un éxito comercial!

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Honeysuckle Daiquiri

Tipo de Trago :
Batido; Copa Cocktail Doble

Ingredientes Honeysuckle Daiquiri :
50 ml Ron Havana añejo 7 años (Una medida)
20 ml Miel líquida
10 ml Clara de huevo
20 ml Jugo de Limón
20 ml Jugo de Naranja

Decoración del Cocktail :
Ninguna

Preparación Honeysuckle Daiquiri :
Agregar hielo en la copa cocktail doble y en la coctelera; refrescar la copa utilizando la cuchara mezcladora y haciendo girar el hielo. Verter en la coctelera el ron añejo, la miel, la clara de huevo, el zumo de limón y el zumo de naranja. Retirar los hielos de la copa ya refrescada. Batir bien los ingredientes en la coctelera y servir la mezcla en la copa utilizando el colador. Servir sin decoración (si quieren, pueden decorar con media rodaja de naranja).

El Daiquiri Clásico fue durante varios años el trago preferido de aquellos que apreciaban el buen ron.

El Honeysuckle Daiquiri es una variación de ese trago que es ejemplo de una bebida perfectamente equilibrada, donde la sofisticación y la dulzura del ron y la miel se mezclan a la perfección con la frescura de los jugos cítricos.

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